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Sommer, Sonne und ein gutes Glas in der Hand. Dieser Elderflower Gin Spritz ist genau das Richtige, wenn Freunde zu Besuch kommen oder wenn du einfach auf der Terrasse ein wenig genießen möchtest. Blumig durch die Holunderblüte, frisch durch die Kombucha und mit einem Hauch Spannung durch den Gin. Serviere ihn in schönen großen Cocktailgläser mit viel Eis, einer Zitronenscheibe und einem Zweig frischer Minze. So wird jeder Moment zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Rezept

Sommerliche Elderflower Gin Spritz

Ein leichter, sommerlicher Cocktail mit Gin, Holunderblütenlimonade und Kombucha. Einfach zuzubereiten, schön anzusehen und noch schöner zu genießen.

Gang Getränke
Küche International
Portionen 4 Personen

Vorbereitungszeit

Vorbereitungszeit 10 Min.
Gesamt 10 Min.

Benötigte Geräte & Materialien

  • Große Gläser
  • Langer Barlöffel
  • Sparschäler oder Mandoline
  • Messbecher oder Jigger
  • Schneidebrett
  • Scharfes Messer

Zutaten

  • 50 ml trockener Gin (pro Person)
  • 30 ml Holunderblütenlimonade (elderflower cordial, pro Person)
  • 100 ml Kombucha (natur oder Zitrone, pro Person)
  • Sprudelwasser nach Geschmack
  • Eiswürfel
  • 1 Zitrone, in Scheiben
  • Eine halbe Gurke, in dünne Bänder geschnitten
  • Frische Minzblätter

Wie macht man einen sommerlichen Elderflower Gin Spritz?

    1. Fülle deine Gläser großzügig mit Eiswürfeln. Je mehr Eis, desto länger bleibt der Cocktail frisch.
    2. Gieße 50 ml Gin über das Eis in jedes Glas.
    3. Füge pro Glas 30 ml Holunderblütenlimonade (elderflower cordial) hinzu.
    4. Kurz mit einem langen Löffel umrühren, damit sich Gin und Holunderblüte gut verbinden.
    5. Fülle das Glas mit 100 ml gekühltem Kombucha (natur oder Zitrone) auf und ergänze nach Geschmack noch einen Schuss Sprudelwasser.
    6. Garnieren mit einer Zitronenscheibe, einigen Gurkenbändern und einem frischen Minzzweig.
    7. Sofort servieren und genießen. Prost!

Ein schöner Cocktail verdient ein schönes Glas. Große, klare Gläser mit Platz für Eis und Garnitur machen das Servieren deutlich angenehmer und das Erlebnis vor dem ersten Schluck noch schöner. Wähle Gläser mit Charakter, damit auch das Auge schon beim Anblick geniesst.

Möchtest du variieren? Ersetze die Kombucha durch Tonic für eine klassischere Gin-Tonic-Basis oder verwende rosafarbene Holunderblütenlimonade für eine extra fröhliche Farbe. Mit dem richtigen Glas und guten Zutaten wird jeder Sommerabend zu einem köstlichen Erlebnis zum Teilen.