{"product_id":"bk-braadpan-bourgogne-sunny-yellow-24-cm","title":"BK Bräter Bourgogne Sunny Yellow Gusseisen ø 24 cm \/ 4,2 Liter - emaillierte Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eSchmorgerichte, die fast von selbst garen, ein Hähnchengericht, das wie ein Festmahl auf den Tisch kommt – und das alles in einem Topf, der auch noch wunderschön aussieht. Der \u003cstrong\u003eBK Bräter Bourgogne Sunny Yellow\u003c\/strong\u003e ist kein gewöhnlicher Bräter. Dies ist Gusseisen in seiner besten Form: schwer, ehrlich und für Generationen gemacht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum Gusseisen? Weil zartes Fleisch kein Zufall ist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGünstige Töpfe werden schnell heiß und kühlen ebenso schnell ab. Gusseisen funktioniert anders. Es erwärmt sich langsam und gleichmäßig, speichert die Wärme wie ein guter Ofen und lässt dein Gericht danach sanft bei niedriger Hitze weitergaren. Das ist das Geheimnis hinter Schmorgerichten, die vom Knochen fallen, Saucen, die Tiefe bekommen, und Fleisch mit einer Kruste, die du nie vergisst. Keine Tricks – einfach die Physik, die für dich arbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie BK Bourgogne-Serie besteht aus \u003cstrong\u003ehandwerklich emailliertem Gusseisen\u003c\/strong\u003e. Die Emaille muss nicht eingebrannt werden (wie bei rohen Gusseisenpfannen), ist PFAS-frei und funktioniert wie eine natürliche Antihaftbeschichtung. Gut für dich, gut für dein Gericht, gut für die Umwelt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSunny Yellow: mehr als nur eine Farbe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu wählst einen Bräter für die Kochresultate. Aber du wählst den Bourgogne Sunny Yellow auch für sein Aussehen auf dem Tisch. Diese sonnig gelbe Farbe mit dem eleganten Edelstahlknopf auf dem Deckel – das ist kein Zufall. BK hat diesen Topf so entworfen, dass du ihn direkt vom Herd in die Mitte des Tisches bringst. Kein Umfüllen in eine Servierschüssel, keine langweilige Präsentation. Einfach den Topf hinstellen, den Deckel abnehmen und die Reaktionen genießen. Serviere als kulinarischer Augenzwinkern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSonnig gelbe Farbe mit Edelstahlknopf\u003c\/strong\u003e - stilvoll genug, um direkt auf dem Tisch zu servieren, praktisch genug für den täglichen Gebrauch\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003e4,2 Liter Inhalt (ø 24 cm)\u003c\/strong\u003e - groß genug für einen Eintopf für vier bis fünf Personen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGleichmäßige Wärmeverteilung\u003c\/strong\u003e - Gusseisen verhindert heiße Stellen und lässt jedes Stück Fleisch gleichmäßig garen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAbtropfringe im Deckel\u003c\/strong\u003e - der Kochsaft tropft konstant zurück auf dein Gericht, sodass alles saftig und geschmackvoll bleibt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEmaillierte Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e - kein Einbrennen nötig, PFAS-frei und leicht zu reinigen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für alle Wärmequellen\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisch, halogen, keramisch und Induktion\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest bis 230 °C\u003c\/strong\u003e - beginne auf dem Herd, beende im Ofen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest\u003c\/strong\u003e - für die Bequemlichkeit nach dem Genuss\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2 Jahre Garantie von BK\u003c\/strong\u003e - eine Marke mit Rückgrat, die hinter ihren Produkten steht\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVom Herd in den Ofen auf den Tisch - in einem Topf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWas den BK Bourgogne so vielseitig macht? Du musst nie den Topf wechseln. Brate dein Fleisch bei hoher Hitze an, um die perfekte braune Kruste zu erzielen, füge Brühe, Gemüse und Gewürze hinzu, setze den Deckel auf und schiebe ihn in den Ofen. Bis 230 Grad hält er mühelos aus. Das Ergebnis: Geschmackstiefe, die du mit einem gewöhnlichen Topf nie erreichst. Und danach? Einfach den Bräter auf einen Untersetzer in die Mitte des Tisches stellen und gemeinsam genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Abtropfringe im schweren Deckel leisten stille, aber unverzichtbare Arbeit: Sie fangen den Dampf auf, lassen ihn kondensieren und lassen die Kochflüssigkeit wie einen konstanten Regen über dein Gericht tropfen. Das hält dein Hähnchen-, Lamm- oder Rindfleischgericht von Anfang bis Ende saftig. Kein trockenes Fleisch mehr am Tisch – das ist ein Versprechen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBK Bourgogne - ein Stück niederländisches Handwerk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBK ist keine neue Marke, die schnell auf Trends reagiert. Es ist ein Name, der seit Jahrzehnten für Qualitätswerkzeuge in der niederländischen Küche steht. Die Bourgogne-Serie ist ihre handwerklichste Linie: Gusseisen, handemailliert, mit Liebe zum Detail in jeder Schicht. Hergestellt in den Niederlanden – vom Design bis zum Endprodukt. Das merkt man am Gewicht (5 Kilo, stabil und solide), an der Verarbeitung und an der Art und Weise, wie sich der Topf auf dem Herd verhält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQualität muss nicht kompliziert sein. Ein Topf, der jahrelang hält, der jedes Mal das Beste aus deinen Zutaten herausholt und dabei auch noch gut aussieht – das ist eine kluge Investition in deine Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Erwärme den Topf immer langsam bei mittlerer Hitze, bevor du Fleisch hinzufügst. Gusseisen speichert Wärme so gut, dass du weniger Energie benötigst, als du denkst. Beginne niedrig, steigere dich – und lass den Topf die Arbeit machen. Du kannst auch vorher auf dem Herd anbraten und dann den ganzen Topf abgedeckt bei 160 °C in den Ofen stellen für ein stundenlanges Schmoren. Minimale Mühe, maximaler Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Bourgogne\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bräter\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Emailliertes Gusseisen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 24 cm (240 mm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGesamtlänge (mit Griff):\u003c\/strong\u003e 318 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 200 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 4,2 Liter (4200 ml)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Sunny Yellow (gelb)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 5020 Gramm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOberfläche:\u003c\/strong\u003e Emailliert\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Emailliert, PFAS-frei\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWärmequellen:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, halogen, keramisch, Induktion\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 230 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInklusive Deckel:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 2 Jahre\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Niederlande\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e BK\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Lieferumfang enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBK Bräter Bourgogne Sunny Yellow ø 24 cm (inklusive Deckel)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDer BK Bourgogne Sunny Yellow ist der Bräter, der deine Küche vervollständigt – und deinen Tisch in einen Ort verwandelt, an dem man gemeinsam genießen kann. Wähle Qualität, die sich jeden Tag aufs Neue beweist. Bestelle ihn jetzt und entdecke, was ein guter Bräter wirklich für dein Kochvergnügen tun kann.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56478528569728,"sku":"143677","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-braadpan-bourgogne-sunny-yellow-24-cm-01.jpg?v=1793185148","url":"https:\/\/www.cookinglife.de\/products\/bk-braeter-bourgogne-sunny-yellow-gusseisen-24cm","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}