{"product_id":"bk-hapjespan-easy-induction-24-cm","title":"BK Schmorpfanne mit Deckel Easy Induction Schwarz ø 24 cm \/ 3,4 Liter - keramische Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eEine Pfanne. Alles darin. Vom Anbraten bis zum Schmoren, von Risotto bis Curry - die \u003cstrong\u003eBK Schmorpfanne mit Deckel Easy Induction Schwarz ø 24 cm\u003c\/strong\u003e ist die Pfanne, die du jeden Tag greifen möchtest. Nicht weil du musst, sondern weil das Kochen einfach besser wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum diese Schmorpfanne einen festen Platz in deiner Küche verdient\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu kennst es: Du brätst etwas in der Bratpfanne an, dann wechselst du zu einem größeren Topf zum Schmoren, und währenddessen hast du zwei Kochstellen belegt und drei Spatel verschmutzt. Mit der BK Easy Induction Schmorpfanne machst du das jetzt in einer Pfanne. Der hohe Rand und der Glasdeckel machen sie vielseitiger, als sie auf den ersten Blick scheint - und dieser erste Blick ist bereits beeindruckend mit ihrem charakteristischen schwarzen Aussehen und dem subtilen blauen Schimmer der keramischen Beschichtung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAnbraten und Schmoren in einer Pfanne\u003c\/strong\u003e - Hohe Ränder halten Feuchtigkeit und Geschmack, damit dein Gericht zur Geltung kommt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-freie Thermolon keramische Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e - Nichts bleibt kleben, du verwendest minimal Öl oder Butter\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für alle Wärmequellen\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisch, halogen, keramisch und Induktion: sie funktioniert überall\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003e3,4 Liter Inhalt\u003c\/strong\u003e - Groß genug für zwei bis drei Personen, ohne unhandlich groß zu werden\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest bis 160 °C\u003c\/strong\u003e - Auf dem Herd starten, im Ofen fertigstellen - deine Wahl\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest\u003c\/strong\u003e - Nach dem Essen genießen, nicht abwaschen müssen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003e3 Jahre Garantie von BK\u003c\/strong\u003e - Eine niederländische Marke mit über 170 Jahren Qualitätserbe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDie Antihaftbeschichtung, die den Unterschied macht: Thermolon keramisch und PFAS-frei\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAntihaftbeschichtungen: Es gibt viele auf dem Markt, aber nicht alle sind gleich. Die \u003cstrong\u003eThermolon keramische Schicht\u003c\/strong\u003e dieser BK Schmorpfanne ist PFAS-frei - und das ist keine Marketingphrase, sondern eine bewusste Wahl für dich und deine Umgebung. PFAS-Stoffe (die sogenannten 'Ewigkeitschemikalien') möchtest du nicht in deiner Küche, und bei BK musst du dir darüber keine Sorgen machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Schicht hat auch einen praktischen Vorteil, den du Tag für Tag bemerkst: Du brätst mit auffallend wenig Öl oder Butter. Eine Zwiebel glasig braten, Hähnchen schön anbraten mit einer goldbraunen Kruste, eine klebrige Tomatensauce köcheln lassen - alles gleitet mühelos heraus. Der blaue Schimmer der Schicht ist nicht nur geschmackvoll anzusehen, sondern sagt dir auch sofort: Das ist eine Pfanne mit Charakter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Benutzt du die Schmorpfanne zum ersten Mal? Reibe die Schicht dann mit ein paar Tropfen Öl ein und erhitze sie kurz bei niedriger Hitze. So gibst du der keramischen Schicht einen guten Start. Wasche die Pfanne nach dem Gebrauch vorzugsweise von Hand ab - die Spülmaschine ist möglich, aber das manuelle Waschen hält die Antihaftbeschichtung am längsten in Topform.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGleichmäßig heiß, superschnell - dank des Aluminiumkörpers mit Stahl-Induktionsboden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBK ist seit 1851 eine königlich niederländische Marke, und dieses Erbe spiegelt sich in der Art und Weise wider, wie diese Pfanne aufgebaut ist. Der \u003cstrong\u003erobuste Aluminiumkörper\u003c\/strong\u003e sorgt für hervorragende Wärmeleitung: Die Pfanne erhitzt sich schnell und verteilt die Wärme gleichmäßig über den gesamten Boden. Keine kalten Stellen, kein angebranntes Zentrum, während die Ränder noch kalt sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eStahl-Induktionsboden\u003c\/strong\u003e macht die Pfanne optimiert für Induktion - und das merkst du. Der Boden liegt flach und straff auf der Induktionsplatte, hat optimalen Kontakt und verformt sich nicht durch Temperaturwechsel. So erhitzt sie sich gleichmäßig und bleibt das auch nach Jahren intensiven Gebrauchs. Auf Gas oder keramisch funktioniert sie mindestens genauso gut - das ist einfach eine Pfanne, die auf jeder Wärmequelle ihr Bestes gibt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKochen ohne brennende Hände: der Kaltgriff in der Praxis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eKunststoffgriffe\u003c\/strong\u003e der BK Easy Induction Schmorpfanne werden während des Kochens nicht so schnell heiß. Das klingt nach einem Detail, aber frag dich einmal, wie oft du zu einem Geschirrtuch greifst, um deine eigene Pfanne zu nehmen. Mit dem Kaltgriff dieser BK Schmorpfanne nimmst du sie einfach auf - sicher und ohne Mühe. Der stabile Griff gibt der Pfanne ein gutes Gleichgewicht in der Hand, auch wenn sie voll ist mit einem dampfenden Curry oder einer reichhaltigen Bolognese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eGlasdeckel\u003c\/strong\u003e tut den Rest: Du siehst genau, was in der Pfanne passiert, ohne die Wärme entweichen zu lassen. Siehst du die Sauce vorsichtig köcheln, während sich die Aromen durch die Küche verbreiten - das ist Kochen, wie es sein sollte. Und wenn das Gericht in den Ofen muss, kann die gesamte Pfanne bis \u003cstrong\u003e160 °C\u003c\/strong\u003e mitgenommen werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVon Risotto bis Curry: Was bereitest du zu?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Durchmesser von 24 cm und das Volumen von 3,4 Litern sind bewusst für das alltägliche Kochen für zwei bis drei Personen gewählt. Groß genug für eine große Portion Paella, klein genug, um handlich zu sein. Denk an:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRisotto\u003c\/strong\u003e - Rühren, Brühe hinzufügen, genießen - die gleichmäßige Wärme ist perfekt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCurry\u003c\/strong\u003e - Anbraten, Sauce dazu, Deckel drauf und köcheln lassen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePasta-Sauce\u003c\/strong\u003e - Zwiebeln glasig, Tomaten dazu, sanft ziehen lassen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSchmorgerichte\u003c\/strong\u003e - Auf dem Herd beginnen, im Ofen fertigstellen (bis 160 °C)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePaella\u003c\/strong\u003e - Der hohe Rand und der gleichmäßige Boden erledigen die Arbeit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Easy Induction\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Schmorpfanne\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 24 cm (240 mm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 3,4 Liter (3400 ml)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 154 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGesamtlänge (inklusive Griff):\u003c\/strong\u003e 495 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 1660 Gramm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Schwarz\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial Körper:\u003c\/strong\u003e Aluminium mit Stahl-Induktionsboden\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Thermolon keramisch, PFAS-frei\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, halogen, keramisch, Induktion\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 160 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja (Handwäsche empfohlen für längere Lebensdauer der Beschichtung)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKaltgriff:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInklusive Deckel:\u003c\/strong\u003e Ja (Glas)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 3 Jahre\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Niederlande\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Paket enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBK Schmorpfanne Easy Induction Schwarz ø 24 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGlasdeckel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eBK steht seit über 170 Jahren für Qualität, die sich bewährt - nicht in Prospekten, sondern in deiner Küche. Die Easy Induction Schmorpfanne ist die Pfanne, die du öfter greifst, als du erwartest, weil sie so angenehm zu bedienen und so vielseitig ist. Füge sie deiner Küche hinzu und entdecke, wie lecker es ist, alles in einer Pfanne zuzubereiten.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56478529323392,"sku":"185493","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-hapjespan-easy-induction-24-cm-01.jpg?v=1793185243","url":"https:\/\/www.cookinglife.de\/products\/bk-schmorpfanne-easy-induction-schwarz-24cm","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}