{"product_id":"combekk-braadpan-orange-28cm","title":"Combekk Bräter Gusseisen Orange ø 28 cm \/ 5,3 Liter - emaillierte Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eVergiss dünne Töpfe, die ungleichmäßig erhitzen, und Antihaftbeschichtungen, die nach einem Jahr bereits Kratzer aufweisen. Der \u003cstrong\u003eCombekk Bräter Gusseisen Orange ø 28 cm\u003c\/strong\u003e ist dafür gebaut, Generationen zu überdauern - und sieht dabei auch noch stilvoll aus. Dieser Bräter aus 100% recyceltem Gusseisen speichert Wärme wie kein anderes Material, verteilt diese gleichmäßig über den Boden und die Seiten und geht direkt vom Herd auf den Tisch. Die warme orange Farbe sorgt dafür, dass du ihn stolz mitten unter deinen Gästen platzierst. Das ist der Bräter, den du kaufst und nie wieder ersetzt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum dieser Bräter deine Küche komplett macht\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGleichmäßige Wärmeverteilung\u003c\/strong\u003e - Gusseisen verteilt Hitze perfekt, auch entlang der Wände. Keine heißen Stellen, kein angebranntes Fleisch in der Mitte, während die Ränder kalt bleiben.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSofort einsatzbereit\u003c\/strong\u003e - Dank der emaillierten Schicht musst du nichts einbrennen. Auspacken, abwaschen und sofort mit dem Kochen beginnen - so einfach ist es.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei\u003c\/strong\u003e - Die Emaille-Schicht enthält keine schädlichen PFAS-Stoffe. Sicher für dich, deine Familie und die Umwelt.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVon Herd zu Tisch\u003c\/strong\u003e - Die orange Farbe macht diesen Bräter zu einem Blickfang. Du servierst deinen Eintopf, Suppe oder Hähnchen einfach im Bräter - das ist geschmackvolles Präsentieren.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003e40 Jahre Garantie\u003c\/strong\u003e - Combekk steht für Qualität, die sich in der Praxis bewährt. Vierzig Jahre Garantie auf Material- und Herstellungsfehler sind kein Marketinggeschwätz, das ist ein Versprechen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für 6-8 Personen\u003c\/strong\u003e - Mit 5,3 Litern Inhalt kochst du ausreichend für ein großes Familienessen oder ein geselliges Abendessen mit Freunden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eGusseisen: der unbestrittene Champion des Schmorens\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEs gibt einen Grund, warum professionelle Köche und kulinarische Liebhaber auf Gusseisen schwören. Das Material nimmt Wärme langsam auf, speichert sie aber außergewöhnlich lange und gleichmäßig. Das macht es ideal für Gerichte, die Zeit benötigen: ein klassisches Boeuf Bourguignon, das stundenlang schmort, eine cremige Hühnersuppe, die sich fast von selbst kocht, oder ein Eintopf, bei dem sich die Aromen in aller Ruhe entwickeln. Jeden Bissen schmeckst du den Unterschied.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eCombekk Bräter Orange\u003c\/strong\u003e besteht aus 100% recyceltem Gusseisen - eine bewusste Wahl, denn Combekk ist sich seiner Verantwortung gegenüber der Umwelt bewusst. Dasselbe Material, dieselbe Qualität, aber mit einem kleineren ökologischen Fußabdruck. Das ist klug kaufen mit einem Gewissen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer schwere Gusseisendeckel erfüllt seine Aufgabe hervorragend: Er schließt den Bräter gut ab, hält Dampf und Aromen gefangen und sorgt dafür, dass dein Eintopf saftig und zart bleibt. Der Edelstahlknopf oben auf dem Deckel bleibt auch bei hohen Temperaturen kühl genug, um ihn zu greifen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAuf jeder Wärmequelle zuhause - und danach auf deinem Tisch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Combekk Bräter Orange funktioniert auf \u003cstrong\u003eGas, elektrisch, halogen, keramisch und Induktion\u003c\/strong\u003e. Du musst dir also keine Sorgen machen, ob er zu deinem Kochfeld passt - er passt zu jedem. Und da der Bräter bis 260°C ofenfest ist, kannst du ihn auch für Gerichte verwenden, die nach dem Anbraten oder Schmoren kurz in den Ofen müssen. Denk an eine langsam gegarte Lammkeule oder einen köstlichen Gulasch, der noch nachgaren möchte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach dem Kochen servierst du einfach direkt aus dem Bräter. Keine zusätzlichen Schalen, kein Umfüllen - du stellst den Bräter auf einen Untersetzer mitten auf den Tisch und lässt die orange Farbe die Arbeit machen. Die Gäste sehen ihn und wollen schon wissen, was darin ist, noch bevor sie den Duft gerochen haben. Das ist ein kulinarischer Moment, den du ohne großen Aufwand kreierst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePflege: ein wenig Aufmerksamkeit, jahrelange Freude\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGusseisen benötigt ein wenig Sorgfalt beim Reinigen - aber das ist alles andere als ein Nachteil, wenn du weißt, warum. Wasche den Bräter nach Gebrauch mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm. Keine Spülmaschine, denn das greift die Emaille-Schicht im Laufe der Zeit an. Einmal von Hand zu waschen ist auch ein Moment der Ruhe nach dem Kochen, eine kleine Erinnerung an das köstliche Mahl, das du gerade zubereitet hast. Trockne den Bräter gut ab und er ist bereit für die nächste Runde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Erwärme den Bräter immer langsam bei mittlerer Hitze. Gusseisen benötigt etwas Zeit, um auf Temperatur zu kommen, aber wenn es einmal warm ist, verteilt sich die Hitze gleichmäßig. Wenn du mit zu hoher Hitze beginnst, riskierst du ungleichmäßiges Erhitzen. Nimm dir die zwei zusätzlichen Minuten - das Ergebnis auf deinem Teller ist es doppelt wert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e Combekk\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Gusseisen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bräter\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 28 cm (280 mm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 105 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 5,3 Liter (5300 ml)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 6.500 Gramm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e 100% recyceltes Gusseisen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBeschichtung \/ Antihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Emailliert\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Orange\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für Anzahl Personen:\u003c\/strong\u003e 6-8\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWärmequellen:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, halogen, keramisch, Induktion\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 260°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInklusive Deckel:\u003c\/strong\u003e Ja (Gusseisen mit Edelstahlknopf)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eReinigung:\u003c\/strong\u003e Handwäsche (nicht spülmaschinenfest)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 40 Jahre auf Material- und Herstellungsfehler\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Rund\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Paket enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCombekk Bräter Gusseisen Orange ø 28 cm mit Deckel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Combekk Bräter Orange ist mehr als ein Bräter - es ist eine Investition in Geschmack, Geselligkeit und Qualität, die sich jedes Mal beweist, wenn du den Deckel hebst und der köstliche Duft dir entgegenkommt. Füge ihn deiner Küche hinzu und entdecke, wie sich das Schmoren am besten anfühlt.\u003c\/p\u003e","brand":"Combekk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60171285922176,"sku":"428602","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/combekk-braadpan-orange-28cm-01.jpg?v=1792767881","url":"https:\/\/www.cookinglife.de\/products\/combekk-braeter-orange-28cm","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}