{"product_id":"greenpan-kookpan-premiere-pro-16cm","title":"GreenPan Kochtopf Première Pro ø 16 cm \/ 1,58 Liter","description":"\u003cp\u003eVergiss den dünnen Topf, der deine Suppe an der einen Seite anbrennen lässt, während die andere Hälfte noch lauwarm ist. Der \u003cstrong\u003eGreenPan Première Pro Kochtopf ø 16 cm\u003c\/strong\u003e ist der Topf, den du jeden Tag wieder nimmst - für eine schnelle Suppe, eine perfekte Sauce, frische Pasta oder das Schmorgericht, das die ganze Küche duften lässt. Fünf Schichten Handwerkskunst, gebaut um jahrelang zu halten und jeden Tag zu leisten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum der Première Pro dein neuer Lieblingskochtopf wird\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eNicht jeder Topf ist gleich - und das merkst du sofort, sobald du den Première Pro auf das Feuer stellst. Die \u003cstrong\u003e5-lagige Edelstahlkonstruktion\u003c\/strong\u003e (zwei Lagen Premium-Edelstahl umhüllen drei Lagen Aluminium) sorgt dafür, dass die Wärme blitzschnell durch den gesamten Topf zieht: vom Boden bis zum Rand, ohne heiße Stellen in der Mitte. Gleichmäßig gegarte Kartoffeln, Suppe, die überall gleich warm ist, eine Sauce, die sanft köchelt, ohne zu verbrennen - das ist, was du fühlst, wenn ein Topf wirklich gut gebaut ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003e5-lagige Edelstahlkonstruktion\u003c\/strong\u003e - Zwei Lagen Premium-Edelstahl umhüllen drei Lagen Aluminium für schnelle, gleichmäßige Wärmeverteilung vom Boden bis zum Rand - keine heißen Stellen, keine Enttäuschungen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUnbeschichtete Kochfläche\u003c\/strong\u003e - Keine Antihaftbeschichtung bedeutet: kräftig erhitzen, anbraten, Geschmack aufbauen - und metallisches Kochgeschirr ist erlaubt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEvershine-Beschichtung und ProTec-Rand\u003c\/strong\u003e - Der Topf bleibt glänzend und schön, und der verstärkte Rand sorgt für tropffreies Ausgießen und zusätzlichen Schutz gegen Korrosion\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für alle Wärmequellen\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisch, keramisch, halogen und Induktion: dein Herd ist immer gut\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest bis 220 °C\u003c\/strong\u003e - Beginne auf dem Feuer, beende im Ofen - ohne den Topf zu wechseln und ohne zusätzliches Geschirr\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest\u003c\/strong\u003e - Die Evershine-Beschichtung verhindert Verfärbungen, auch nach Dutzenden von Spülgängen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei\u003c\/strong\u003e - Keine schädlichen Stoffe, einfach reines Edelstahl - sicher für dich und deine Familie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfessionell kochen, einfach zu Hause\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eWas macht einen guten Kochtopf wirklich gut? Es ist das Gefühl der Kontrolle. Du drehst die Hitze höher und der Topf reagiert sofort. Du stellst sie niedriger und die Temperatur sinkt mit - ohne zu warten, bis der Topf es endlich merkt. Die 5-lagige Konstruktion des Première Pro reagiert genau so: schnell und präzise auf jede Temperaturänderung, sodass du der Chef in der Küche bleibst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnd da keine Antihaftbeschichtung vorhanden ist, kannst du diesen Topf \u003cem\u003ewirklich\u003c\/em\u003e bei hohen Temperaturen verwenden - und das eröffnet eine Welt kulinarischer Möglichkeiten. Möchtest du Fleisch anbraten mit einer knusprigen, goldbraunen Kruste? Das ist dein Topf. Karamellisierte Zwiebeln mit tiefem, süßem Geschmack? Funktioniert perfekt. Eine reichhaltige Sauce aus dem Bratensatz am Boden? Diese Bratensäfte - das sogenannte Fond - sind purer Geschmack. Mit einem Schuss Wein oder Brühe löst du sie für eine Sauce, die du direkt aus dem Topf löffeln möchtest. Das ist Kochen auf einem Niveau, das du normalerweise nur in einem Restaurant erlebst - aber jetzt einfach in deiner eigenen Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer mitgelieferte Glasdeckel lässt dich außerdem immer sehen, was im Topf passiert, ohne ihn anheben zu müssen. Praktisch, denn so hältst du Wärme und Feuchtigkeit im Inneren - und du kochst konzentrierter, bewusster und energieeffizienter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDie clevere Größe: kompakt und vielseitig\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDie ø 16 cm mit einem Volumen von 1,58 Litern ist die ideale Größe für ein oder zwei Personen oder als perfekte Ergänzung zu einem größeren Kochtopf. Perfekt zum Kochen von Pasta für dich selbst, zum Aufwärmen einer köstlichen hausgemachten Suppe, einer kompakten Sauce oder einer kleinen Portion Reis. Kompakt genug, um schnell zur Hand zu sein, groß genug, um wirklich etwas Leckeres zuzubereiten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDank der Ofenfestigkeit bis 220 °C kannst du Techniken anwenden, die du sonst nur in Restaurants siehst. Beginne dein Gericht auf dem Feuer und stelle den Topf dann einfach in den Ofen, um alles langsam und gleichmäßig garen zu lassen. Vom Herd in den Ofen - ohne Aufwand, ohne zusätzliches Geschirr, ohne auf Geschmack zu verzichten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer verstärkte \u003cstrong\u003eProTec-Rand\u003c\/strong\u003e ist nicht nur stilvoll - er sorgt auch dafür, dass du ohne zu tropfen ausgießen kannst. Egal, ob du Suppe in eine Schüssel gießt oder eine Sauce über dein Gericht träufelst: es geht ordentlich, jedes Mal wieder. Dieses kleine Detail macht einen größeren Unterschied, als du erwartest.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background:#f5f5f5; border-left:4px solid #c8a96e; padding:16px 20px; margin:24px 0; border-radius:4px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💡 Cookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Setze den Deckel auf den Topf, während du Wasser zum Kochen bringst - es kocht nachweislich schneller und du sparst Energie. Füge Salz erst hinzu, wenn das Wasser kocht: so verhinderst du weiße Flecken auf der Edelstahloberfläche. Möchtest du Fleisch anbraten? Trockne es mit Küchenpapier, bevor du es in den Topf legst - so erhältst du die schöne braune Kruste und den ganzen Geschmack, der ein Gericht wirklich zum Leben erweckt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003ePflege: einfacher als du denkst\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEdelstahl klingt vielleicht nach intensivem Pflegeaufwand, aber mit ein paar einfachen Gewohnheiten hält dieser Topf jahrelang - und sieht dabei gut aus. Keine Geheimnisse, einfach clevere Routinen:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGut vorheizen\u003c\/strong\u003e - Heize den Topf immer bei mittlerer Hitze vor, bevor du Öl oder Butter hinzufügst. So verhinderst du Anbrennen und brätst optimal\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAngebrannte Reste\u003c\/strong\u003e - Lass sie in warmem Seifenwasser einweichen. Hartnäckige Reste verschwinden mit einem Edelstahlreiniger, ohne dass du schrubben musst\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschine oder von Hand\u003c\/strong\u003e - Beides ist erlaubt. Von Hand abwaschen hält den Edelstahl dank der Evershine-Beschichtung besonders schön und glänzend\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVerwende einen Topflappen\u003c\/strong\u003e - Topf und Griff werden beim Kochen heiß - das gehört dazu bei Edelstahl, also halte einen guten Topflappen bereit\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVerfärbungen kein Problem\u003c\/strong\u003e - Bläuliche oder regenbogenfarbene Flecken durch hohe Hitze sind vollkommen normal und lassen sich einfach mit einem Tropfen Essig oder einem Edelstahlreiniger entfernen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Première Pro\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Kochtopf\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber (poliert)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e 5-lagiger Edelstahl mit Aluminiumkern (Evershine-Beschichtung)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Keine (unbeschichtet)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 160 mm (ø 16 cm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 140 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVolumen:\u003c\/strong\u003e 1.580 ml (1,58 Liter)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 1.400 Gramm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInduktion:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGas:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eElektrisch:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKeramisch:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHalogen:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 220 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInklusive Deckel:\u003c\/strong\u003e Ja (gehärtetes Glas)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Rund\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Paket enthalten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGreenPan Première Pro Kochtopf ø 16 cm (1,58 Liter)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePassender Glasdeckel aus gehärtetem Glas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eGreenPan Première Pro Kochtopf ø 16 cm\u003c\/strong\u003e ist der Topf, den ernsthafte Hobbyköche wählen: gebaut, um zu leisten, angenehm in der Handhabung und entworfen, um jahrelang zu halten. Egal, ob du täglich kochst oder gelegentlich einen kulinarischen Moment kreierst - mit diesem Topf servierst du immer mit Vertrauen. Füge ihn deiner Küche hinzu und schmecke den Unterschied.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Pan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60081491902848,"sku":"428249","price":109.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/greenpan-kookpan-premiere-5ply-16cm-01.jpg?v=1791970599","url":"https:\/\/www.cookinglife.de\/products\/greenpan-kochtopf-premiere-pro-16cm","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}