{"product_id":"kitchenaid-braadpan-onyx-black-26cm","title":"KitchenAid Bräter Gusseisen Onyx Black ø 26 cm \/ 5,2 Liter - emaillierte Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eVergiss den dünnen Topf, der nie richtig bräunt und das Essen kalt auf den Tisch bringt. Der \u003cstrong\u003eKitchenAid Bräter Gusseisen Onyx Black ø 26 cm \/ 5,2 Liter\u003c\/strong\u003e ist der Bräter, mit dem du Schmorgerichte zubereitest, die ganz von selbst zart werden, Suppen, die stundenlang sanft köcheln, und Gerichte, die du stolz auf den Tisch stellst - denn dieser Bräter ist ebenso schön wie funktional. So sollte Kochen sein: voller Geschmack, voller Charme und ohne Aufwand.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum Gusseisen dein Kocherlebnis verändert\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eGusseisen ist kein Hype - es ist jahrhundertealte Kochweisheit, die einfach funktioniert. Das schwere Material nimmt Wärme langsam auf, speichert sie aber außergewöhnlich gut. Das bedeutet, dass dein Fleisch wirklich anbrät, statt zu dämpfen, und dass dein Eintopf stundenlang sanft köchelt, ohne dass du ständig nachjustieren musst. Das Ergebnis? Tiefere Aromen, zarteres Fleisch, reichhaltigere Saucen. Das schmeckt man wirklich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWärmeverteilung ohnegleichen\u003c\/strong\u003e - Gusseisen verteilt die Wärme gleichmäßig über den gesamten Boden und die Wände, sodass nichts anbrennt und alles gleichmäßig gart.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHält Wärme lange\u003c\/strong\u003e - Einmal auf Temperatur, bleibt der Bräter warm, auch wenn du die Hitze reduzierst oder den Deckel auflegst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVom Herd in den Ofen und auf den Tisch\u003c\/strong\u003e - Geeignet für Gas, Elektro, Halogen, Ceran und Induktion, und ofenfest bis 260 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVon Natur aus PFAS-frei\u003c\/strong\u003e - Gusseisen enthält keine schädlichen PFAS-Chemikalien. Gut für dich, gut für die Umwelt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBeständig gegen Metallutensilien\u003c\/strong\u003e - Rühr, schöpf und schneide ruhig mit Löffeln oder Spateln aus Metall - die Emaillierung hält problemlos stand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e5,2 Liter Inhalt\u003c\/strong\u003e - Groß genug für 4 bis 6 Personen. Perfekt für einen Sonntagsbraten oder einen großen Topf Chili für die ganze Familie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEmailliert: sofort loskochen, ohne Einbrennen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEines der größten Missverständnisse über Gusseisen ist, dass alles kompliziert sei - einbrennen, sorgfältige Pflege, spezielle Behandlung. Mit dem KitchenAid Bräter Onyx Black gehört das der Vergangenheit an. Innen- und Außenseite sind mit einer mehrfachen Emailleschicht aus natürlichen Materialien versehen. Diese Schicht ist kratz- und abplatzfest, reagiert nicht mit Säuren und bewahrt so den reinen, unverfälschten Geschmack deiner Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn der Praxis bedeutet das: Du nimmst den Bräter aus dem Karton, spülst ihn einmal mit warmem Wasser aus und kannst sofort kochen. Kein Einbrennen, kein Einölen, kein Aufwand. Die Emaillierung sorgt auch für eine einfache Reinigung: etwas warmes Wasser und ein weicher Schwamm genügen. Spül ihn am besten von Hand, damit er auch langfristig schön bleibt - dein Bräter verdient diese kleine Extrapflege.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDer Deckel, der dein Gericht saftiger macht\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Deckel dieses Bräters ist schlauer, als er aussieht. Er hat einen erhöhten Rand - ein durchdachtes Detail, für das du den Designern wirklich ein Augenzwinkern gönnen darfst. Du legst während des Kochens Eiswürfel darauf, wodurch sich Kondenswasser an der Innenseite des Deckels niederschlägt und gleichmäßig zurück in dein Gericht tropft. Das Ergebnis ist ein selbstbefeuchtendes System, das deinen Eintopf kontinuierlich von innen saftig hält. Zarteres Fleisch, reichhaltigere Sauce, mehr Geschmack - alles dank dieses einen cleveren Deckels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Deckelknopf ist aus Edelstahl gefertigt: robust, stilvoll und hitzebeständig. Die ergonomischen Seitengriffe geben dir einen festen, komfortablen Halt, auch wenn der Bräter voll und schwer ist. Denn 6 Kilo Gusseisen plus eine volle Ladung Schmorgericht möchtest du problemlos vom Herd auf den Tisch heben können.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVom Herd auf den Tisch: ein Bräter mit Stil\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eOnyx Black ist keine beliebige Farbe. Es ist ein tiefes, mattes Schwarz, das auf dem Tisch ebenso Eindruck macht wie in der Küche. Diesen Bräter musst du nach dem Kochen nicht wegstellen - du stellst ihn einfach mitten auf den Tisch, auf einen schönen Untersetzer, und lässt jeden selbst schöpfen. Das ist das Schöne an einem Bräter mit Charakter: Er ist Teil des Moments, des gemeinsamen Essens, des geselligen Abends, an dem sich jeder noch einmal nachnimmt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOb wöchentlicher Rindereintopf, ein burgundischer Schmortopf am Wochenende oder ein festliches Ossobuco - mit diesem Bräter servierst du immer mit Klasse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Für die zartesten Ergebnisse brätst du das Fleisch zuerst bei hoher Hitze im Bräter an (in Portionen, damit die Temperatur stabil bleibt), gibst dann Flüssigkeit und Gemüse hinzu und lässt alles bei niedriger Hitze mit Deckel köcheln. Leg ein paar Eiswürfel auf den Deckel für den extra saftigen Effekt. Geduld ist hier die geheime Zutat - und Gusseisen belohnt Geduld immer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e KitchenAid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bräter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Gusseisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 26 cm (260 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGesamtlänge (inklusive Griffe):\u003c\/strong\u003e 330 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 133 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 5,2 Liter (5200 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 6000 Gramm (6 kg)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Emailliertes Gusseisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Onyx Black (Schwarz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Emailliert (PFAS-frei)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Rund\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInklusive Deckel:\u003c\/strong\u003e Ja (Gusseisen mit Edelstahlknopf)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gas, Elektro, Halogen, Ceran, Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 260 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Nein (Handwäsche empfohlen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBeständig gegen Metallutensilien:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Personenzahl:\u003c\/strong\u003e 4 bis 6 Personen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Lieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKitchenAid Bräter Gusseisen Onyx Black ø 26 cm mit Deckel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEinen Bräter wie diesen kauft man nicht einfach so - man wählt ihn bewusst, weil man weiß, dass sich Qualität auszahlt. Jahr für Jahr, Mahlzeit für Mahlzeit. Hol dir den \u003cstrong\u003eKitchenAid Bräter Onyx Black\u003c\/strong\u003e in deine Küche und entdecke den Unterschied zwischen einem Topf, den du benutzt, und einem Bräter, den du liebst.\u003c\/p\u003e","brand":"KitchenAid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60174915076480,"sku":"428845","price":229.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/kitchenaid-gietijzer-braadpan-26cm-onyx-black-hoofdafbeelding-01.jpg?v=1793022108","url":"https:\/\/www.cookinglife.de\/products\/kitchenaid-braeter-gusseisen-onyx-black-26cm","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}