{"product_id":"scanpan-koekenpannenset-impact-rvs-20cm-28cm","title":"SCANPAN Bratpfannenset Impact Edelstahl 2-teilig - ø 20 \u0026 28 cm - geeignet für alle Wärmequellen - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eVergiss die Diskussion über Antihaftbeschichtungen, die nach zwei Jahren bereits kratzen und abnutzen. Die \u003cstrong\u003eSCANPAN Bratpfannenset Impact\u003c\/strong\u003e spielt ein anderes Spiel: zwei robuste Edelstahl-Bratpfannen, die du wirklich heiß machen kannst, die die perfekte Kruste geben, die du möchtest, und die nach Jahren noch genau so funktionieren wie am ersten Tag. Ein Set für alles, was du in die Pfanne wirfst - von einem perfekten Spiegelei bis zu einem saftigen Stück Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eZwei Pfannen, endlose Möglichkeiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eø 20 cm Pfanne\u003c\/strong\u003e ist dein täglicher Helfer: ein Ei braten, eine schnelle Sauce zubereiten, etwas Butter für deine Spargel bräunen. Die \u003cstrong\u003eø 28 cm Pfanne\u003c\/strong\u003e ist der große Boss am Tisch - groß genug für ein Familienessen, robust genug, um ein Côte de Boeuf zuerst gut anzubraten, bevor es in den Ofen geht. Zusammen bilden sie ein Duo, das dich für jeden Kochmoment bereit macht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKeine Antihaftbeschichtung, die abnutzt\u003c\/strong\u003e - Edelstahl hält jahrelang, ohne dass du dir Sorgen über Kratzer oder eine abblätternde Schicht machen musst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlle Wärmequellen, auch Induktion\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisch, keramisch, halogen oder induktion: diese Pfannen funktionieren überall.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest bis 250 °C\u003c\/strong\u003e - beginne auf dem Herd, beende im Ofen - kein Pfannenwechsel mehr.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGleichmäßige Wärmeverteilung\u003c\/strong\u003e - der Sandwichboden von 6,4 mm mit Aluminiumkern sorgt dafür, dass du keine heißen Stellen hast und alles gleichmäßig gart.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKühl bleibende Griffe\u003c\/strong\u003e - die gegossenen Edelstahlgriffe werden weniger schnell heiß, sodass du sicher und komfortabel arbeiten kannst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNachhaltiges Material\u003c\/strong\u003e - der Korpus besteht zu mindestens 90% aus recyceltem Stahl: gut für deine Küche und für den Planeten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e10 Jahre Garantie\u003c\/strong\u003e - SCANPAN steht schon ein Jahrzehnt lang hinter der Qualität dieser Pfannen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEdelstahl ohne Antihaftbeschichtung: warum das klug ist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEdelstahlpfannen ohne Beschichtung sind nicht für jeden - und das macht sie besonders. Wenn du weißt, wie du sie benutzt, liefern sie Ergebnisse, die eine Beschichtung niemals erreicht. \u003cstrong\u003eFleisch, das wirklich gut angebraten werden will, braucht eine glühend heiße Pfanne.\u003c\/strong\u003e Mit einer Antihaftbeschichtung darfst du niemals so hoch gehen. Mit den Impact-Pfannen schon. Bringe die Pfanne auf hohe Temperatur, lege dein Steak hinein und höre das köstliche Zischen. Diese Maillard-Reaktion - die braune, geschmackvolle Kruste - ist genau das, was du auf deinem Teller willst. Und da es keine Beschichtung gibt, die abnutzen oder abblättern kann, behältst du immer die Kontrolle darüber, was in dein Essen gelangt. \u003cem\u003ePFAS-frei\u003c\/em\u003e, das steht hier schwarz auf weiß.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin kleiner Tipp für alle, die von Antihaft umsteigen: Lass die Pfanne gut aufheizen, bevor du etwas hinzufügst, verwende ausreichend Fett und lass deine Zutaten von selbst los, wenn sie gar genug sind. Dann klebt nichts an.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGemacht zum Kochen - Details, die den Unterschied machen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSCANPAN hat beim Design des Impact-Sets darüber nachgedacht, wie du wirklich kochst. Die \u003cstrong\u003eMaßstreifen an der Innenseite\u003c\/strong\u003e sind praktisch, wenn du eine Sauce auf die genau richtige Menge reduzieren oder wissen möchtest, wie viel Flüssigkeit du in der Pfanne hast. Der \u003cstrong\u003etropffreie Ausgussrand\u003c\/strong\u003e sorgt dafür, dass Bratensaft oder Sauce ordentlich in der Sauce-Schüssel landet und nicht an der Außenseite der Pfanne heruntertropft. Kleine Details, großer Unterschied beim Kochen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Griffe sind aus gegossenem Edelstahl und mit Edelstahl-Nieten befestigt - also keine Holz- oder Kunststoffteile, die nach einer Weile versagen. Alles ist aus einem Material, einem Charakter: robust, solide und bereit für den Einsatz. Die zweifarbige Edelstahl-Oberfläche - ein Spiel aus matt und glänzend - verleiht dem Set zudem einen klaren, skandinavischen Charakter, der in jeder Küche gut aussieht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVon Herd zu Ofen, mühelos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWie schön ist es, dass du deine Pfanne mitten im Rezept nicht wechseln musst? Brate dein Hähnchen zuerst goldbraun auf dem Herd an und schiebe die Pfanne dann direkt in den Ofen bei 250 °C für ein perfektes saftiges Ergebnis. Frittata auf Induktion beginnen, im Ofen beenden? Kein Problem. Das Impact-Set macht deine Küche flexibler, ohne dass du dafür zusätzliche Pfannen benötigst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Für den schönsten Glanz und eine längere Lebensdauer wäschst du die Pfannen am besten von Hand. Sie dürfen zwar in die Spülmaschine, aber der Edelstahl behält sein Charakter am besten mit warmem Seifenwasser und einem weichen Schwamm. Zehn Sekunden zusätzliche Arbeit, jahrelang zusätzliche Freude.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSCANPAN Impact: Dänische No-Nonsense-Qualität\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSCANPAN ist eine dänische Marke mit einer klaren Philosophie: Produkte herstellen, die funktionieren, die lange halten und die den Benutzer in den Mittelpunkt stellen. Die Impact-Kollektion ist ein schönes Beispiel dafür. Keine unnötigen Spielereien, sondern kluge Entscheidungen in Material und Konstruktion, die du jeden Tag spürst. Die 10 Jahre Garantie auf Herstellungsfehler ist kein Marketing-Geschwätz - es ist ein Versprechen, das zeigt, wie sicher SCANPAN in das ist, was sie dir in die Hand geben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpezifikationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e SCANPAN Impact\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfannenset, 2-teilig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e ø 20 cm und ø 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial der Bratfläche:\u003c\/strong\u003e 18\/10 Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e Sandwichboden 6,4 mm mit Aluminiumkern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOberfläche:\u003c\/strong\u003e zweifarbiger Edelstahl (matt\/glänzend)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Keine (PFAS-frei)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, halogen, keramisch und Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest bis:\u003c\/strong\u003e 250 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja (Handwäsche empfohlen für optimalen Glanz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAusgussrand:\u003c\/strong\u003e Ja, tropffrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaßstreifen:\u003c\/strong\u003e Ja, an der Innenseite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGriffe:\u003c\/strong\u003e Gegossenes Edelstahl, befestigt mit Edelstahl-Nieten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNachhaltigkeit:\u003c\/strong\u003e Korpus aus mindestens 90% recyceltem Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht Set:\u003c\/strong\u003e ca. 2050 Gramm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 10 Jahre auf Herstellungsfehler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e SCANPAN\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eIn der Verpackung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSCANPAN Impact Bratpfanne ø 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSCANPAN Impact Bratpfanne ø 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEgal, ob du jeden Abend kochst oder nur am Wochenende in die Küche gehst: das \u003cstrong\u003eSCANPAN Bratpfannenset Impact\u003c\/strong\u003e ist eine Investition, die sich jeden Tag auszahlt. Füge das Set deinem Warenkorb hinzu und entdecke, wie gut Kochen sich anfühlt mit Werkzeugen, die wirklich mitarbeiten.\u003c\/p\u003e","brand":"SCANPAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60171286708608,"sku":"428604","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/scanpan-koekenpannenset-impact-rvs-20cm-28cm-05.jpg?v=1792767933","url":"https:\/\/www.cookinglife.de\/products\/scanpan-bratpfannenset-impact-edelstahl-20cm-28cm","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}