{"product_id":"yaxell-hana-messenset-3-delig","title":"Yaxell Messerset Hana 3-teilig - Kochmesser, Fleischmesser \u0026 Officemesser - 3 Lagen Edelstahl - Griff aus Pakkaholz","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJapanisches Handwerk, das du jeden Tag spürst - vom ersten Moment, in dem du das Messer in der Hand hältst, bis zum letzten Schnitt.\u003c\/strong\u003e Das Yaxell Hana Messerset ist kein gewöhnliches Messerset. Es ist ein Set, das in Seki, der Messerstadt Japans, von einer Marke hergestellt wird, die seit 1932 weiß, wie sich ein gutes Messer anfühlen sollte. Drei Messer, eine Box, bereit für alles, was du in der Küche zu tun hast.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDrei Messer, die jede Aufgabe in deiner Küche bewältigen können\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eVergiss das Durcheinander mit einer Schublade voller stumpfer Messer, die nicht das tun, was du willst. Mit dem Yaxell Hana Messerset hast du genau die drei Messer, die du brauchst - nicht mehr, nicht weniger. Vom groben Hacken bis zur feinsten Präzisionsarbeit: dieses Set hat alles zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMesserscharf ab Werk\u003c\/strong\u003e - Dank 3-lagigem Edelstahl mit einem MOVAX-Kern und einer Härte von 58-60 HRC schneiden alle drei Messer ab dem ersten Gebrauch mühelos durch Gemüse, Fleisch und Fisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKomplettbasis in einer Box\u003c\/strong\u003e - Kochmesser (20 cm), Fleischmesser (15 cm) und Officemesser (12 cm): zusammen bilden sie ein Trio, das jede Schneidaufgabe in deiner Küche angeht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWunderschöne Balance\u003c\/strong\u003e - Der dunkelbraune Pakkaholzgriff und die Klinge sind so aufeinander abgestimmt, dass du auch bei längerem Schneiden nie das Gefühl hast, mit deinem Messer zu kämpfen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHergestellt in Japan - wirklich in Japan\u003c\/strong\u003e - Yaxell produziert seit über 90 Jahren in Seki, der Stadt, in der die besten Messermacher der Welt leben und arbeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eZeitlos und stilvoll\u003c\/strong\u003e - Die schlanke Klinge kombiniert mit dem warmen, dunkelbraunen Pakkaholz ist eine Kombination, die in jeder Küche schön aussieht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePerfektes Geschenk\u003c\/strong\u003e - Geliefert in einer stilvollen Yaxell-Geschenkbox. Verpacken musst du nichts mehr.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e3-lagiger japanischer Stahl: scharf, stark und pflegeleicht\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Klinge der Yaxell Hana Messer besteht aus drei Lagen rostfreiem Stahl. Der Kern ist aus MOVAX Superior rostfreiem Stahl gefertigt - einer speziellen Kombination aus Chrom, Molybdän und Vanadium, die eine außergewöhnliche Härte von 58 bis 60 HRC gewährleistet. Diese Härte bedeutet in der Praxis: ein Messer, das lange scharf bleibt, wenig Kraft erfordert und mit dem du dünne Scheiben Roastbeef, perfekte Brunoise von Karotten oder mühelos Julienne von Zucchini schneidest, ohne zweimal darüber nachzudenken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAuf beiden Seiten dieses harten Kerns befindet sich eine Schicht weicheren rostfreien Stahls. Das verleiht dem Messer Flexibilität und macht es gleichzeitig korrosionsbeständig und einfacher zu schärfen als vollständig harter Stahl. Doppelseitig geschliffen, genau wie es sich für ein japanisches Messer gehört. Du bekommst also das Beste aus beiden Welten: ein Messer, das scharf ist wie ein japanisches Messer und dennoch gut zu pflegen ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAchtkantiger Pakkaholzgriff: traditionell japanisch, moderner Komfort\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Griff des Yaxell Hana ist aus dunkelbraunem Pakkaholz - ein Material, das du nicht schnell vergisst, sobald du es einmal in der Hand hältst. Pakkaholz ist Holz, das mit Harz imprägniert wurde, wodurch es härter, stabiler und viel besser gegen Feuchtigkeit resistent ist als normales Holz. Kein Verziehen, keine Risse, kein Durcheinander.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie achteckige Form ist kein Zufall: dies ist die traditionelle japanische Griffgeometrie, die für einen festen, komfortablen Halt entworfen wurde, der nicht verrutscht. Egal, ob du einen ganzen Kürbis verarbeitest oder eine Schalotte fein hackst - das Messer bleibt dort, wo du es haben möchtest. Die warme braune Farbe verleiht dem Set eine luxuriöse Ausstrahlung, die jede Arbeitsplatte ziert, auch wenn du die Messer an einer magnetischen Leiste aufbewahrst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDrei Messer, drei Rollen - so verwendest du sie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Yaxell Hana Messerset ist als komplettes Team zusammengestellt. Jedes Messer hat seine eigenen Stärken und seinen eigenen Moment am Tisch - oder besser gesagt, an der Arbeitsplatte:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKochmesser 20 cm\u003c\/strong\u003e - Dein Alleskönner in der Küche. Gemüse schneiden, Fleisch in Stücke teilen, Fisch filetieren: dieses Messer übernimmt das. Die 20 cm Klingenlänge gibt dir genug Schlagkraft für große Arbeiten, bleibt aber handhabbar für Präzision.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFleischmesser 15 cm\u003c\/strong\u003e - Für den Moment, in dem du ein schönes Roastbeef oder einen Lachs in elegante, dünne Scheiben schneiden möchtest. Die schmalere, etwas kürzere Klinge schneidet sanft und gibt dir Kontrolle über jede Scheibe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfficemesser 12 cm\u003c\/strong\u003e - Das kleinste der drei, aber sicherlich nicht das geringste. Obst schälen, Käse schneiden, Kräuter fein hacken oder kleine präzise Arbeiten: dies ist das Messer, das du nimmst, wenn die anderen zu groß sind.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eGemeinsam ein gutes Abendessen zu genießen, beginnt immer mit gutem Werkzeug. Und mit diesen drei Messern hast du alles, was du brauchst, um jede Mahlzeit zu einem Genuss zu machen - egal, ob es sich um ein schnelles Wok-Gericht oder ein ausgedehntes Wochenendessen mit Freunden handelt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Bewahre die Yaxell Hana Messer an einer magnetischen Messerleiste oder in einem Messerblock auf - niemals lose in einer Schublade, denn das schadet der scharfen Klinge. Wasche sie immer von Hand und trockne sie sofort gut ab. Möchtest du sie lange scharf halten? Verwende einen Wetzstein für japanische Messer mit mindestens #1000 Körnung. Dann wird dir dieses Set jahrelang treu dienen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Hana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Messerset\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e Yaxell\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Japan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial Klinge:\u003c\/strong\u003e 3-lagiger Edelstahl (MOVAX Superior rostfreier Stahlkern)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Dunkelbraunes Pakkaholz (achtkantig)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Braun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHärte:\u003c\/strong\u003e 58-60 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSchliffart:\u003c\/strong\u003e Doppelseitig geschliffen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlingenlängen:\u003c\/strong\u003e 200 mm (Kochmesser), 150 mm (Fleischmesser), 120 mm (Officemesser)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGesamtlängen:\u003c\/strong\u003e 325 mm, 270 mm, 245 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGesamtgewicht:\u003c\/strong\u003e 650 Gramm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAnzahl Stück:\u003c\/strong\u003e 3\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Nein - Handwäsche empfohlen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 2 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Paket enthalten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eYaxell Hana Kochmesser 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eYaxell Hana Fleischmesser 15 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eYaxell Hana Officemesser 12 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStilvolle Yaxell-Geschenkbox\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eAuf der Suche nach einem Messerset, das japanisches Handwerk mit täglichem Nutzungskomfort kombiniert? Das \u003cstrong\u003eYaxell Hana Messerset\u003c\/strong\u003e ist die Antwort. Füge das Set deiner Sammlung hinzu und erlebe - buchstäblich - den Unterschied, den wirklich gutes Werkzeug am Tisch macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Yaxell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60273275044224,"sku":"429053","price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/Yaxell-Messenset-Hana-3-delig-hoofdafbeelding.jpg?v=1793786595","url":"https:\/\/www.cookinglife.de\/products\/yaxell-messerset-hana-3-teilig","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}