Oft stehen die Teller bereits im Schrank und du suchst passende Suppenschalen. Wie in unserem Geschäft achten wir dann auf das Volumen, auf einen Henkel und darauf, ob die Schale mikrowellen- und ofenfest ist. Wir beginnen mit dem Volumen, denn eine häufige Beschwerde in Bewertungen ist eine schöne Schale, die sich als zu klein für Suppe als Abendessen herausstellt.
Eine Tasse Suppe als Vorspeise hat etwa 250 ml, und für Suppe als Mahlzeit rechnet man eher mit 400 ml. Für eine Mahlzeitssuppe suchst du also eine Schale, in die mehr als 400 ml passen. Die Breite im Produktnamen hilft dir dabei nur halb, denn auch die Höhe und die Form der Schale bestimmen, wie viel hineinpasst.
Drei Schalen mit fast derselben Breite zeigen, wie weit das Volumen auseinandergehen kann:
ASA Selection Suppenschalen / Schalen Saisons Sand ø 15 cm / 350 ml - 4 Stück: 15 cm breit und 350 ml, genug für eine Tasse Suppe als Vorspeise.
ASA Selection Suppenschalen / Schalen Saisons Sand
Cookinglife Suppenschalen / Schalen Serene Sand ø 14 cm - Steingut - 4 Stück von unserer eigenen Marke: 14 cm breit, 7 cm hoch und 580 ml, ausreichend für Suppe als Mahlzeit.
Cookinglife Suppenschalen / Schalen Serene Sand
Cookinglife Suppenschalen / Schalen Stratton ø 15.5 cm - 6 Stück: 15,5 cm breit, 7 cm hoch und 850 ml, für Suppe mit viel Füllung.
Cookinglife Suppenschalen / Schalen Stratton
Steht das Volumen nicht bei einer Schale, ist die Höhe ein Hinweis, aber sicher weißt du es erst mit den ml dazu. Bist du zufrieden mit der Schale, die du jetzt hast, fülle sie mit Wasser und gieße das in einen Messbecher: so weißt du, wie viel ml du suchst.
Als Allroundgröße empfehlen wir in unserem Geschäft 16 cm, vom Frühstück bis zum Dessert. Auch bei dieser Größe entscheidet das Volumen, ob Suppe als Mahlzeit hineinpasst: die Schalen von Costa Nova mit 16 cm haben 670 ml. Suchst du vor allem eine Schale für Joghurt oder Haferbrei, hast du mehr Auswahl zwischen all unseren Schalen.
Eine Schale mit heißer Suppe wird selbst auch heiß, besonders wenn sie aus der Mikrowelle kommt. Mikrowellenfest bedeutet, dass die Schale der Mikrowelle standhalten kann; wie heiß sie in deiner Hand wird, sagt dieses Wort nichts aus. An einem Henkel kannst du sie greifen, ohne die heiße Wand zu berühren. Ein Henkel nimmt jedoch Platz ein, und Schalen mit Henkel lassen sich weniger leicht auf dem Regal ineinander stapeln.
Die Cosy & Trendy Suppenschalen / Schalen Soup Creme ø 12 cm / 450 ml - 4 Stück haben zwei Henkel und 450 ml in einer Schale von 12 cm. Dieselbe Schale haben wir auch in Grün, Ocker, Blau und in einem gemischten Set. Sie dürfen in die Spülmaschine und die Mikrowelle; der Ofen steht nicht in ihren Eigenschaften.
Cosy & Trendy Suppenschalen / Schalen Soup Creme
Greifst du die Schale lieber an einem Handgriff, dann kannst du die BonBistro Suppenschalen / Schalen Yong Squito mit Handgriff 14 x 14 cm / 520 ml - 6 Stück nehmen, eine quadratische Schale aus Porzellan mit 520 ml. Auch diese Schale darf in die Spülmaschine und die Mikrowelle.
BonBistro Suppenschalen / Schalen Yong Squito mit Handgriff
Die Cosy & Trendy Suppenschale Suppe des Tages Weiß ø 11 cm / 500 ml ist eine lose Schale mit einem Henkel. Spülmaschine und Mikrowelle stehen bei dieser Schale nicht in den Eigenschaften.
Erwärmst du deine Suppe oft in der Schale selbst, schaue zuerst, ob die Mikrowelle in den Eigenschaften steht. Bei den meisten unserer Suppenschalen steht sie dabei, aber nicht bei allen, auch nicht bei jeder Schale unserer eigenen Marke. Steht die Mikrowelle nicht dabei, erwärme die Suppe lieber in der Pfanne.
Wo eine Ofentemperatur angegeben ist, liegt diese meist bei 180 °C; die Schalen von Costa Nova dürfen bis 250 °C. In unserem Rezept für Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroutons kommt die Suppe unter den Grill bei 220 Grad. Diese Temperatur liegt unter den 250 °C der Costa Nova-Schalen, wie die Costa Nova Suppenschalen / Schalen Casafina Eivissa Sand Beige ø 16 cm - 6 Stück. Die Eivissa-Schalen haben 670 ml und dürfen außer in den Ofen auch in die Spülmaschine, die Mikrowelle und das Gefrierfach.
Costa Nova Suppenschalen / Schalen Casafina Eivissa Sand Beige
Eine Schale bis 180 °C kann in einem Ofen, der nicht heißer eingestellt ist, beispielsweise um die Suppe warm zu halten. Aus dem Ofen ist eine Schale sehr heiß, also greife sie mit einem Ofenhandschuh.
Kommt die Schale mit einem Rest Suppe aus dem Kühlschrank, lasse sie zuerst auf Zimmertemperatur kommen, bevor sie in den Ofen geht. Bei einigen Schalen warnt die Produktinformation auch, dass ein großer Temperaturunterschied Risse verursachen kann.
Am einfachsten passt eine Schale aus derselben Serie wie deine Teller. Hast du Teller aus der Bistro-Serie von Cosy & Trendy, dann gehören dazu die Cosy & Trendy Suppenschalen / Schalen Bistro Vintage White ø 16 cm - 6 Stück. Sie sind weiß und aus portugiesischem Steingut.
Cosy & Trendy Suppenschalen / Schalen Bistro Vintage White
Zu den Flower-Tellern unserer eigenen Marke passen die Cookinglife Suppenschalen / Schalen Flower White ø 14 cm - 6 Stück. Die dürfen in die Spülmaschine und die Mikrowelle.
Cookinglife Suppenschalen / Schalen Flower White
Kommen deine Teller woanders her, muss die Suppenschale nicht aus derselben Serie stammen. Bei weißen Tellern kann die Schale Farbe auf den Tisch bringen, wie die Cookinglife Suppenschalen / Schalen Nola Blau ø 17 cm – 6 Stück: breite Schalen von 800 ml.
Cookinglife Suppenschalen / Schalen Nola Blau
Fängst du ganz neu an, wähle zuerst welches Geschirr zu dir passt. Auch in einem Geschirrset sind oft Schalen enthalten, neben den Speisetellern und Frühstückstellern.
Fast alle unsere Suppenschalen dürfen in die Spülmaschine. Bei Suppe kratzt der Löffel immer über denselben Boden, und im Laufe der Zeit können dort graue Spuren zurückbleiben. Siehst du graue Kratzer von einem Löffel, versuche sie mit einem weichen Tuch und etwas Backpulver wegzuwischen.
Ein Ring auf dem Tisch oder auf einem Holztisch kann von der Unterkante einer Steingutschale kommen. Bei einem Teil unserer Steingutschalen, auch von unserer eigenen Marke, ist dieser Rand nicht glasiert oder nach der Spülmaschine noch feucht. Ein Geschirrtuch entlang der Unterkante verhindert diesen Ring.
Porzellan hinterlässt laut unseren eigenen Produktinformationen keinen solchen Ring. Räumst du die Spülmaschine lieber aus, ohne abzutrocknen, ist Porzellan die einfachere Wahl. Ein Beispiel sind die weißen Cosy & Trendy Suppenschalen / Schalen Moon White ø 14.5 cm - 4 Stück, mit 490 ml pro Schale und ebenfalls für die Mikrowelle geeignet.
Cosy & Trendy Suppenschalen / Schalen Moon White
Einzelne Suppenschalen verkaufen wir nur wenige; die meisten sind in Verpackungen zu sechs oder vier Stück enthalten.
Deckst du oft für eine große Familie, nimm dann eine Verpackung mehr als du jetzt benötigst. So fängst du Bruch auf, und beim nächsten Mal steht wieder eine gleichmäßige Reihe auf dem Tisch. Für ein oder zwei einzelne Schalen auf Vorrat ist die BonBistro Suppenschalen / Schalen Yong Squito mit Handgriff 14 x 14 cm / 520 ml auch einzeln erhältlich.
Zwölf Schalen oder mehr passen am besten in den Schrank, wenn sie ineinander gestapelt sind. Stapelbar sind unter anderem Stratton, Saisons von ASA Selection und Eivissa von Costa Nova.
Die Schalen, die bis 250 °C in den Ofen dürfen, die von Costa Nova, gehören zu den teureren Suppenschalen in unserem Angebot. Gratiniere deine Zwiebelsuppe unter dem Grill, dann ist das ein Grund, sich für Costa Nova zu entscheiden.
Geht die Suppe nur von der Pfanne auf den Tisch, zählt vor allem das Volumen. Von unserer eigenen Marke und von Cosy & Trendy haben wir preiswerte Schalen mit einem großzügigen Volumen, die in Spülmaschine und Mikrowelle dürfen. Vier Schalen in einer Box können in der Liste günstiger erscheinen als sechs, während du pro Schale vielleicht mehr zahlst.
