🍂 Herbst-Angebote 🍁 Bis zu 90 % Rabatt – Jetzt shoppen!

Zuverlässige Lieferung aus unserem eigenen Lager

Mehr als 1.000.000 zufriedene Kunden sind Ihnen vorausgegangen

Seit über 10 Jahren Ihr Kochgeschäft

Zuverlässige Lieferung aus unserem eigenen Lager

4.8 Trusted Shops 8.173 Bewertungen

Kundendienst

0

Heim Pompoen spice latte

Herfst Koffie Warm Vegetarisch Snel Comfort food

Als de herfst zijn intrede doet, is er maar één ding dat telt: een warme pompoen spice latte die je van binnen doet gloeien. Met echte pompoenpuree, versgemalen espresso en een perfecte mix van kaneel, gember en nootmuskaat maak je thuis iets wat een koffiebar je voor het dubbele zou aanrekenen. Serveer hem in mooie Latte Macchiato-Gläser en je hebt meteen ook nog een mooi moment aan tafel. Dit recept is voor twee glazen, want zo'n latte deel je gewoon.

x_ckl_recipe_markerPompoen spice latte Een romige, warme pompoen spice latte met echte pompoen, espresso en herfstspecerijen. Precies zoals je hem in een koffiebar bestelt, maar dan thuis gemaakt. Hoe maak je een pompoen spice latte? Drank Amerikaans 2 personen 5 min 15 min

Maak de pompoen spice siroop: doe de pompoenpuree, rietsuiker, kaneel, gember, nootmuskaat, kruidnagel en 120 ml water in een steelpannetje. Verwarm op middelhoog vuur en roer goed door tot de suiker is opgelost. Laat 3 minuten zachtjes pruttelen, haal van het vuur en zeef de siroop door een fijnmazige zeef. Laat iets afkoelen.
Zet twee espresso's van elk circa 40 ml. Gebruik een espressomachine of een moka pot voor de beste smaak.
Voeg aan elke espresso 2 eetlepels pompoen spice siroop toe en roer goed door.
Warm de volle melk op in een steelpannetje op laag vuur tot ongeveer 65 graden Celsius. Klop de melk vervolgens schuimig met een melkopschuimer tot je een mooie, luchtige schuimlaag hebt.
Schenk de espresso met pompoen spice siroop in je glazen. Giet daarna voorzichtig de warme melk erbij, zodat de lagen mooi zichtbaar blijven. Lepel het schuim als laatste bovenop.
Bestrooi de lattes met een snuf kaneel en eventueel een klein beetje gemalen nootmuskaat. Direct serveren en genieten.

Herfst Koffie Warm Vegetarisch Snel Comfort food 2 espresso's (elk ca. 40 ml) 300 ml volle melk 3 el pompoenpuree (uit blik of zelfgemaakt) 3 el rietsuiker 1 tl gemalen kaneel 0,5 tl gemalen gember 0,25 tl gemalen nootmuskaat Snufje gemalen kruidnagel 120 ml water Extra kaneel voor garnering Espressomachine of moka pot Steelpannetje Fijnmazige zeef Melkopschuimer Maatbeker Latte Macchiato-Gläser Latte Macchiato Gläser latte-macchiato-glaeser Doppelwandige Gläser doppelwandige-glaeser Latte Macchiato-Löffel latte-macchiato-loeffel Bodum Doppeltwandige Latte Macchiato Gläser Kanne - Patentiertes Ventil - 400 ml - 6 Stück Bodum Latte macchiato glas Bodum Doppeltwandige Latte Macchiato Gläser Kanne - Patentiertes Ventil - 400 ml - 2 Stück Bodum Dubbelwandige glazen Cookinglife Doppelwandige Latte Macchiato- / Teegläser mit Henkel - 400 ml - 2 Stück Cookinglife Latte macchiato glas Leonardo Latte Macchiato Gläser Gocce Variante 3 390 ml - 2 Stück Leonardo Latte macchiato glas Fancy Matcha Latte met Vanille en Schuim foodies-fancy-matcha-latte-met-vanille-en-schuim Overnight Oats mit Chiasamen foodies-overnight-oats-mit-chiasamen

Rezept

Pompoen spice latte

Een romige, warme pompoen spice latte met echte pompoen, espresso en herfstspecerijen. Precies zoals je hem in een koffiebar bestelt, maar dan thuis gemaakt.

Gang	Drank
Küche	Amerikaans
Portionen	2 personen

Vorbereitungszeit

Vorbereitungszeit	5 min
Gesamt	15 min

Benötigte Geräte & Materialien

Espressomachine of moka pot
Steelpannetje
Fijnmazige zeef
Melkopschuimer
Maatbeker
Latte Macchiato-Gläser

Zutaten

2 espresso's (elk ca. 40 ml)
300 ml volle melk
3 el pompoenpuree (uit blik of zelfgemaakt)
3 el rietsuiker
1 tl gemalen kaneel
0,5 tl gemalen gember
0,25 tl gemalen nootmuskaat
Snufje gemalen kruidnagel
120 ml water
Extra kaneel voor garnering

Hoe maak je een pompoen spice latte?

Maak de pompoen spice siroop: doe de pompoenpuree, rietsuiker, kaneel, gember, nootmuskaat, kruidnagel en 120 ml water in een steelpannetje. Verwarm op middelhoog vuur en roer goed door tot de suiker is opgelost. Laat 3 minuten zachtjes pruttelen, haal van het vuur en zeef de siroop door een fijnmazige zeef. Laat iets afkoelen.
Zet twee espresso's van elk circa 40 ml. Gebruik een espressomachine of een moka pot voor de beste smaak.
Voeg aan elke espresso 2 eetlepels pompoen spice siroop toe en roer goed door.
Warm de volle melk op in een steelpannetje op laag vuur tot ongeveer 65 graden Celsius. Klop de melk vervolgens schuimig met een melkopschuimer tot je een mooie, luchtige schuimlaag hebt.
Schenk de espresso met pompoen spice siroop in je glazen. Giet daarna voorzichtig de warme melk erbij, zodat de lagen mooi zichtbaar blijven. Lepel het schuim als laatste bovenop.
Bestrooi de lattes met een snuf kaneel en eventueel een klein beetje gemalen nootmuskaat. Direct serveren en genieten.

Kochmodus Verhindert, dass Ihr Bildschirm in den Ruhemodus wechselt

Fancy Matcha Latte met Vanille en Schuim

Een zijdezachte matcha latte met een vleugje vanille en een dikke laag melkschuim. Mooi om te zien, heerlijk om te drinken.

Rezept ansehen

Overnight Oats mit Chiasamen

Overnight Oats mit Chiasamen sind ein nahrhaftes und einfaches Frühstück, das am Vorabend zubereitet wird. Haferflocken, Chiasamen, Kokosraspel, Kakaonibs und Saaten werden mit Sojamilch und zerdrückter Banane vermischt und über Nacht in den Kühlschrank gestellt. Am nächsten Morgen ist es fertig zum Mit-Topping mit frischem Obst oder Nüssen für einen köstlichen Start in den Tag.

Rezept ansehen

Duitse Biefstuk

De Duitse biefstuk is een klassiek gehaktgerecht dat je in een hete koekenpan prachtig knapperig bakt. Simpel, smakelijk en altijd raak.

Rezept ansehen

De pompoensiroop uit dit recept maak je eenvoudig in grote batch. Bewaar hem in een schoon potje in de koelkast en je hebt een week lang elke ochtend een snelle pompoen spice latte binnen handbereik. Ook heerlijk over havermout of als topping op een pannenkoekenontbijt, want zo'n goede siroop verdient meer dan één moment.

De lagen in een latte macchiato zijn niet alleen mooi om te zien, ze zorgen ook voor een andere smaakbeleving per slok. Dubbelwandige glazen houden je latte langer warm zonder dat het glas aan de buitenkant heet aanvoelt. Slim, praktisch en gewoon een plezier om mee te werken. Kies glazen die je dagelijks wil pakken.