4.8 Trusted Shops 8.173 Bewertungen
Zuverlässige Lieferung aus unserem eigenen Lager
Mehr als 1.000.000 zufriedene Kunden sind Ihnen vorausgegangen
Seit über 10 Jahren Ihr Kochgeschäft
Zuverlässige Lieferung aus unserem eigenen Lager
4.8 Trusted Shops 8.173 Bewertungen
Zuverlässige Lieferung aus unserem eigenen Lager

Selbst leckeres, knuspriges Granola machen

Granola kun je met alle gewenste soorten noten, zaden, superfoods of gedroogd fruit maken. Doe er dus vooral in wat jij lekker vindt en probeer gerust nieuwe combinaties uit. Eet het vervolgens met rijstmelk of geitenyoghurt en je hebt een super gezond ontbijtje. Maak in één keer een grote hoeveelheid granola, stop het in een leuke weckpot en je bent voor de komende week klaar =D

Rezept

Zelf köstliche, knusprige Granola maken

Bereid je eigen heerlijke, knusprige Granola met amandelen, pompoenpitten en een vleugje ahornsiroop. Perfect voor een voedzaam ontbijt of als gezonde snack door de week.

Gang Ontbijt
Küche Amerikaans
Portionen 6-8

Vorbereitungszeit

Vorbereitungszeit 1 uur 10 min
Ofenzeit 20-25 min
Mindestens einrichten. 30 min
Gesamt 1 uur 10 min

Benötigte Geräte & Materialien

  • Vijzel of keukenmachine
  • oven op 175°C
  • bakplaat
  • bakpapier
  • eventueel een leuke glazen pot om de granola in te bewaren

Zutaten

  • 120 g amandelen
  • 30 g havermout
  • 40 g pompoenpitten
  • 2 tl kaneel
  • puntje vanillepoeder
  • snuf zout
  • 1 el lijn- chia- en hennepzaad
  • 2 el kokosolie
  • 1 el maple syrup
  • 2 el gepofte quinoa
  • 2 el gedroogde cranberries

Zelf köstliche, knusprige Granola maken

    1. Verwarm de oven voor op 175°C en bekleed de bakplaat met bakpapier.

    2. Maal de amandelen wat fijner met een vijzel of keukenmachine. Ze hoeven niet helemaal fijn te zijn, maar hele kleine stukjes vind ik het lekkerst. Doe alle ingrediënten (behalve de gepofte quinoa en cranberries!) in een kom en meng tot het een mooi, beetje kleverig geheel is. Verdeel het mengsel over de bakplaat: smeer het goed plat uit.

    3. Zet het 10 minuten in de oven en schep het dan om. Zet het nog eens 10 minuten in de oven en kijk of je de granola goed vindt. Is hij een beetje bruin en ruikt je hele huis lekker? Dan is hij klaar. Als hij nog niet echt bruin is, mag het nog een paar minuutjes de oven in.

    4. Als de tijd voorbij is zet je de oven uit en laat je de granola, met de ovendeur open, er nog even een halfuurtje in staan. Daarna doe je het in de pot en kan je de hele week smullen!

Bewaar de afgekoelde granola in een luchtdichte pot op kamertemperatuur. Zo blijft hij minstens een week lekker knapperig en kun je er de hele week van genieten.

Serveer de granola met yoghurt, kwark of plantaardige melk en wat vers fruit voor een voedzaam en smakelijk ontbijt. Je kunt de noten en zaden ook naar eigen smaak aanpassen.