Emile Henry Kastenform Madeleine Vanille - 28,5 x 13 cm / 2 Liter
Die gewellte Form verleiht Ihrem Kuchen sofort ein festliches Aussehen
Direkt aus dem Gefrierschrank in den Ofen – praktisch, wenn du im Voraus backst.
Geeignet für Ofen, Mikrowelle und Spülmaschine
Eine Kastenform, die festlich aussieht, ohne dass du Dekorationen benötigst? Genau das macht die Emile Henry Kastenform Madeleine Vanille für dich. Die sanften, gewellten Rillen in der Keramik geben deinem Kuchen sofort Charakter - direkt aus dem Ofen auf den Tisch, bereit zum Servieren und Genießen.
Warum diese Kastenform anders ist
Die meisten Kastenformen tun ihre Arbeit und verschwinden danach zurück in den Schrank. Diese nicht. Die Madeleine von Emile Henry ist dafür gemacht, gesehen zu werden. Die warme Vanillefarbe, das gewellte Relief und der französische Charme machen sie ebenso schön wie den Kuchen, der darin gebacken wird. Aber sie ist kein Dekorationsstück - sie ist eine ernsthafte Kastenform, die auch hervorragend funktioniert.
- Festliche Ausstrahlung ohne Mühe - Die gewellte Form verleiht deinem Kuchen sofort einen eleganten, raffinierten Look - ganz ohne zusätzliche Dekoration
- Gleichmäßiges Garen jedes Mal - Die HR-Keramik verteilt die Wärme gleichmäßig, sodass dein Kuchen von der Kruste bis zur Mitte perfekt gegart wird
- Von der Gefriertruhe in den Ofen - Bereite im Voraus zu, friere ein und stelle die Form dann direkt in den Ofen - ohne Umwickeln
- Direkt in der Form schneiden - Die kratzfeste Glasur hält auch einem Metallmesser stand - kein Aufwand mit losem Boden oder zerbrechlichem Email
- Einfach zu reinigen - Spülmaschinenfest, also hast du damit keine weiteren Sorgen
- 10 Jahre Garantie - Emile Henry steht für Qualität, die Generationen überdauert, und das zeigen sie mit einer großzügigen Garantie
Die Madeleine-Serie: Französischer Backspaß auf dem Tisch
Die Madeleine-Serie ist inspiriert von der französischen Küche - von den gemütlichen Back-Sessions, bei denen die Küche nach Butter und Vanille duftet und der Kuchen einfach auf dem Küchentisch angeschnitten wird. Die sanften Formen, die warmen Farben (Argile, Rose Candy und Vanille) und die gewellte Struktur erinnern an das Gefühl von hausgemacht mit Liebe. Alle Teile der Serie sind miteinander kombinierbar, also wenn du einmal den Geschmack gefunden hast, kannst du nach und nach eine Sammlung aufbauen. Eine Kastenform heute, eine Quicheform morgen - das Ganze sieht auf dem Tisch immer stimmig und geschmackvoll aus.
HR-Keramik: clevere Technologie in schöner Form
Emile Henry stellt seine Keramik seit 1850 in Burgund aus natürlichem Ton aus dem französischen Boden her. Das ist keine Marketinggeschichte - das schmeckst du im Ergebnis. Die HR-Keramik (High Resistance) wurde für professionelle Wärmeverteilung entwickelt: Wärme wird gleichmäßig aufgenommen und verteilt, sodass der Boden deines Kuchens nicht anbrennt, während die Mitte noch roh ist. Dieses Problem kennst du vielleicht - mit dieser Form gehört es der Vergangenheit an.
Die glasierte Oberfläche ist nicht nur schön, sondern auch funktional. Sie ist kratzfest, stoßfest und reagiert nicht auf Säuren oder andere Zutaten. Du kannst ohne Bedenken mit einem Metallmesser hineinschneiden, ohne dass die Glasur beschädigt oder abblättert. Jedes Stück wird von Hand bearbeitet und persönlich in der Fabrik kontrolliert - dieses Handwerk siehst du in der Qualität und merkst du in der Anwendung.
Die Form ist für den Ofen bis 270 Grad geeignet, aber auch für die Mikrowelle, die Gefriertruhe und die Spülmaschine. Und der Komfort von Gefriertruhe zu Ofen ist wirklich ein großer Vorteil, wenn du regelmäßig im Voraus backst: Bereite deinen Teig am Sonntag vor, friere ihn ein und schiebe die Form eine Woche später direkt in den Ofen. Kein Zwischenstopp, kein zusätzlicher Abwasch.
Servieren mit einem Augenzwinkern nach Frankreich
Es gibt etwas Besonderes an einem Kuchen, den du ohne Scham so auf den Tisch stellst, wie er gebacken wurde. Kein Übertragen, kein Stürzen auf ein Gitter, kein Stress mit Backpapier, das kleben bleibt. Du schneidest die Stücke direkt in der Keramikform, legst sie auf die Teller und siehst, wie die Rillen in jedem Stück durchlaufen. Das ist der kulinarische Moment, den du dir merkst - und der auch deinen Gästen im Gedächtnis bleibt.
Egal, ob du einen klassischen Zitronenkuchen, einen Marmorkuchen für einen Geburtstag oder einen winterlichen Spekulatius-Kuchen zum Kaffee backst - die Madeleine Vanille macht aus jedem Teig etwas, auf das du stolz sein kannst. Und die Vanillefarbe passt zu fast jedem Tischstil, von rustikal-ländlich bis modern und elegant.
💡 Cookinglife Tipp: Fette die Form mit etwas Butter ein und bestäube sie leicht mit Mehl, bevor du den Teig hineingibst. So lösen sich die Rillen perfekt und das Muster kommt scharf und schön im gebackenen Kuchen zur Geltung. Für eine besonders schöne Kruste: Heize den Ofen gut vor und stelle die Form in die Mitte des Ofens.
Spezifikationen
- Marke: Emile Henry
- Serie: Madeleine
- Typ: Kastenform
- Farbe: Vanille (Cremeton)
- Maße: 28,5 x 13 x 9 cm
- Inhalt: 2 Liter
- Gewicht: 1,23 kg
- Material: HR-Keramik (Steinzeug)
- Herkunftsland: Frankreich
- Geeignet für: Ofen (bis 270 Grad), Mikrowelle, Gefriertruhe und Spülmaschine
- Von der Gefriertruhe in den Ofen: ja, direkt
- Garantie: 10 Jahre
In der Verpackung
- Emile Henry Kastenform Madeleine Vanille - 28,5 x 13 cm
Backe deinen nächsten Kuchen in einer Form, die die Geschichte bereits erzählt, bevor du das erste Stück anschneidest. Die Emile Henry Kastenform Madeleine Vanille steht in deiner Küche bereit, um aus jeder Back-Session einen Moment zu machen, den du teilst, schmeckst und in Erinnerung behältst. Füge sie deiner Sammlung hinzu und entdecke, warum Emile Henry seit über 170 Jahren den Standard für französische Keramik setzt.
