Eine Gugelhupf-Form, die die Augen rollen lässt - noch bevor jemand auch nur einen Bissen genommen hat. Das ist es, was die Nordic Ware Gugelhupfform Jubilee Bundt Gold dir bietet. Dies ist keine gewöhnliche Backform, die du irgendwo hinten im Schrank versteckst. Dies ist ein Stück Handwerkskunst aus der Premier Gold Collection von Nordic Ware, das jeden Kuchen in einen Blickfang verwandelt, den du stolz auf den Tisch stellst.

Die tiefen Diamantmuster, das massive Gussaluminium und die reiche goldene Oberfläche: Zusammen ergeben sie einen Gugelhupf, der bereits spektakulär aussieht, bevor du das erste Stück abschneidest. Egal, ob du für einen Geburtstag, die Feiertage oder einfach für den einen Sonntag mit Kaffee backst - die Jubilee Bundt hebt dein Backabenteuer auf ein ganz anderes Niveau.

Warum die Jubilee Bundt anders ist als der Rest

• Massives Gussaluminium - Sorgt für eine perfekt gleichmäßige Wärmeverteilung, sodass dein Kuchen überall gleichzeitig gart und du nie wieder einen rohen Kern oder verbrannte Ränder hast.
• Einzigartiges Diamantmuster - Die tiefen, scharfen Reliefvertiefungen geben deinem Kuchen einen beeindruckenden 3D-Effekt, der professionell aussieht, ohne dass du viel Aufwand betreiben musst.
• Glasur haftet perfekt - Die tiefen Vertiefungen im Muster sind nicht nur schön: Sie fangen Glasur, Puderzucker und Karamell genau dort ein, wo es am besten aussieht.
• 100% PFAS-freie Antihaftbeschichtung - Du backst ohne Sorgen über schädliche Stoffe, und der Kuchen gleitet nach dem Backen problemlos heraus.
• Backofenfest bis 220 Grad - Geeignet für nahezu jedes Gugelhupf-Rezept, von luftiger Zitronentorte bis hin zur reichhaltigen Schokoladen-Pekannuss-Variante.
• Made in the USA - Nordic Ware produziert seit Jahrzehnten in eigener Regie. Das schmeckst du an der Qualität und siehst du an der Langlebigkeit.

Gussaluminium: der Schlüssel zu einem perfekt gebackenen Gugelhupf

Nicht jede Backform ist gleich. Eine dünne Aluminium- oder Stahlform kann zu warmen Stellen, ungleichmäßiger Garung und - dem schlimmsten Back-Szenario - einem Kuchen führen, der an der Form kleben bleibt. Das massive Gussaluminium der Jubilee Bundt funktioniert grundlegend anders. Das Material nimmt Wärme langsam und gleichmäßig auf und verteilt diese Wärme über die gesamte Oberfläche. Keine heißen Stellen. Keine ungebackene Innenseite. Einfach ein Kuchen, der von Rand zu Rand perfekt gebacken ist, mit der charakteristischen, knusprigen Außenseite, die einen guten Gugelhupf so besonders macht.

Die goldene Oberfläche der Premier Gold Collection ist mehr als nur ein schöner Look. Die Beschichtung trägt zu einer optimalen Ablösung deines Kuchens bei - vorausgesetzt, du fettest die Form richtig ein, aber darauf kommen wir gleich zurück.

So holst du das Maximum aus deiner Jubilee Bundt

Eine Antihaftbeschichtung ist großartig, aber das Einfetten bleibt ein Schritt, den du bei Gugelhupf-Formen mit tiefem Relief niemals überspringen solltest. So machst du es richtig:

Methode 1 - Weiche Butter und Mehl: Verwende weiche pflanzliche Butter und verteile diese mit einem Silikonpinsel über die gesamte Innenseite der Form. Achte darauf, jede Vertiefung und jede Ecke zu erwischen. Bestäube die eingefettete Form anschließend mit Mehl, schüttle sie, damit alles bedeckt ist, und klopfe das überschüssige Mehl heraus. Dies ist die klassische Methode und funktioniert fantastisch für das scharfe Diamantmuster der Jubilee Bundt.

Methode 2 - Back-Spray mit Mehl: Verwende ausschließlich ein pflanzliches Back-Spray ohne Lecithin. Lecithin hinterlässt im Laufe der Zeit eine klebrige Schicht, die die Antihaftbeschichtung beschädigt. Wähle vorzugsweise ein Back-Spray, das Mehl enthält, und verteile es gut mit einem Silikonpinsel, um auch die tiefsten Vertiefungen zu erreichen.

Fülle die Backform niemals mehr als 2/3 voll mit Teig - dann hast du Platz zum Aufgehen und verhinderst, dass Teig über den Rand läuft. Lass den Kuchen nach dem Backen immer 10 Minuten in der Form abkühlen, bevor du ihn stürzt. Verwende niemals metallische oder eiserne Küchenutensilien, um den Kuchen zu lösen - ein Silikonspatel oder ein Holzstäbchen ist alles, was du brauchst.

Nach dem Backen: Wasche die Form immer von Hand in warmem Wasser mit einem milden Geschirrspülmittel. Nicht in der Spülmaschine - das beschädigt die Antihaftbeschichtung und die goldene Oberfläche.

Zweifelst du, ob dein Kuchen gar ist? Verwende ein Kernthermometer. Für die meisten Gugelhupf-Rezepte liegt die ideale Kerntemperatur zwischen 90 und 96 Grad Celsius. So weißt du es sicher, ohne raten zu müssen.

Ein Gugelhupf, der den ganzen Tisch verstummen lässt

Es gibt etwas Festliches an einem perfekt gebackenen Gugelhupf, den du aus der Form stürzt. Diese Spannung, der Duft von frisch gebackenem Kuchen, und dann - der Moment, in dem das Muster in all seinen Details zum Vorschein kommt. Mit der Jubilee Bundt ist dieser Moment garantiert beeindruckend. Die tiefe Diamantstruktur fängt das Licht wunderschön ein, die Konturen sind scharf und klar, und mit einer dünnen Schicht Glasur oder Puderzucker wird es ein echter Hingucker.

Dies ist der Gugelhupf, bei dem die Leute fragen, wie du ihn gemacht hast. Und die Antwort ist einfach: einfach dein Lieblingsrezept und die richtige Form.

Speziifikationen

• Marke: Nordic Ware
• Kollektion: Premier Gold Collection
• Typ: Gugelhupfform
• Material: Massives Gussaluminium
• Durchmesser: 24,5 cm
• Höhe: 9,5 cm
• Inhalt: 2,4 Liter
• Gewicht: 800 Gramm
• Farbe: Gold
• Antihaftbeschichtung: Ja, Standard - 100% PFAS-frei
• Backofenfest: Ja, bis 220 Grad Celsius
• Spülmaschinenfest: Nein - nur Handwäsche
• Herkunftsland: Vereinigte Staaten

In der Verpackung

• Nordic Ware Gugelhupfform Jubilee Bundt Gold (ø 25 cm)

Die Jubilee Bundt ist nicht einfach nur ein Kauf - es ist eine Investition in Hunderte zukünftiger Genussmomente. Von dem ersten Mal, dass du sie aus dem Ofen holst, bis zum Backen der Geburtstagstorte deines besten Freundes, Jahr für Jahr. Nordic Ware stellt Formen her, die ein Leben lang halten, und genau das bedeutet Qualität bei Cookinglife. Füge die Jubilee Bundt zu deinem Backzubehör hinzu und entdecke, was der Unterschied zwischen einem gewöhnlichen Gugelhupf und einem unvergesslichen ist.