4.8 Trusted Shops 8.173 Bewertungen
🍂 Herbst-Angebote 🍁 Bis zu 70 % Rabatt – Jetzt shoppen!
Zuverlässige Lieferung aus unserem eigenen Lager
Mehr als 1.000.000 zufriedene Kunden sind Ihnen vorausgegangen
Seit über 10 Jahren Ihr Kochgeschäft
Zuverlässige Lieferung aus unserem eigenen Lager
4.8 Trusted Shops 8.173 Bewertungen
Zuverlässige Lieferung aus unserem eigenen Lager
Mehr als 1.000.000 zufriedene Kunden sind Ihnen vorausgegangen
Seit über 10 Jahren Ihr Kochgeschäft
Zuverlässige Lieferung aus unserem eigenen Lager

Je kent het wel: een halve paprika, wat plakjes salami, een restje kaas en dat ene stukje courgette dat nog net goed is. Prima ingrediënten voor de lekkerste pizza van de week. Gooi alles op een mooie pizzasteen en je krijgt een bodem die knappert zoals het hoort. Geen verspilling, wel volop smaak.

Rezept

Restjes-Pizza

Restjes in de koelkast? Die worden vanavond de beste pizza van de week. Met een knapperige bodem en alles erop wat je nog hebt liggen.

Gang Hoofdgerecht
Küche Italiaans
Portionen 2 tot 3 personen

Vorbereitungszeit

Vorbereitungszeit 20 min
Ofenzeit 12 min
Mindestens einrichten. 20 min
Gesamt 52 min

Benötigte Geräte & Materialien

  • Pizzasteen met houder
  • Oven
  • Mengkom
  • Deegroller
  • Bakpapier
  • Snijplank
  • Mes
  • Rasp

Zutaten

  • Restjes pizza
  • Pizzasteen

Hoe maak je een Restjes-Pizza?

    1. Gebruik nooit de magnetron — dat maakt de bodem slap en de kaas rubberachtig.

    2. Verwarm de pizzasteen 5 minuten voor in de oven op middelhoge stand.

    3. Leg de pizza op de hete steen, 3 tot 4 minuten opwarmen.

    4. Klaar — knapperige bodem, gesmolten kaas.

Een pizzasteen maakt echt het verschil. Door de hoge temperatuur die de steen opslaat, bakt je bodem van onderaf krokant. Geen slap, zacht pizzaplankje meer, maar een bodem die klinkt als je er met een pizzasnijder overheen gaat. Precies zoals het hoort.

Het mooie aan restjes-pizza is dat hij elke keer anders is. Zo'n weekavond wordt ineens iets om naar uit te kijken. Maak er een gewoonte van en je koelkast is altijd op tijd leeg. Smakelijk genieten!