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Heim Frühstücks-Smoothie mit Haferflocken

Rezepte Frühstück Smoothies Gesund

Letzten Winter war warmer Haferbrei mit gebackenen Äpfeln, Zimt und Ingwer mein absolutes Lieblingsfrühstück. Im Winter braucht mein Körper morgens einfach etwas Wärmendes. Jetzt, wo der Sommer naht und Erdbeeren wieder in Hülle und Fülle erhältlich sind, wurde es höchste Zeit, meinen Mixer wieder aus dem Schrank zu holen für einen echten „Damit komme ich durch den Morgen“-Frühstückssmoothie! Diesen cremigen Frühstückssmoothie mit Haferflocken, Avocado, Mango und Erdbeeren solltest du unbedingt probieren. Oh, und ich erkläre, warum (unbegrenzt) Smoothies zu trinken nicht unbedingt gesund ist.

Rezept

Frühstückssmoothie mit Haferflocken

Dieser Frühstückssmoothie mit Haferflocken, Avocado, Mango und Erdbeeren ist ein cremiger, frischer Start in den Tag. Avocado, Mango, Erdbeeren, Haferflocken, Kardamom, Joghurt und Wasser im Mixer zu einem glatten Smoothie pürieren. Eine gesunde, nahrhafte und köstliche Option für ein sommerliches Frühstück!

Gang	Frühstück
Küche	Niederländisch
Portionen	4 Portionen

Vorbereitungszeit

Vorbereitungszeit	10 Min.
Gesamt	10 Minuten

Benötigte Geräte & Materialien

Blender
Schneidebrett
Messer
Messbecher
Große Gläser

Zutaten

1 reife Avocado
1 sehr reife Mango, in Stücke geschnitten
500 g Erdbeeren, gesäubert
100 g Haferflocken
1 EL Kardamom (kann durch Zimt oder Vanillepulver ersetzt werden)
200 ml Vollfett-Joghurt (oder Kokoscreme für eine vegane Version)
400 ml Wasser

Wie machst du einen Frühstückssmoothie mit Haferflocken?

Avocado und Mango in Stücke schneiden
Erdbeeren säubern
Gib alle Zutaten in den blender und mixe sie zu einem glatten Smoothie.
In große Gläser füllen und die letzten Reste mit einem Löffel vom Boden herausholen. Das war's! Genieße deinen sommerlichen Frühstückssmoothie!

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Dieser Frühstückssmoothie mit Haferflocken ist ein nahrhafter und cremiger Start in den Tag. Die Kombination aus Avocado, Mango und Erdbeeren sorgt für einen frischen, fruchtigen Geschmack, während Haferflocken und Joghurt lange satt machen.

Möchtest du eine komplett pflanzliche Version? Ersetze den Vollfett-Joghurt durch Kokoscreme und genieße einen köstlichen veganen Frühstückssmoothie. Serviere ihn direkt nach dem Mixen für den besten Geschmack und die beste Textur.