Diese Antihaftbeschichtung ist eine PFOA-freie Kunststoffschicht: PTFE. Da PFOA in dieser Schicht nicht mehr verwendet wird, ist sie gesundheitlich unbedenklich. Mit einer Pfanne mit Standard-Antihaftbeschichtung können Sie Gerichte zubereiten, ohne viel Öl oder Butter zu verwenden. Da die Beschichtung das Anhaften von Zutaten verhindert, eignet sich die Pfanne besonders für empfindliche Lebensmittel wie Eier, Fisch und Pfannkuchen. Eine Standard-Antihaftbeschichtung ist für Temperaturen bis 260 ℃ geeignet, darüber hinaus kann die Beschichtung beschädigt werden.

Pfannen mit emaillierter Antihaftbeschichtung sind immer 100 % PFAS-frei. Emailliert bedeutet, dass eine schützende Schicht aus hart geschmolzenem Glas sowohl die Innen- als auch die Außenseite der Pfanne bedeckt. Dank dieser Schicht bleibt das zubereitete Essen am reinsten und behält seinen ursprünglichen Geschmack. Gusseisen- oder Bratpfannen mit emaillierter Antihaftbeschichtung müssen nicht eingebrannt werden und haben eine unbegrenzte Lebensdauer. Bitte reinigen Sie die Pfanne nicht in der Spülmaschine, so hält sie länger. Braune Flecken in der Pfanne? Kochen Sie etwas Wasser mit Essig darin, lassen Sie es einweichen und schrubben Sie anschließend die Flecken aus der Pfanne.