🍂 Herbst-Angebote 🍁 Bis zu 90 % Rabatt – Jetzt shoppen!

Zuverlässige Lieferung aus unserem eigenen Lager

Mehr als 1.000.000 zufriedene Kunden sind Ihnen vorausgegangen

Seit über 10 Jahren Ihr Kochgeschäft

Zuverlässige Lieferung aus unserem eigenen Lager

4.8 Trusted Shops 8.173 Bewertungen

Kundendienst

0

Heim Gegrilde halloumi met geroosterde paprika en chimichurri

Vegetarisch Mediterraans Snel Grillen Delen Zomer

Halloumi is een van die ingrediënten die je nooit teleurstelt op de grill. De kaas krijgt een gouden, knapperige buitenkant terwijl hij van binnen zacht en smeuïg blijft. Combineer dat met zoete geroosterde paprika en een handgemaakte chimichurri, en je hebt een gerecht dat iedereen aan tafel blij maakt. Gebruik hiervoor een goede grillpan van gietijzer, want die houdt de hitte gelijkmatig vast en geeft je precies die mooie grillstrepen waar dit gerecht om vraagt.

x_ckl_recipe_markerGegrilde halloumi met geroosterde paprika en chimichurri Gegrilde halloumi met mooie grillstrepen, zoete geroosterde paprika en een frisse chimichurri. Dit gerecht is snel klaar, indrukwekkend op tafel en heerlijk om te delen. Hoe maak je gegrilde halloumi met geroosterde paprika en chimichurri? Voorgerecht Mediterraans 4 personen 10 min 25 min

Maak de chimichurri: hak de peterselie en knoflook fijn en meng met olijfolie, rode wijnazijn, gedroogde chilivlokken, zout en peper. Zet apart zodat de smaken kunnen intrekken.
Snijd de paprika's in grove stukken en bestrijk ze licht met olijfolie. Verwarm de grillpan op middelhoog vuur tot hij goed heet is.
Gril de paprikastukken 3 tot 4 minuten per kant tot ze zachter zijn en mooie grillsporen hebben. Haal ze van de pan en zet apart.
Snijd de halloumi in plakken van ongeveer 1 cm dik en dep ze droog met keukenpapier. Bestrijk de plakken aan beide kanten met een beetje olijfolie.
Leg de halloumiplakken in de hete grillpan en gril ze 2 minuten per kant zonder ze te bewegen. Zo krijg je de mooiste grillstrepen en een gelijkmatige bruine korst.
Verdeel de gegrilde paprika over een schaal, leg de halloumi erbovenop en schep de chimichurri er royaal over. Serveer meteen, want halloumi is op zijn allerlekkerst als hij nog warm is.

Vegetarisch Mediterraans Snel Grillen Delen Zomer 2 blokken halloumi (à ca. 225 g), in plakken van 1 cm 3 paprika's (rood en geel), in grove stukken 3 el olijfolie 30 g verse peterselie, fijngehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt 3 el olijfolie (voor de chimichurri) 1,5 el rode wijnazijn 0,5 tl gedroogde chilivlokken Zout en versgemalen peper naar smaak Gietijzeren grillpan Snijplank Scherp mes Mengkom Keukenpapier Serveerschaal Grillpfanne grillpfanne Gemüseschneider gemueseschneider Brotkörbe brotkoerbe Servieren von Gerichten servierschalen Blackwell Grillpfanne aus Gusseisen 26 x 26 cm – ohne Antihaftbeschichtung – geeignet für alle Herdarten Blackwell Grillpfanne Blackwell Grillpfanne aus Gusseisen / Skillet 23 x 23 cm – ohne Antihaftbeschichtung – geeignet für alle Herdarten Blackwell d Cosy & Trendy Grillpfanne Fontestic aus Gusseisen Amber Gold Ø 28 cm – emaillierte Antihaftbeschichtung – geeignet für alle Herdarten Cosy & Trendy Grillpan Beka Grillpfanne Energy R 28 x 28 cm – keramische Antihaftbeschichtung Beka Grillpfanne Vegetarische Gemüselasagne vegetarische-gemueselasagne Auberginenröllchen mit Hummus foodies-auberginenroellchen-mit-hummus Melanzane alla parmigiana foodies-melanzane-alla-parmigiana Spinat-Mozzarella-Röllchen foodies-spinat-mozzarella-roellchen

Rezept

Gegrilde halloumi met geroosterde paprika en chimichurri

Gegrilde halloumi met mooie grillstrepen, zoete geroosterde paprika en een frisse chimichurri. Dit gerecht is snel klaar, indrukwekkend op tafel en heerlijk om te delen.

Gang	Voorgerecht
Küche	Mediterraans
Portionen	4 personen

Vorbereitungszeit

Vorbereitungszeit	10 min
Gesamt	25 min

Benötigte Geräte & Materialien

Gietijzeren grillpan
Snijplank
Scherp mes
Mengkom
Keukenpapier
Serveerschaal

Zutaten

2 blokken halloumi (à ca. 225 g), in plakken van 1 cm
3 paprika's (rood en geel), in grove stukken
3 el olijfolie
30 g verse peterselie, fijngehakt
2 teentjes knoflook, fijngehakt
3 el olijfolie (voor de chimichurri)
1,5 el rode wijnazijn
0,5 tl gedroogde chilivlokken
Zout en versgemalen peper naar smaak

Hoe maak je gegrilde halloumi met geroosterde paprika en chimichurri?

Maak de chimichurri: hak de peterselie en knoflook fijn en meng met olijfolie, rode wijnazijn, gedroogde chilivlokken, zout en peper. Zet apart zodat de smaken kunnen intrekken.
Snijd de paprika's in grove stukken en bestrijk ze licht met olijfolie. Verwarm de grillpan op middelhoog vuur tot hij goed heet is.
Gril de paprikastukken 3 tot 4 minuten per kant tot ze zachter zijn en mooie grillsporen hebben. Haal ze van de pan en zet apart.
Snijd de halloumi in plakken van ongeveer 1 cm dik en dep ze droog met keukenpapier. Bestrijk de plakken aan beide kanten met een beetje olijfolie.
Leg de halloumiplakken in de hete grillpan en gril ze 2 minuten per kant zonder ze te bewegen. Zo krijg je de mooiste grillstrepen en een gelijkmatige bruine korst.
Verdeel de gegrilde paprika over een schaal, leg de halloumi erbovenop en schep de chimichurri er royaal over. Serveer meteen, want halloumi is op zijn allerlekkerst als hij nog warm is.

Kochmodus Verhindert, dass Ihr Bildschirm in den Ruhemodus wechselt

Vegetarische Gemüselasagne

Es ist nicht nur vegetarisch, sondern auch glutenfrei und kohlenhydratarm!

Rezept ansehen

Auberginenröllchen mit Hummus

Diesen gesunden Snack können Sie im Handumdrehen zubereiten! Vegetarisch, glutenfrei, vegan und viele weitere Vorteile.

Rezept ansehen

Melanzane alla parmigiana

Dieses Rezept ist köstlich, wenn Sie Käse lieben. Dieses Gericht macht Spaß zuzubereiten und ist außerdem eine tolle Option fürs Mittagessen!

Rezept ansehen

Spinat-Mozzarella-Röllchen

Ob kalt oder warm, diese Spinat-Mozzarella-Röllchen sind immer ein leckerer Snack!

Rezept ansehen

Een gietijzeren grillpan is het slimste gereedschap dat je in huis kunt hebben als je van grillen houdt. Hij wordt steeds beter naarmate je hem vaker gebruikt en gaat jarenlang mee. Dat is kwaliteit die zichzelf terugverdient, zonder poespas.

Dit gerecht is ook geweldig als bijgerecht bij gegrild vlees of vis, of serveer het met wat warm brood op tafel en laat iedereen zelf scheppen. Genieten begint bij samen eten, en dit recept maakt dat heel makkelijk.