🍂 Herbst-Angebote 🍁 Bis zu 90 % Rabatt – Jetzt shoppen!

Zuverlässige Lieferung aus unserem eigenen Lager

Mehr als 1.000.000 zufriedene Kunden sind Ihnen vorausgegangen

Seit über 10 Jahren Ihr Kochgeschäft

Zuverlässige Lieferung aus unserem eigenen Lager

4.8 Trusted Shops 8.173 Bewertungen

Kundendienst

0

Heim Gegrilde halloumi wrap met geroosterde paprika en tzatziki

Snel Vegetarisch Mediterraans Lunch Zomer Gegrild

Halloumi is gemaakt voor de grill. Het smelt niet, het knapt op en die grillstrepen zijn gewoon elke keer weer een klein feestje. Met een goede contactgrill & tosti ijzers heb je de halloumi en de paprika in no time klaar. Je rolt alles op in een zachte wrap met een dikke laag tzatziki en klaar is je lunch. Geen gedoe, gewoon genieten.

Rezept

Gegrilde halloumi wrap met geroosterde paprika en tzatziki

Een wrap vol karakter: gegrilde halloumi met mooie grillstrepen, zoete geroosterde paprika en een flinke lepel tzatziki. Snel, smakelijk en perfect voor lunch of een lichte avondmaaltijd.

Gang	Lunch
Küche	Mediterraans
Portionen	2 personen

Vorbereitungszeit

Vorbereitungszeit	5 min
Gesamt	15 min

Benötigte Geräte & Materialien

Contactgrill
Snijplank
Scherp mes
Kwastje
Rasp

Zutaten

250 g halloumi
2 rode paprika's
4 grote zachte wraps
150 g tzatziki (kant-en-klaar of zelfgemaakt)
1 handvol rucola
Verse muntblaadjes
1 citroen
2 el olijfolie
Versgemalen zwarte peper

Hoe maak je een gegrilde halloumi wrap met geroosterde paprika en tzatziki?

Verwarm de contactgrill voor op een middelhoge temperatuur.
Snijd de halloumi in plakken van ongeveer een halve centimeter dik. Snijd de paprika in brede reepjes.
Bestrijk de halloumi en de paprikareepjes licht met olijfolie.
Leg de paprikareepjes op de grill en grill ze 3 tot 4 minuten totdat ze zacht zijn en mooie grillstrepen hebben. Haal ze eraf en zet ze apart.
Grill de halloumiplakken 2 tot 3 minuten. Ze zijn klaar als ze goudbruin zijn en stevig aanvoelen. Laat ze niet te lang liggen, want dan worden ze taai.
Warm de wraps kort op de grill, ongeveer 30 seconden per kant, totdat ze licht geroosterd zijn.
Smeer een flinke laag tzatziki op elke wrap. Verdeel de gegrilde paprika en halloumi erover. Voeg een handvol rucola toe en wat verse muntblaadjes voor een frisse noot.
Rasp er wat citroenschil over, knijp een schijfje citroen uit, rol de wraps stevig op en serveer meteen.

Kochmodus Verhindert, dass Ihr Bildschirm in den Ruhemodus wechselt

Gegrillter Thunfisch

mit Quinoa-Mango-Salat

Rezept ansehen

Joghurt mit gegrillter Mango

Schön frisch und fruchtig! Auch als vegane Variante leicht zuzubereiten.

Rezept ansehen

Bester Toast aller Zeiten: der Croque Foodporn mit Käse & Trüffel

Dieser luxuriöse Toast vereint cremige Trüffelmayonnaise, geschmolzenen Käse und ein hartgekochtes Ei auf knusprigem Sauerteigbrot. Einfach zuzubereiten und voller Geschmack.

Rezept ansehen

Vegetarische Quesadillas mit Avocado

Diese vegetarischen Quesadillas mit Avocado sind köstlich und einfach zuzubereiten. Brate die pflanzlichen Hähnchenstücke goldbraun an, mische anschließend Mais, Paprika und rote Zwiebel und verteile die zerdrückte Avocado, rote Chilischote und Zitronensaft auf den Wraps. Fülle die Wraps mit dem Gemüse, den Hähnchenstücken und geriebenem Käse und brate oder grille die Quesadillas, bis sie knusprig sind. Ideal für eine schnelle, gesunde Mahlzeit oder Lunch!

Rezept ansehen

Dit recept werkt het beste met een contactgrill die heet genoeg wordt om halloumi echt te schroeien in plaats van hem langzaam te garen. Die grillstrepen zijn niet alleen voor het oog: ze geven smaak. Zorg dat je grill goed voorverwarmd is voordat de halloumi erop gaat, dan krijg je direct dat knapperige korstje.

Wil je er een volledige maaltijd van maken? Serveer de wraps met een simpele komkommersalade of wat olijven erbij. Je kunt de gegrilde paprika ook prima een dag van tevoren maken en in de koelkast bewaren. Dat scheelt weer tijd op een drukke doordeweekse dag.