🍂 Herbst-Angebote 🍁 Bis zu 90 % Rabatt – Jetzt shoppen!

Zuverlässige Lieferung aus unserem eigenen Lager

Mehr als 1.000.000 zufriedene Kunden sind Ihnen vorausgegangen

Seit über 10 Jahren Ihr Kochgeschäft

Zuverlässige Lieferung aus unserem eigenen Lager

4.8 Trusted Shops 8.173 Bewertungen

Kundendienst

0

Heim Gele Peter Cocktail (mit oder ohne Alkohol)

Sommer Getränk Schnell Alkoholfrei möglich Grillparty Cocktail Erfrischend

Der Yellow Peter braucht keine ausgefallenen Zutaten und ist trotzdem immer ein Hit. Gleiche Teile Orangensaft und Bitter Lemon, eine ordentliche Portion Eis – und fertig ist er. Willst du eine Party draus machen? Dann gib einen Shot Wodka dazu. Serviere ihn in einem großzügigen Glas, damit das Eis seine Arbeit richtig machen kann, denn ein lauwarmer Yellow Peter ist kein Yellow Peter.

Ob du ihn nun für zwei oder für eine ganze Gruppe zubereitest: mit den richtigen Cocktailgläser und -zubehör stellst du ihn so auf den Tisch, wie es sein soll: kalt, erfrischend und mit einem Lächeln.

Rezept

Yellow Peter Cocktail (mit oder ohne Alkohol)

Der Yellow Peter ist der Klassiker vom Padel- und Golfplatz: Orangensaft und Bitter Lemon über Eis. Optional mit einem Schuss Wodka für alle, die das mögen.

Gang	Getränk
Küche	Niederländisch
Portionen	2 Personen

Vorbereitungszeit

Vorbereitungszeit	5 Min.
Gesamt	5 Min.

Benötigte Geräte & Materialien

Longdrinkgläser
Cocktaillöffel
Krug (bei großen Gruppen)
Eiswürfelform
Zitruspresse (bei frischem Orangensaft)

Zutaten

100 ml Orangensaft pro Person (frisch gepresst oder aus dem Karton)
100 ml Bitter Lemon pro Person
35 ml Wodka pro Person (optional)
Eiswürfel, großzügig bemessen
Orangenscheibe oder Zitronenscheibe zur Garnitur (optional)

Wie macht man einen Yellow Peter?

Presst die Orangen oder nehmt fertigen Orangensaft. Pro Person braucht ihr etwa 100 ml.
Füllt die Gläser großzügig mit Eiswürfeln. Große Eisstücke sind am besten: sie schmelzen langsamer und verwässern das Getränk weniger.
Gießt pro Glas 100 ml Orangensaft über das Eis.
Fügt pro Glas 100 ml Bitter Lemon hinzu. Gießt es langsam ein, damit die Kohlensäure nicht sofort verfliegt.
Optional: Einen Shot Wodka (ca. 35 ml) für die alkoholische Variante hinzufügen.
Rührt vorsichtig mit einem langen Cocktaillöffel von unten nach oben, damit alles gut vermischt wird, ohne die Kohlensäure herauszurühren.
Garniere optional mit einer Orangenscheibe oder Zitronenscheibe am Glasrand. Sofort servieren.

Kochmodus Verhindert, dass Ihr Bildschirm in den Ruhemodus wechselt

Die Vanessa Cocktail (mit oder ohne Alkohol)

De Vanessa ist das erfrischende Getränk, das man vom Golfplatz kennt: Buttermilch und Bitter Lemon über Eis. Füg einen Shot Wodka oder Licor 43 hinzu und du hast einen erwachsenen Cocktail, der wie ein flüssiges Split-Eis schmeckt.

Rezept ansehen

Der Yellow Peter ist am besten eiskalt und sollte direkt nach der Zubereitung getrunken werden. Machst du ihn für eine größere Gruppe? Dann mische alles in einem großen Krug und stelle ihn mit einem Eis-Eimer auf den Tisch. So können sich die Gäste selbst bedienen und alles bleibt schön kalt.

Große Eiswürfel lohnen sich wirklich. Sie schmelzen viel langsamer als kleine Stücke und halten dein Getränk länger kalt, ohne es zu verwässern. Eine gute Eiswürfelform ist eine kleine Investition, die sich bei jedem Getränk bezahlt macht.