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Blackwell Messerset (Santokumesser + Gemüsemesser / Nakirimesser) – Japanischer Stil – 67 Lagen Damaszenerstahl – VG10 – 2-teilig
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    Nakiri-Messer , Santoku-Messer
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      Kochmesser , Officemesser
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Allgemein

Marke Blackwell
Kollektion Blackwell Messer
Kollektion Damascus
Typ Messerset
Ursprungsland China
1 Jahr
SKU 413441

Material und Ausführung

Farbe Schwarz
Stahl
9Cr18 Edelstahl, Damaszener Stahl

Weitere Spezifikationen

Lieferumfang Nakiri-Messer, Santoku-Messer
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Stücke 2

ber Blackwell

Wenn Handwerkskunst und Innovation aufeinandertreffen, entsteht etwas Besonderes. Blackwell und Hendi bündeln ihre Kräfte, um das ultimative Kocherlebnis zu schaffen – für Köche, die nach Perfektion streben, und Feinschmecker, die sich nicht mit weniger zufrieden geben. Die Zusammenarbeit zwischen Blackwell, bekannt für robustes Design und langlebige Materialien, und Hendi, einem führenden Unternehmen für professionelle Kücheninnovationen, führt zu einer Kochgeschirrkollektion, die Kraft, Präzision und Stil vereint. Jede Pfanne wird mit viel Liebe zum Detail entworfen, von den ergonomischen Griffen bis zur fortschrittlichen Wärmeverteilung, die jedes Mal perfekte Kochergebnisse gewährleistet.

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Wenn Handwerkskunst und Innovation aufeinandertreffen, entsteht etwas Besonderes. Blackwell und Hendi bündeln ihre Kräfte, um das ultimative Kocherlebnis zu schaffen – für Köche, die nach Perfektion streben, und Feinschmecker, die sich nicht mit weniger zufrieden geben. Die Zusammenarbeit zwischen Blackwell, bekannt für robustes Design und langlebige Materialien, und Hendi, einem führenden Unternehmen für professionelle Kücheninnovationen, führt zu einer Kochgeschirrkollektion, die Kraft, Präzision und Stil vereint. Jede Pfanne wird mit viel Liebe zum Detail entworfen, von den ergonomischen Griffen bis zur fortschrittlichen Wärmeverteilung, die jedes Mal perfekte Kochergebnisse gewährleistet.

Blackwell Messerset (Santokumesser + Gemüsemesser / Nakirimesser) – Japanischer Stil – 67 Lagen Damaszenerstahl – VG10 – 2-teilig

Hergestellt aus langlebigem Damaszener Stahl

Stilvoll und komfortabel in der Anwendung.

Geeignet für verschiedene Schneidaufgaben, von Gemüse bis Fleisch

Blackwell Messerset (Santokumesser + Gemüsemesser / Nakirimesser) – Japanischer Stil – 67 Lagen Damaszenerstahl – VG10 – 2-teilig

Blackwell Messerset (Santokumesser + Gemüsemesser / Nakirimesser) – Japanischer Stil – 67 Lagen Damaszenerstahl – VG10 – 2-teilig

Das Blackwell Messerset (2-teilig) enthält ein Santokumesser und ein Gemüsemesser/Nakirimmesser, beide aus 67-lagigem Damaszenerstahl gefertigt und mit einem VG10-Stahlkern ausgestattet. Dieses Set bietet Vielseitigkeit zum Schneiden, Hacken und Würfeln von Fleisch, Fisch und Gemüse.

Vorteile des Blackwell Messersets (2-teilig)

  • Inklusive Santokumesser und Gemüsemesser / Nakirimesser – ideal für vielseitige Schneidaufgaben
  • 67 Lagen Damaszenerstahl – für außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit
  • VG10-Stahlkern – sorgt für lang anhaltende Schärfe und kraftvolle Schneidleistung
  • Ergonomischer Griff – für Komfort und Kontrolle

Hinweis

  • Zur Erhaltung der Qualität wird Handwäsche empfohlen
  • Nicht für die Spülmaschine geeignet

Was ist in der Box?

  • 1 Santokumesser Blackwell im japanischen Stil
  • 1 Gemüsemesser / Nakiri-Messer Blackwell Japanese Style

Tipps zur Verwendung oder Reinigung

  • Wischen Sie die Klinge nach Gebrauch ab, um Rost zu vermeiden
  • Verwenden Sie zur sicheren Aufbewahrung einen Messerblock oder eine Magnetleiste
Blackwell Messerset (Santokumesser + Gemüsemesser / Nakirimesser) – Japanischer Stil – 67 Lagen Damaszenerstahl – VG10 – 2-teilig

Was sagt unser Experte?

Messeexperte
Messeexperte

Mit 67 Lagen Damaststahl und einem VG10-Kern schneiden diese Messer genau so, wie du willst: scharf, präzise und mühelos. Das santokumes verwende ich selbst am liebsten für Fleisch und Fisch, während das breite nakirimes einfach ideal ist, wenn du schnell eine Menge Gemüse verarbeiten willst. Diese Damaststruktur ist nicht nur schön anzusehen, sie sorgt auch für echte Langlebigkeit und Verschleißfestigkeit. Wenn du dieses Produkt immer von Hand wäschst und sofort trocknest, behältst du diese Schärfe jahrelang. Für alle, die ernsthaft in der Küche arbeiten wollen, ohne gleich ein kleines Vermögen auszugeben, ist das eine clevere Wahl.

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      Gemüsemesser , Kochmesser , Officemesser
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Wenn Handwerkskunst und Innovation aufeinandertreffen, entsteht etwas Besonderes. Blackwell und Hendi bündeln ihre Kräfte, um das ultimative Kocherlebnis zu schaffen – für Köche, die nach Perfektion streben, und Feinschmecker, die sich nicht mit weniger zufrieden geben. Die Zusammenarbeit zwischen Blackwell, bekannt für robustes Design und langlebige Materialien, und Hendi, einem führenden Unternehmen für professionelle Kücheninnovationen, führt zu einer Kochgeschirrkollektion, die Kraft, Präzision und Stil vereint. Jede Pfanne wird mit viel Liebe zum Detail entworfen, von den ergonomischen Griffen bis zur fortschrittlichen Wärmeverteilung, die jedes Mal perfekte Kochergebnisse gewährleistet.

Blackwell Messerset (Santokumesser + Gemüsemesser / Nakirimesser) – Japanischer Stil – 67 Lagen Damaszenerstahl – VG10 – 2-teilig
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FAQ

Für welche Aufgaben in der Küche verwende ich das santokumes und für welche das nakirimes?
Die beiden Messer ergänzen einander und sind jeweils für eine andere Schneidaufgabe ausgelegt. • Santokumes (19 cm Klinge): ideal für Fleisch, Fisch und Kräuter — der Allrounder des Sets. • Nakirimes (17,5 cm Klinge, 5,5 cm Breite): entwickelt zum Schneiden und Hacken von Gemüse, wobei die breite Klinge zusätzliche Kontrolle bietet. Zusammen decken die beiden Messer die häufigsten Schneidaufgaben in der Küche ab.
Was ist der Vorteil von 67 Lagen Damaststahl mit einem VG10-Kern?
Die 67 Lagen Damaststahl sorgen für die charakteristische Damaststruktur und erhöhen die Verschleißfestigkeit der Klinge. Im Kern der Klinge liegt ein VG10-Stahlkern, der lange anhaltende Schärfe und kraftvolles Schneidvermögen bietet. Die geschichtete Bauweise des Damaststahls macht das Messer besonders robust und präzise in der Anwendung.
Wie pflege ich die Messer nach dem Gebrauch?
Für den Erhalt von Schärfe und Qualität gelten zwei Grundregeln: • Direkt abtrocknen: Wischen Sie das Messer nach dem Gebrauch sofort ab, um Rostbildung zu vermeiden. • Handwäsche: Reinigen Sie die Messer per Hand und trocknen Sie sie direkt nach dem Waschen ab. Die Messer sind nicht spülmaschinengeeignet. Diese Pflege erhält die Schärfe und Qualität des Damaststahls am längsten.
Wie bewahre ich diese Küchenmesser am sichersten auf?
Bewahren Sie die Messer in einem Messerblock oder an einer Magnetleiste auf. So liegen die Klingen sicher und kommen nicht mit anderen Gegenständen in Kontakt, was Beschädigungen der Schneide verhindert.
Was ist die Marke Blackwell und welche weiteren Produkte stellt sie her?
Blackwell ist eine Marke, die sich auf hochwertiges Kochgeschirr und Küchenaccessoires für den täglichen Gebrauch spezialisiert hat. Das Sortiment umfasst unter anderem Nudelmaschinen, Schneidebretter und gusseiserne Pfannen. Blackwell-Produkte zeichnen sich durch ein zeitloses Design und dezente Materialien aus, die in nahezu jede Küche passen.

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Mit 67 Lagen Damaststahl und einem VG10-Kern schneiden diese Messer genau so, wie du willst: scharf, präzise und mühelos. Das santokumes verwende ich selbst am liebsten für Fleisch und Fisch, während das breite nakirimes einfach ideal ist, wenn du schnell eine Menge Gemüse verarbeiten willst. Diese Damaststruktur ist nicht nur schön anzusehen, sie sorgt auch für echte Langlebigkeit und Verschleißfestigkeit. Wenn du dieses Produkt immer von Hand wäschst und sofort trocknest, behältst du diese Schärfe jahrelang. Für alle, die ernsthaft in der Küche arbeiten wollen, ohne gleich ein kleines Vermögen auszugeben, ist das eine clevere Wahl.

Customer Reviews

Overall rating: 4.9 / 5 from 14 reviews.

Customer photo review of Blackwell Santokumes Japanse stijl - 67 lagen damaststaal - VG10 - 19 cm

Great knive and great service!

Heb net een pompoen ermee gesneden, met schil! Nu geen rugpijn, omdat ik er veel makkelijker doorheen sneed. Ik ben blij!!,

Zeer goede prijs kwaliteit verhouding.

prachtig mes. super scherp.

Mooi cadeau voor mijn zoon!

Das Messer schneidet gut wie erwartet.

Was een cadeau. Hij vond het mooie messen en gebruik weet ik nog niet! Maar denk wel goed!

This is the knife I wanted! And this is the photo of our second interaction 😆

Vlijmscherp en ligt goed in de hand

Nice workmanship, very sharp...

Is gewoon een goed mes

Prachtige stevige en scherpe messen. Mooie doos erom heen. Kwaliteit!

Snelle levering. Het messenset zit zorgvuldig verpakt. De messen zelf hebben een minimalistisch uitstraling, liggen goed in de hand. Heel blij met dit set!

Uitstekend mes voor het kleinere en fijnere snijwerk.

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