Emile Henry Auflaufform Grand Cru - 42 x 27 x 9 cm / 4,45 Liter

Eine Lasagne, die in der Mitte noch kalt ist. Ein Gratin, das an den Rändern verbrennt, während der Rest kaum gar ist. Kommt dir das bekannt vor? Die Emile Henry Auflaufform Grand Cru beendet das endgültig. Dies ist die Auflaufform, die deinen Gerichten gerecht wird - vom ersten Moment im Ofen bis zum letzten Bissen am Tisch.

Warum diese Auflaufform alles verändert

Nicht jede Auflaufform ist gleich. Günstige Varianten geben ungleichmäßige Wärme, bekommen schnell Kratzer und landen nach ein paar Jahren im Müll. Die Emile Henry Grand Cru ist anders - und das merkt man sofort. Vom Gewicht in deinen Händen bis zur Art und Weise, wie dein Gericht gleichmäßig bräunt und blubbert. Dies ist eine Form, die du für das Leben kaufst.

• Gleichmäßig garen bis in die Mitte - Die HR-Keramik verteilt die Wärme so effektiv, dass deine Lasagne oder dein Gratin überall gleichzeitig gart. Keine kalte Mitte mehr, keine verbrannten Ränder.
• Lange warm auf dem Tisch - Keramik hält Wärme wie kein anderes Material. Deine Form bleibt warm, während alle sich bedienen und genießen.
• Von der Gefriertruhe direkt in den Ofen - Vorausgekocht für die Woche? Stelle die Form gefroren in den Ofen. Kein Auftauen, kein Aufwand - einfach leckeres Essen, wann immer du willst.
• Kratzer? Kein Problem - Die glasierte Oberfläche ist so robust, dass du einfach mit einem Metallmesser hineinschneiden kannst. Keine Vorsicht erforderlich.
• 10 Jahre Garantie - Emile Henry gibt zehn Jahre Garantie auf dieses Produkt. Das sagt genug darüber aus, wie lange diese Form hält.

HR-Keramik: das Geheimnis hinter dem Ergebnis

Emile Henry stellt seit 1850 Keramik in Burgund her, und diese Erfahrung schmeckt man in jedem Gericht. Die HR-Keramik - was für High Resistance steht - wird aus natürlichem Ton aus dem französischen Burgunderboden hergestellt. Dieses Material hat eine einzigartige Eigenschaft: Es absorbiert Wärme langsam und gleichmäßig und gibt sie dann kontrolliert an dein Gericht ab. Keine heißen Stellen, kein ungleichmäßiges Garen. Nur perfekte Ergebnisse, immer wieder.

Die glasierte Oberfläche ist nicht nur schön anzusehen - sie ist auch funktional. Kratz- und stoßfest, einfach zu reinigen und vollständig frei von Antihaftbeschichtungen, die im Laufe der Zeit abnutzen. Du kannst ohne Bedenken mit Metall in die Form schneiden, ohne dir Sorgen über Beschädigungen machen zu müssen. Und wenn du fertig bist? Einfach in die Spülmaschine.

Jedes Produkt wird von Hand bearbeitet und persönlich in der Fabrik in Burgund kontrolliert. Du kaufst also kein anonymes Fabrikprodukt - du kaufst Handwerk mit einer Geschichte.

Die Auflaufform, die mit dir arbeitet

Mit Abmessungen von 42 x 27 x 9 cm und einem Inhalt von stolzen 4,45 Litern ist dies die Auflaufform für große Momente. Eine klassische Lasagne für sechs Personen? Passt hinein. Ein Auflauf für die ganze Familie? Kein Problem. Ein gebratenes Hähnchen mit Gemüse für ein gemütliches Sonntagsessen? Reichlich Platz.

Die praktischen Griffe an beiden Seiten machen es sicher und einfach, die Form aus einem heißen Ofen zu holen - auch mit Ofenhandschuhen. Du musst nicht balancieren oder zerren. Einfach fest zupacken und die Form geschmeidig auf den Tisch stellen. Direkt aus dem Ofen in die Mitte des Tisches, denn diese Grand Cru sieht auch servierfertig aus. Die tiefrote Grand Cru Farbe verleiht deinem Tisch sofort ein kulinarisches Gefühl - als wärst du gerade von einem Wochenende in der Provence zurückgekehrt.

Und die Flexibilität? Die ist beeindruckend. Geeignet für den Ofen bis 270 Grad Celsius, den Grill, die Mikrowelle und die Gefriertruhe. Du kannst die Form direkt aus der Gefriertruhe in einen vorgeheizten Ofen stellen - ideal, wenn du im Voraus kochst und deine Mahlzeiten für die Woche vorbereitest. Batchen ist mit dieser Form nicht nur clever, sondern auch einfach.

Verwendung und Tipps

Die Emile Henry Grand Cru ist für Gerichte gedacht, die Zeit und Liebe erfordern. Denke an ein cremiges Gratin dauphinois, eine reichhaltige Moussaka, eine klassische Lasagne Bolognese oder einen Auflauf mit Hähnchen, Zitrone und Rosmarin. Gerichte, die sanft köcheln und langsam garen - genau das, worin diese Keramik glänzt.

Hinweis: Die Form ist nicht für die Verwendung auf dem Herd geeignet. Verwende sie immer im Ofen, in der Mikrowelle oder unter dem Grill.

💡 Cookinglife Tipp: Kochst du für mehrere Tage auf einmal? Bereite deine Lasagne oder deinen Auflauf vollständig vor, lasse ihn in der Form abkühlen, decke ihn mit Frischhaltefolie ab und stelle ihn in die Gefriertruhe. An dem Tag, an dem du ihn benötigst, stellst du die Form direkt aus der Gefriertruhe in den vorgeheizten Ofen. So hast du immer eine schmackhafte, selbstgemachte Mahlzeit zur Hand - ohne zusätzlichen Abwasch.

Technische Daten

• Marke: Emile Henry
• Typ: Auflaufform
• Farbe: Grand Cru (dunkelrot)
• Abmessung: 42 x 27 x 9 cm
• Inhalt: 4,45 Liter
• Gewicht: 2,48 kg
• Material: HR-Keramik (High Resistance)
• Herkunftsland: Frankreich (Burgund)
• Ofenfest bis: 270 Grad Celsius
• Geeignet für: Ofen, Grill, Mikrowelle, Gefriertruhe und Spülmaschine
• Nicht geeignet für: Herd
• Antihaftbeschichtung: keine
• Garantie: 10 Jahre

Im Paket enthalten

• Emile Henry Auflaufform Grand Cru - 42 x 27 x 9 cm / 4,45 Liter

Eine Auflaufform kauft man nicht jedes Jahr. Man wählt eine, die hält, die Leistung bringt und gut aussieht - auf der Arbeitsplatte, im Ofen und auf dem Tisch. Die Emile Henry Auflaufform Grand Cru ist genau das: ein Küchenstück, das deine Gerichte auf ein höheres Niveau hebt und das über Jahre hinweg seinen Wert beweist. Füge sie deiner Küche hinzu und entdecke selbst, warum Emile Henry seit über 170 Jahren den Standard für keramisches Kochgeschirr setzt.