Forged Hakmesser VG10 18 cm

Das Forged VG10 Hakmesser mit einer Klingenlänge von 18 cm, auch Nakiri genannt, ist ein japanisches Gemüsemesser, das unverzichtbar ist für das hauchdünne Schneiden und Hacken von Gemüse und Kräutern. Dank der breiten, flachen Form der Klinge arbeitest du komfortabel und kontrolliert, sodass du die Zutaten gleichmäßig und präzise vorbereiten kannst. Egal, ob du feine Scheiben machen oder Gemüse in Julienne schneiden möchtest, dieses Messer bietet die Kontrolle, die du beim täglichen Kochen benötigst.

Im Gegensatz zu den meisten Serien von Forged sind die VG10-Messer aus japanischem VG10-Stahl mit einer hohen Härte von 60 Rockwell gefertigt, was zu außergewöhnlicher Schärfe und Langlebigkeit führt. Jedes Forged VG10 Messer wird von Hand in 5 Lagen geschmiedet, hat eine Klingenstärke von 2 mm und einen Schneidewinkel von 18 Grad, was zu einem sanften, präzisen Schneiderlebnis beiträgt. Das Messer wird in einer luxuriösen Holzbox geliefert, wodurch es nicht nur funktional, sondern auch elegant präsentiert wird.

Vorteile

• Speziell entwickelt für das hauchdünne Schneiden und Hacken von Gemüse und Kräutern
• Japanischer VG10-Stahl mit 60 Rockwell Härte für langanhaltende Schärfe
• Von Hand in 5 Lagen geschmiedet für optimale Schneidleistung
• Klingenstärke von 2 mm und Schneidewinkel von 18 Grad für Präzision
• Verpackt in einer luxuriösen Holzbox

Spezifikationen

• Marke: Forged
• Typ: Hakmesser (Nakiri)
• Klingenlänge: 18 cm
• Material Klinge: Japanischer VG10-Stahl
• Härte: 60 Rockwell
• Konstruktion: Von Hand in 5 Lagen geschmiedet
• Klingenstärke: 2 mm
• Schneidewinkel: 18 Grad
• Verwendung: Schneiden und Hacken von Gemüse, Kräutern und empfindlichen Zutaten
• Pflege: Handwäsche empfohlen, sofort trocknen

Was ist in der Verpackung enthalten?

• 1x Forged Hakmesser VG10 18 cm
• 1x luxuriöse Holzbox