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Heim Bananeneis mit Erdbeere

Desserts Rezepte Zuckerfrei Dessert Paleo

Dieses zuckerfreie Bananeneis mit Erdbeeren ist einfach genial. Eis, das aus diesen Zutaten hergestellt wird, wird häufig 'nicecream' genannt (oder Soft Serve), weil es zwar Eis ist, aber ausschließlich aus gesunden Zutaten besteht und eigentlich sehr gut für dich ist. Nicecream sollte man direkt nach der Zubereitung essen, denn es schmilzt relativ schnell. Aber gut — wenn du erst mal den ersten Löffel probiert hast, isst du den Rest ganz von selbst!

Rezept

Bananeneis mit Erdbeeren

Überrasche deine Gäste mit diesem köstlichen Dessert! Achte darauf, nicht zu lange zu mixen; sonst wird es ein Smoothie.

Gang	Dessert
Küche	Niederländisch
Portionen	1–2 Portionen

Vorbereitungszeit

Vorbereitungszeit	5 Min.
Mindestens einrichten.	5 Min.
Gesamt	10 Min.

Benötigte Geräte & Materialien

Foodprocessor
Eisschale
Eisportionierer
Kaffeelöffel

Zutaten

250 g gefrorene Erdbeeren
1 gefrorene Banane
125 g (pflanzlicher) Joghurt
Toppings, z. B. eine Handvoll Kakaonibs

Bananeneis mit Erdbeeren

Nimm die Banane und die Erdbeeren aus dem Gefrierfach und lass sie etwa 5 Minuten auftauen, damit sie etwas weicher werden. Gib sie dann in den foodprocessor, zusammen mit dem Joghurt, und verarbeite alles auf hoher Stufe, bis du eine gleichmäßige Eiscreme hast. Nicht zu lange, sonst wird das Eis zu warm!
Gib das Eis in eine Schale, garniere es mit Toppings und voilà: Genieße es ;-)!

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Dieses Bananeneis mit Erdbeeren ist eine wunderbar gesunde Alternative zu normalem Eis. Es ist in wenigen Minuten fertig und du brauchst nur eine Handvoll Zutaten. Eine perfekte sommerliche Verwöhnung!

Variiere nach Geschmack mit verschiedenen Toppings, wie Kokosraspel, gehackten Nüssen oder frischen Minzblättern. So machst du aus diesem einfachen Rezept jedes Mal etwas Neues und Überraschendes.