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Heim Blätterteig-Häppchen mit Pesto und Tomate

Rezepte Snacks Vegetarier

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Rezept

Blätterteig-Snacks mit Pesto und Tomate

Einfache Snacks, aber eine luxuriöse Ergänzung zu einem guten Getränk. Lecker und einfach zuzubereiten!

Gang	Snack
Küche	Italienisch
Portionen	8 Snacks

Vorbereitungszeit

Vorbereitungszeit	30 Minuten
Ofenzeit	15-20 min
Gesamt	40 Minuten

Benötigte Geräte & Materialien

Oven
Snijplank
Mes
Rasp
Bakmat

Zutaten

2 Scheiben glutenfreier Blätterteig
4 Teelöffel Pesto
4 Scheiben sonnengetrocknete Tomaten (Pomodori Secchi)
4 Artischocken aus einem Glas
Pfeffer
3 Blätter frisches Basilikum
1 Teelöffel getrockneter Thymian
optional: etwas geriebener Parmesankäse

Blätterteig-Snacks mit Pesto und Tomate

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Kochmodus Verhindert, dass Ihr Bildschirm in den Ruhemodus wechselt

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Naan-Brot mit Pesto und gegrilltem Gemüse

Naan-Brot mit Pesto und gegrilltem Gemüse ist ein schnelles und leckeres vegetarisches Gericht, perfekt zum Mittag- oder Abendessen. Das Naan-Brot wird mit Pesto bestrichen, mit gegrillten Auberginen, Paprika, roten Zwiebeln und Tomaten belegt und anschließend mit geriebenem Käse belegt. Nach 10 Minuten im Ofen entsteht ein farbenfrohes, pizzaähnliches Gericht voller Geschmack.

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Nacho-Gericht

Das vegetarische Nacho-Gericht ist ein köstliches Wohlfühlessen mit Schichten aus Nacho-Chips, vegetarischen Hähnchenstücken, Paprika und geschmolzenem Käse. Die Füllung wird mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprikapulver und Cayennepfeffer gewürzt und im Ofen gebacken, bis der Käse goldbraun ist. Serviert mit Avocadowürfeln und einem frischen Eisbergsalat ist dieses mexikanische Gericht perfekt für eine gemütliche Mahlzeit.

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