4.8 Trusted Shops 8.173 Bewertungen

🍂 Herbst-Angebote 🍁 Bis zu 90 % Rabatt – Jetzt shoppen!

Zuverlässige Lieferung aus unserem eigenen Lager

Mehr als 1.000.000 zufriedene Kunden sind Ihnen vorausgegangen

Seit über 10 Jahren Ihr Kochgeschäft

Zuverlässige Lieferung aus unserem eigenen Lager

4.8 Trusted Shops 8.173 Bewertungen

Kundendienst

Zuverlässige Lieferung aus unserem eigenen Lager

Heim Champignon-halloumi wrap met pittige yoghurtsaus

Vegetarisch Snel Mediterraans Lunch Hoofdgerecht Halloumi

Vegetarisch koken hoeft echt niet ingewikkeld te zijn. Deze wrap bewijst dat je met een paar goede ingrediënten iets op tafel zet waar iedereen blij van wordt. Halloumi geeft de bite die je normaal van vlees verwacht, de champignons brengen diepe smaak en de yoghurtsaus maakt het geheel fris en net even spannender. Perfect voor een doordeweekse avond of een ontspannen lunch samen.

x_ckl_recipe_markerChampignon-halloumi wrap met pittige yoghurtsaus Sappige gegrilde halloumi en hartige champignons in een zachte wrap, afgemaakt met een pittige yoghurtsaus. Klaar in nog geen halfuur. Hoe maak je een champignon-halloumi wrap met pittige yoghurtsaus? Hoofdgerecht Mediterraans 4 personen 10 min 25 min

Maak de yoghurtsaus: meng de Griekse yoghurt met knoflook, citroensap, komijn, harissa en een snuf zout. Zet apart in de koelkast.
Snijd de champignons in plakken en de halloumi in repen van ongeveer 1 cm dik. Dep de halloumi droog met keukenpapier.
Verhit een grillpan of koekenpan op middelhoog vuur met een scheutje olijfolie. Bak de champignons 4 tot 5 minuten totdat ze goudbruin zijn. Breng op smaak met peper, zout en gerookt paprikapoeder. Haal uit de pan en houd warm.
Grill de halloumireepjes in dezelfde pan 2 minuten per kant totdat er mooie grillstrepen ontstaan. Geen olie nodig, halloumi bakt prima op zichzelf.
Warm de wraps kort op in een droge koekenpan of 20 seconden in de magnetron.
Smeer een royale lepel yoghurtsaus op elke wrap. Verdeel de champignons en halloumi erover. Voeg handje rucola, wat plakjes komkommer en een schepje rode ui toe.
Rol de wraps stevig op, snijd ze doormidden en serveer meteen. Extra yoghurtsaus aan de kant is geen overbodige luxe.

Vegetarisch Snel Mediterraans Lunch Hoofdgerecht Halloumi 4 grote wraps 250 g halloumi 300 g champignons 1 tl gerookt paprikapoeder Zout en peper naar smaak 2 el olijfolie 50 g rucola 0,5 komkommer, in dunne plakjes 1 kleine rode ui, in dunne ringen 200 g Griekse yoghurt 1 teentje knoflook, geperst 1 el citroensap 0,5 tl komijn 1 tl harissa (of meer naar smaak) Grillpan of koekenpan Snijplank Scherp mes Mengkom Lepel Keukenpapier Bratpfanne bratpfanne-1 Küchenutensilien kuechenutensilien Servierschüssel servierschuessel Schneidebrett Kunststoff schneidebrett-kunststoff SCANPAN Bratpfanne CTX ø 28 cm - geeignet für alle Wärmequellen - Standard Antihaftbeschichtung SCANPAN Koekenpan Cookinglife Rührschüssel / Rührschüssel – Edelstahl – 3-teilig Cookinglife Mengkom Victorinox Tomatenmesser Wellenschliff Swiss Classic Schwarz - 11 cm - 2 Stück Victorinox Tomatenmes Argon Elektrische Zitruspresse Schwarz/Edelstahl - 350 ml - 85 W Argon Citruspers Schnelle Wraps mit Hummus, geröstetem Gemüse und Feta foodies-snelle-wrap-met-hummus-geroosterde-groenten-en-feta Fantastische Fisch-Tacos mit frischer Sauce foodies-fantastische-fischtacos-mit-frischer-sauce Gegrillte Halloumi-Wrap mit gerösteter Paprika und Tzatziki foodies-gegrilde-halloumi-wrap-met-geroosterde-paprika-en-tzatziki Wahnsinnige Wraps mit Erdnussbutter und Banane foodies-wahnsinnige-wraps-mit-erdnussbutter-und-banane

Rezept

Champignon-halloumi wrap met pittige yoghurtsaus

Sappige gegrilde halloumi en hartige champignons in een zachte wrap, afgemaakt met een pittige yoghurtsaus. Klaar in nog geen halfuur.

Gang	Hoofdgerecht
Küche	Mediterraans
Portionen	4 personen

Vorbereitungszeit

Vorbereitungszeit	10 min
Gesamt	25 min

Benötigte Geräte & Materialien

Grillpan of koekenpan
Snijplank
Scherp mes
Mengkom
Lepel
Keukenpapier

Zutaten

4 grote wraps
250 g halloumi
300 g champignons
1 tl gerookt paprikapoeder
Zout en peper naar smaak
2 el olijfolie
50 g rucola
0,5 komkommer, in dunne plakjes
1 kleine rode ui, in dunne ringen
200 g Griekse yoghurt
1 teentje knoflook, geperst
1 el citroensap
0,5 tl komijn
1 tl harissa (of meer naar smaak)

Hoe maak je een champignon-halloumi wrap met pittige yoghurtsaus?

Maak de yoghurtsaus: meng de Griekse yoghurt met knoflook, citroensap, komijn, harissa en een snuf zout. Zet apart in de koelkast.
Snijd de champignons in plakken en de halloumi in repen van ongeveer 1 cm dik. Dep de halloumi droog met keukenpapier.
Verhit een grillpan of koekenpan op middelhoog vuur met een scheutje olijfolie. Bak de champignons 4 tot 5 minuten totdat ze goudbruin zijn. Breng op smaak met peper, zout en gerookt paprikapoeder. Haal uit de pan en houd warm.
Grill de halloumireepjes in dezelfde pan 2 minuten per kant totdat er mooie grillstrepen ontstaan. Geen olie nodig, halloumi bakt prima op zichzelf.
Warm de wraps kort op in een droge koekenpan of 20 seconden in de magnetron.
Smeer een royale lepel yoghurtsaus op elke wrap. Verdeel de champignons en halloumi erover. Voeg handje rucola, wat plakjes komkommer en een schepje rode ui toe.
Rol de wraps stevig op, snijd ze doormidden en serveer meteen. Extra yoghurtsaus aan de kant is geen overbodige luxe.

Kochmodus Verhindert, dass Ihr Bildschirm in den Ruhemodus wechselt

Een goede grillpan maakt echt het verschil bij dit recept. Mooie grillstrepen op de halloumi zijn niet alleen mooi om te zien, ze geven ook die licht rokerige smaak die de wrap naar een hoger niveau tilt. Zorg dat de pan goed heet is voordat je begint, dan bak je als een professional.

Dit recept is ook makkelijk aan te passen naar wat je in huis hebt. Geen champignons? Courgette of paprika werken net zo goed. De yoghurtsaus kun je een dag van tevoren maken, zodat je op het moment zelf alleen nog maar hoeft te bakken en te serveren. Zo geniet je sneller van een smakelijk bord.

Schnelle Wraps mit Hummus, geröstetem Gemüse und Feta

Ein schmackhafter Wrap voller Farbe und Geschmack, fertig in einer Viertelstunde. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder eine leichte Abendmahlzeit.

Rezept ansehen

Fantastische Fisch-Tacos mit frischer Sauce

Saftige Schollenstücke, gewürzt mit râs al hânout, serviert in Vollkorn-Wraps mit einer frischen Krönung aus Tomate, roten Zwiebeln, Spitzkohl und einer cremigen Harissa-Sauce. Ein Fest am Tisch, bei dem jeder seinen Wrap selbst zusammenstellt!

Rezept ansehen

Gegrillte Halloumi-Wrap mit gerösteter Paprika und Tzatziki

Eine Wrap voller Charakter: gegrillter Halloumi mit schönen Grillstreifen, süße geröstete Paprika und ein großzügiger Löffel Tzatziki. Schnell, lecker und perfekt für Mittagessen oder eine leichte Abendmahlzeit.

Rezept ansehen

Wahnsinnige Wraps mit Erdnussbutter und Banane

Dieser Wrap mit Erdnussbutter, Banane, Honig und Zartbitterschokolade ist ein köstlicher süßer Snack für zwischendurch. Im Handumdrehen auf dem Tisch und unwiderstehlich lecker!

Rezept ansehen