🍂 Herbst-Angebote 🍁 Bis zu 90 % Rabatt – Jetzt shoppen!

Zuverlässige Lieferung aus unserem eigenen Lager

Mehr als 1.000.000 zufriedene Kunden sind Ihnen vorausgegangen

Seit über 10 Jahren Ihr Kochgeschäft

Zuverlässige Lieferung aus unserem eigenen Lager

4.8 Trusted Shops 8.173 Bewertungen

Kundendienst

0

Heim Nachoschotel uit de oven

Snel Delen Borrel Mexicaans Kaas Feestje Gezin

Nachos zijn het perfecte gerecht voor een gezellige avond: iedereen graait mee, niemand klaagt en de schaal is in no time leeg. Je hebt er geen uren voor nodig, want met een paar goede ingrediënten en een flink bak kaas kom je al een heel eind. Gebruik hiervoor een ruime cookinglife ovenschalen zodat alle nachos mooi verdeeld liggen en de kaas gelijkmatig smelt. Zo zet je dit smakelijke gerecht zo op tafel en begint het genieten meteen.

x_ckl_recipe_markerNachoschotel uit de oven Een grote nachoschotel vol smaak, perfect om samen te delen. Knapperig, smeltend en klaar in een mum van tijd. Hoe maak je een lekkere nachoschotel uit de oven? Snack / Borrel Mexicaans 4 personen 15 min 12 min 27 min

Verwarm de oven voor op 200 graden (boven- en onderwarmte).
Verhit een scheut olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak het gehakt rul en breng op smaak met de tacokruiden, zout en peper. Voeg de tomatenpuree toe, roer goed door en bak nog 2 minuten mee. Zet de pan opzij.
Verdeel de helft van de tortillachips in een gelijkmatige laag over de bodem van de ovenschaal.
Schep de helft van het gehaktmengsel over de chips. Verdeel vervolgens de helft van de zwarte bonen en de helft van de geraspte kaas erover.
Herhaal met de rest van de chips, het gehakt, de bonen en de kaas zodat je mooie lagen krijgt.
Schuif de schaal zonder deksel in de oven en bak 10 tot 12 minuten, totdat de kaas goudbruin gesmolten is en de randjes van de chips lekker knapperig zijn.
Haal de schaal uit de oven. Verdeel de jalapeños, de kerstomaatjes en de lente-ui erover.
Serveer direct aan tafel met guacamole, zure room en salsa in kleine schaaltjes ernaast. Zo kan iedereen zelf scheppen en beginnen het delen en proeven.

Snel Delen Borrel Mexicaans Kaas Feestje Gezin 200 g tortillachips (naturel of licht gezouten) 300 g rundergehakt 2 el tacokruiden 1 el tomatenpuree 1 blik zwarte bonen (400 g), uitgelekt en gespoeld 200 g geraspte cheddar (of pittige Mexicaanse kaasblend) 1 handvol kerstomaatjes, gehalveerd 2 lente-uitjes, in ringen 1 el ingelegde jalapeños (meer naar smaak) Zout en peper naar smaak Scheut zonnebloemolie Guacamole, zure room en salsa (om te serveren) Ovenschaal Koekenpan Houten lepel of spatel Rasp (voor kaas) Mes en snijplank Ovenhandschoenen Dip Gerichte dip-gerichte Auflaufform auflaufform Ofenhandschuhe ofenhandschuhe Sareva Auflaufform mit Deckel - Hitzebeständiges Glas - Oval - 28 x 19 cm / 4 Liter Sareva Ovenschaal Cosy & Trendy Auflaufform - Schwarz - 24 x 15 x 5 cm Cosy & Trendy Ovenschaal Cosy & Trendy Auflaufform 500 Grad Celsius - ø 26 cm / 2.1 Liter Cosy & Trendy Ovenschaal Cookinglife Auflaufform Glas 29,5 x 18 x 5 cm - 1,6 Liter Cookinglife Auflaufform Luxuriöse Lasagne mit Kalbfleisch und Trüffel foodies-luxe-lasagna-met-kalfsvlees-en-truffel Die Vanessa Cocktail (mit oder ohne Alkohol) foodies-vanessa-cocktail-mit-oder-ohne-alkohol Old Fashioned foodies-old-fashioned Vegetarischer Nacho-Auflauf foodies-vegetarischer-nacho-auflauf

Rezept

Nachoschotel uit de oven

Een grote nachoschotel vol smaak, perfect om samen te delen. Knapperig, smeltend en klaar in een mum van tijd.

Gang	Snack / Borrel
Küche	Mexicaans
Portionen	4 personen

Vorbereitungszeit

Vorbereitungszeit	15 min
Ofenzeit	12 min
Gesamt	27 min

Benötigte Geräte & Materialien

Ovenschaal
Koekenpan
Houten lepel of spatel
Rasp (voor kaas)
Mes en snijplank
Ovenhandschoenen

Zutaten

200 g tortillachips (naturel of licht gezouten)
300 g rundergehakt
2 el tacokruiden
1 el tomatenpuree
1 blik zwarte bonen (400 g), uitgelekt en gespoeld
200 g geraspte cheddar (of pittige Mexicaanse kaasblend)
1 handvol kerstomaatjes, gehalveerd
2 lente-uitjes, in ringen
1 el ingelegde jalapeños (meer naar smaak)
Zout en peper naar smaak
Scheut zonnebloemolie
Guacamole, zure room en salsa (om te serveren)

Hoe maak je een lekkere nachoschotel uit de oven?

Verwarm de oven voor op 200 graden (boven- en onderwarmte).
Verhit een scheut olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak het gehakt rul en breng op smaak met de tacokruiden, zout en peper. Voeg de tomatenpuree toe, roer goed door en bak nog 2 minuten mee. Zet de pan opzij.
Verdeel de helft van de tortillachips in een gelijkmatige laag over de bodem van de ovenschaal.
Schep de helft van het gehaktmengsel over de chips. Verdeel vervolgens de helft van de zwarte bonen en de helft van de geraspte kaas erover.
Herhaal met de rest van de chips, het gehakt, de bonen en de kaas zodat je mooie lagen krijgt.
Schuif de schaal zonder deksel in de oven en bak 10 tot 12 minuten, totdat de kaas goudbruin gesmolten is en de randjes van de chips lekker knapperig zijn.
Haal de schaal uit de oven. Verdeel de jalapeños, de kerstomaatjes en de lente-ui erover.
Serveer direct aan tafel met guacamole, zure room en salsa in kleine schaaltjes ernaast. Zo kan iedereen zelf scheppen en beginnen het delen en proeven.

Kochmodus Verhindert, dass Ihr Bildschirm in den Ruhemodus wechselt

Luxuriöse Lasagne mit Kalbfleisch und Trüffel

Diese luxuriöse Lasagne vereint zartes Kalbfleisch, eine samtige Bechamelsauce mit Trüffelöl und frische Pasta zu einem Gericht, das wirklich etwas Besonderes ist. Perfekt für ein Dinner, bei dem du zeigen möchtest, dass du dir Mühe gegeben hast.

Rezept ansehen

Die Vanessa Cocktail (mit oder ohne Alkohol)

De Vanessa ist das erfrischende Getränk, das man vom Golfplatz kennt: Buttermilch und Bitter Lemon über Eis. Füg einen Shot Wodka oder Licor 43 hinzu und du hast einen erwachsenen Cocktail, der wie ein flüssiges Split-Eis schmeckt.

Rezept ansehen

Old Fashioned

Der Old Fashioned ist ein zeitloser Cocktail, den du in nur wenigen Minuten selbst zu Hause zubereiten kannst. Mit Rye Whisky oder Bourbon, Zucker und Angostura Bitters zauberst du ein elegantes, leicht sirupöses Getränk in dein Glas.

Rezept ansehen

Vegetarischer Nacho-Auflauf

Der vegetarische Nacho-Auflauf ist ein herrliches Comfort Food mit Schichten aus Nacho-Chips, vegetarischen Hähnchenstücken, Paprika und geschmolzenem Käse. Die Füllung wird mit Zwiebel, Knoblauch, Paprikapulver und Cayennepfeffer gewürzt und im Ofen gebacken, bis der Käse goldbraun ist. Serviert mit Avocadowürfeln und einem frischen Eisbergsalat, ist dieses mexikanische Gericht perfekt für ein gemütliches Essen.

Rezept ansehen

Een ruime ovenschaal is hier echt de sleutel. Je wilt genoeg ruimte voor een mooie laagjesopbouw, zodat elke chip straks bedekt is met kaas en vulling. Glazen ovenschalen zijn ideaal: je ziet precies hoe de kaas smelt en de schaal gaat daarna zo in de vaatwasser. Slim en no-nonsense, precies zoals het hoort.

Wil je variëren? Vervang het gehakt door pulled chicken of laat het vlees helemaal weg voor een vegetarische versie met extra bonen en geroosterde paprika. Voeg een rijpe avocado toe aan je guacamole voor extra romigheid en zet alles op tafel voor een moment dat mensen nog lang onthouden.