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Heim Pulled chicken met zoete aardappel en kokos

Slowcooker Multicooker Hähnchen Familie Wochentags Asiatisch Comfort-Food Meal Prep

Slowcooking ist vielleicht die entspannteste Art zu kochen. Du wirfst alles in deinen Slowcooker oder Multicooker, stell ihn auf die Slow-Cook-Funktion und der Rest erledigt sich von selbst. Dieses Pulled Chicken mit Süßkartoffel, Kokosmilch und einer Prise Chili ist genau das Rezept, bei dem du nach einem langen Tag nach Hause kommst und in eine warme, duftende Küche trittst. Serviere es mit Reis oder Naan und du hast eine komplette Mahlzeit, die alle am Tisch glücklich macht.

x_ckl_recipe_markerPulled Chicken mit Süßkartoffel und Kokos Diese Pulled Chicken mit Süßkartoffel und Kokosmilch lässt deinen Multicooker die schwere Arbeit übernehmen. Einfach alles rein, ein paar Stunden später steht etwas Aromatisches auf dem Tisch. Wie du Pulled Chicken mit Süßkartoffel und Kokos im Multicooker zubereitest Hauptgericht Asiatisch inspiriert 4 Personen 15 min 6 Std. 15 Min.

Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Die Süßkartoffel schälen und in etwa 2 cm große Würfel schneiden.
Die Hähnchenfilets in die Innenschale deines Multicookers legen. Zwiebel, Knoblauch und die Süßkartoffelwürfel hinzufügen.
Kokosmilch und die geschälten Tomaten dazugießen. Rotes Currypulver, Chilipulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles kurz umrühren.
Stell den Multicooker auf die Slow-Cook-Einstellung 'Low' und lass das Ganze 6–7 Stunden garen. Wenn es schneller gehen soll, wähle 'High' und rechne mit 3–4 Stunden.
Die Hähnchenfilets aus dem Topf nehmen und mit zwei Gabeln in feine Streifen zupfen. Das Pulled Chicken zurück in die Sauce geben und gut vermischen.
Abschmecken und bei Bedarf mit zusätzlichem Salz, Pfeffer oder einem Spritzer Limettensaft verfeinern, um etwas Frische hineinzubringen.
Das Pulled Chicken mit gedämpftem Reis oder warmem Naan servieren. Mit frischem Koriander und einer Limettenspalte garnieren.

Slowcooker Multicooker Hähnchen Familie Wochentags Asiatisch Comfort-Food Meal Prep 600 g Hähnchenfilet 2 Süßkartoffeln (ca. 400 g) 1 Dose geschälte Tomaten (400 g) 400 ml Kokosmilch (1 Dose) 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 1,5 TL rotes Currypulver 0,5 TL Chilipulver 1 TL Kreuzkümmelpulver Salz und Pfeffer nach Geschmack Saft von 1/2 Limette Frischer Koriander, zum Garnieren Reis oder Naan, zum Servieren Multicooker oder Slowcooker Schneidebrett Scharfes Messer Zwei Gabeln (zum Zerpflücken) Messbecher Slow Cooker slow-cooker Reiskocher reiskocher Kleine Schüsseln kleine-schuesseln Tiefe Teller tiefe-teller GreenPan Multikocher / Omnicooker - 5,7 Liter - Schwarz - Keramische Antihaftbeschichtung Green Pan Multicooker GreenPan Multikocher / Omnicooker - 5,7 Liter - RVS - Keramische Antihaftbeschichtung Green Pan Multicooker GreenPan Slowcooker - 6,0 Liter - Schwarz - Keramische Antihaftbeschichtung Green Pan Slowcooker Vegetarische Linsensuppe foodies-vegetarische-linsensuppe Chicorée-Auflauf aus dem Slowcooker foodies-chicoree-auflauf-aus-dem-slowcooker Pulled Chicken aus dem Schongarer foodies-slow-cooker-pulled-chicken Pulled Pork mit Krautsalat & Apfefinishing foodies-pulled-pork-mit-krautsalat-apfel-finish

Rezept

Pulled Chicken mit Süßkartoffel und Kokos

Diese Pulled Chicken mit Süßkartoffel und Kokosmilch lässt deinen Multicooker die schwere Arbeit übernehmen. Einfach alles rein, ein paar Stunden später steht etwas Aromatisches auf dem Tisch.

Gang	Hauptgericht
Küche	Asiatisch inspiriert
Portionen	4 Personen

Vorbereitungszeit

Vorbereitungszeit	15 min
Gesamt	6 Std. 15 Min.

Benötigte Geräte & Materialien

Multicooker oder Slowcooker
Schneidebrett
Scharfes Messer
Zwei Gabeln (zum Zerpflücken)
Messbecher

Zutaten

600 g Hähnchenfilet
2 Süßkartoffeln (ca. 400 g)
1 Dose geschälte Tomaten (400 g)
400 ml Kokosmilch (1 Dose)
1 Zwiebel
3 Knoblauchzehen
1,5 TL rotes Currypulver
0,5 TL Chilipulver
1 TL Kreuzkümmelpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Saft von 1/2 Limette
Frischer Koriander, zum Garnieren
Reis oder Naan, zum Servieren

Wie du Pulled Chicken mit Süßkartoffel und Kokos im Multicooker zubereitest

Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Die Süßkartoffel schälen und in etwa 2 cm große Würfel schneiden.
Die Hähnchenfilets in die Innenschale deines Multicookers legen. Zwiebel, Knoblauch und die Süßkartoffelwürfel hinzufügen.
Kokosmilch und die geschälten Tomaten dazugießen. Rotes Currypulver, Chilipulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles kurz umrühren.
Stell den Multicooker auf die Slow-Cook-Einstellung 'Low' und lass das Ganze 6–7 Stunden garen. Wenn es schneller gehen soll, wähle 'High' und rechne mit 3–4 Stunden.
Die Hähnchenfilets aus dem Topf nehmen und mit zwei Gabeln in feine Streifen zupfen. Das Pulled Chicken zurück in die Sauce geben und gut vermischen.
Abschmecken und bei Bedarf mit zusätzlichem Salz, Pfeffer oder einem Spritzer Limettensaft verfeinern, um etwas Frische hineinzubringen.
Das Pulled Chicken mit gedämpftem Reis oder warmem Naan servieren. Mit frischem Koriander und einer Limettenspalte garnieren.

Kochmodus Verhindert, dass Ihr Bildschirm in den Ruhemodus wechselt

Vegetarische Linsensuppe

Vegetarische Linsensuppe ist eine nahrhafte und herzhafte Suppe, randvoll mit Gemüse und aromatischen Kräutern. Karotten, Süßkartoffel, Sellerie, Linsen und Kichererbsen bilden die Basis dieser glutenfreien Suppe. Gewürzt wird mit Paprikapulver, Kreuzkümmel, Oregano und Thymian, serviert in einer geschmackvollen Gemüsebrühe. Die Suppe lässt sich sowohl im Suppentopf als auch im Slowcooker zubereiten und ist eine köstliche Wahl für Lunch oder Abendessen. Perfekt für eine gesunde und sättigende Mahlzeit.

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Chicorée-Auflauf aus dem Slowcooker

Der Chicorée-Auflauf aus dem Slowcooker ist ein gesundes, vegetarisches Hauptgericht für vier Personen. Er kombiniert Chicorée, kleine Drillinge, vegetarische Speckwürfel, Frühlingszwiebeln, Crème fraîche, Senf und geriebenen Käse. Nach vier Stunden im Slowcooker entsteht ein herrlich cremiges Gericht mit einer frischen Note der Frühlingszwiebeln und einer herzhaften Käsekruste.

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Pulled Chicken aus dem Schongarer

Dieses Pulled Chicken gelingt mühelos im Schongarer. Zutaten rein, Gerät an und du kommst nach Hause zu einem Gericht, das auf der Zunge zerschmilzt.

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Pulled Pork mit Krautsalat & Apfefinishing

Seidenzartes, saftiges Pulled Pork mit leicht rauchiger Bark und frischem Apfel-Twist. Perfekt auf weichen Brötchen mit Krautsalat oder als Taco-Füllung. Funktioniert im Smoker/auf dem Grill oder im Ofen (mit Slowcooker-Option).

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Dieses Rezept ist perfekt für hektische Tage, an denen du trotzdem ein echtes, selbstgemachtes Essen genießen möchtest. Der Multicooker übernimmt die Kocharbeit, während du andere Dinge erledigst. Reste lassen sich problemlos im Kühlschrank aufbewahren und schmecken am nächsten Tag oft noch besser, weil die Aromen weiter eingezogen sind. So kochst du clever, ohne dass der Geschmack zu kurz kommt.

Ein guter Multicooker mit einem Slowcook-Programm ist eines dieser Küchengeräte, an dem du jede Woche aufs Neue Freude hast. Er eignet sich für Suppen, Eintöpfe, Pulled Meats und sogar Desserts. Qualität, die sich jeden Tag aufs Neue auszahlt.