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Heim Zelfgemaakte Mexicaanse Taco's met Pulled Chicken

Mexikanisch Tacos Hähnchen Pulled Chicken Familie Gemeinsam Wochenendessen unkompliziert

Tacos sind das perfekte Gericht, um gemeinsam zuzubereiten und zu teilen. Du würzt das Hähnchen großzügig, brätst es knusprig in einer guten Bratpfanne an und zupfst es danach auseinander, bis dieses köstliche, saftige Pulled Chicken entsteht. Mit frischen Toppings wie Avocado, Koriander und einem Spritzer Limette servierst du ein Gericht, das alle glücklich macht.

Dieses Rezept eignet sich für einen Wochentag, ist aber auch perfekt für ein geselliges Wochenende mit Freunden. Stelle alles in Schalen auf den Tisch und lass jede:r seine eigene Taco zusammenstellen. Das macht richtig Spaß.

x_ckl_recipe_markerSelbstgemachte Mexikanische Tacos met Pulled Chicken Bereite zu Hause die besten mexikanischen Tacos mit Pulled Chicken zu, die du je probiert hast. Knusprig angebratenes Hähnchen, gut gewürzt und mit den besten Toppings dazu. Wie macht man selbstgemachte mexikanische Tacos met Pulled Chicken? Hauptgericht Mexikanisch 4 Personen 15 Min. 55 Min.

Mische geräuchertes Paprikapulver, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver, getrockneten Oregano, Chilipulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel. Reibe die Hähnchenfilets oder Hähnchenschenkel rundherum mit dieser Gewürzmischung ein.
Erhitze etwas Öl in der Bratpfanne bei mittlerer Hitze. Brate das Hähnchen 3–4 Minuten pro Seite, bis eine schöne braune Kruste entsteht. Nimm das Hähnchen aus der Pfanne und lege es beiseite.
Brate in derselben Pfanne die fein geschnittene Zwiebel und den Knoblauch 2 Minuten weich an. Füge das Tomatenmark, die Dose gehackte Tomaten und die Hühnerbrühe hinzu. Rühre alles gut durch.
Lege das angebratene Hähnchen zurück in die Pfanne. Reduziere die Hitze, setze einen Deckel auf und lass das Hähnchen 25–30 Minuten bei niedriger Hitze sanft köcheln, bis es durchgegart und zart ist.
Nimm das Hähnchen aus der Pfanne und zupfe es mit zwei Gabeln in Fasern. Gib das Pulled Chicken zurück in die Sauce und rühre alles gut um. Abschmecken und bei Bedarf mit zusätzlichem Salz, Pfeffer oder Chili nachwürzen.
Wärme die Tortilla-Wraps kurz in einer trockenen Pfanne, 30 Sekunden pro Seite. Lege sie auf einen Teller und verteile das Pulled Chicken darauf.
Garnieren mit Avocadoscheiben, roten Zwiebelringen, geriebenem Cheddar, saurer Sahne, frischem Koriander und einem ordentlichen Spritzer Limettensaft. Sofort servieren und genießen.

Mexikanisch Tacos Hähnchen Pulled Chicken Familie Gemeinsam Wochenendessen unkompliziert 4 Hähnchenfilets oder Hähnchenschenkel (ca. 700 g) 2 TL geräuchertes Paprikapulver 1 TL gemahlener Kreuzkümmel 1 TL Knoblauchpulver 1 TL getrockneter Oregano 1 TL Chilipulver Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack 2 EL Olivenöl oder Sonnenblumenöl 1 Zwiebel, fein gehackt 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 EL Tomatenmark 1 Dose gehackte Tomaten (400 g) 100 ml Hühnerbrühe 8 kleine Tortilla-Wraps 1 Avocado, in Scheiben 1 rote Zwiebel, in dünne Ringe 80 g geriebener Cheddar 4 EL saure Sahne Frischer Koriander, nach Geschmack 1 Limette, in Spalten Bratpfanne mit Deckel Zwei Gabeln (zum Zerzupfen) Schneidebrett Küchenmesser Rührschüssel Holzlöffel oder Pfannenwender Bratpfanne bratpfanne-1 Topf kasserolle Schneidebrett schneidebrett Gabeln gabeln Beka Bratpfanne Cicla Edelstahl Ø 28 cm – geeignet für alle Wärmequellen – ohne Antihaftbeschichtung Beka Koekenpan Beka Bratpfanne Energy R Ø 20 cm – geeignet für alle Wärmequellen – keramische Antihaftbeschichtung Beka Bratpfanne De Buyer Bratpfanne Mineral B Pro - ø 32 cm - Ohne Antihaftbeschichtung De Buyer Koekenpan Quesadilla mit Ziegenkäse foodies-quesadilla-mit-ziegenkaese Hamburger mit Focaccia foodies-burger-mit-focaccia Pompoen- & Salielasagne met Geitenkaas foodies-pompoen-salielasagne-met-geitenkaas Vegetarischer Taco foodies-vegetarischer-taco

Rezept

Selbstgemachte Mexikanische Tacos met Pulled Chicken

Bereite zu Hause die besten mexikanischen Tacos mit Pulled Chicken zu, die du je probiert hast. Knusprig angebratenes Hähnchen, gut gewürzt und mit den besten Toppings dazu.

Gang	Hauptgericht
Küche	Mexikanisch
Portionen	4 Personen

Vorbereitungszeit

Vorbereitungszeit	15 Min.
Gesamt	55 Min.

Benötigte Geräte & Materialien

Bratpfanne mit Deckel
Zwei Gabeln (zum Zerzupfen)
Schneidebrett
Küchenmesser
Rührschüssel
Holzlöffel oder Pfannenwender

Zutaten

4 Hähnchenfilets oder Hähnchenschenkel (ca. 700 g)
2 TL geräuchertes Paprikapulver
1 TL gemahlener Kreuzkümmel
1 TL Knoblauchpulver
1 TL getrockneter Oregano
1 TL Chilipulver
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
2 EL Olivenöl oder Sonnenblumenöl
1 Zwiebel, fein gehackt
3 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 EL Tomatenmark
1 Dose gehackte Tomaten (400 g)
100 ml Hühnerbrühe
8 kleine Tortilla-Wraps
1 Avocado, in Scheiben
1 rote Zwiebel, in dünne Ringe
80 g geriebener Cheddar
4 EL saure Sahne
Frischer Koriander, nach Geschmack
1 Limette, in Spalten

Wie macht man selbstgemachte mexikanische Tacos met Pulled Chicken?

Mische geräuchertes Paprikapulver, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver, getrockneten Oregano, Chilipulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel. Reibe die Hähnchenfilets oder Hähnchenschenkel rundherum mit dieser Gewürzmischung ein.
Erhitze etwas Öl in der Bratpfanne bei mittlerer Hitze. Brate das Hähnchen 3–4 Minuten pro Seite, bis eine schöne braune Kruste entsteht. Nimm das Hähnchen aus der Pfanne und lege es beiseite.
Brate in derselben Pfanne die fein geschnittene Zwiebel und den Knoblauch 2 Minuten weich an. Füge das Tomatenmark, die Dose gehackte Tomaten und die Hühnerbrühe hinzu. Rühre alles gut durch.
Lege das angebratene Hähnchen zurück in die Pfanne. Reduziere die Hitze, setze einen Deckel auf und lass das Hähnchen 25–30 Minuten bei niedriger Hitze sanft köcheln, bis es durchgegart und zart ist.
Nimm das Hähnchen aus der Pfanne und zupfe es mit zwei Gabeln in Fasern. Gib das Pulled Chicken zurück in die Sauce und rühre alles gut um. Abschmecken und bei Bedarf mit zusätzlichem Salz, Pfeffer oder Chili nachwürzen.
Wärme die Tortilla-Wraps kurz in einer trockenen Pfanne, 30 Sekunden pro Seite. Lege sie auf einen Teller und verteile das Pulled Chicken darauf.
Garnieren mit Avocadoscheiben, roten Zwiebelringen, geriebenem Cheddar, saurer Sahne, frischem Koriander und einem ordentlichen Spritzer Limettensaft. Sofort servieren und genießen.

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Quesadilla mit Ziegenkäse

Diese glutenfreie Quesadilla mit Ziegenkäse ist eine schnelle und leckere Mahlzeit, voll mit frischem Gemüse und saftigem Hähnchen. Perfekt für einen Wochentag, wenn du etwas Köstliches auf den Tisch bringen willst, ohne viel Aufwand.

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Hamburger mit Focaccia

Selbstgemachte Hamburger sind viel leckerer als die aus den bekannten Fastfood-Ketten. Variiere die Aromen und mach sie genau so, wie du sie magst.

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Pompoen- & Salielasagne met Geitenkaas

Een rijke, vegetarische lasagne met romige pompoen, knapperige salie en zachte geitenkaas. Perfect voor een gezellig herfstdiner met familie of vrienden.

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Vegetarischer Taco

Vegetarische Tacos mit Avocado sind ein schnelles und gesundes mexikanisches Gericht, voller Gemüse und Geschmack. Eine Mischung aus Aubergine, Paprika, Linsen und stückigen Tomaten wird mit Paprika- und Kreuzkümmelpulver gewürzt und in warmen Tacos serviert. Die Tacos werden mit Avocadowürfeln und geriebenem Käse vollendet für eine köstliche, fleischfreie Mahlzeit.

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Eine gute Bratpfanne macht wirklich den Unterschied bei diesem Rezept. Du brauchst eine Pfanne, die das Hähnchen gut anbrät, ohne anzukleben, und danach die Sauce gleichmäßig köcheln lässt. Eine robuste Edelstahlpfanne mit dickem Boden verteilt die Wärme perfekt und hält viele Jahre. Clever kaufen, lange Freude.

Stelle alle Toppings in kleinen Schalen auf den Tisch und lass jede:n seine eigene Taco zusammenstellen. Mehr Avocado hier, extra Chili dort. So wird das Abendessen direkt zur Party. Schau dir unsere Bratpfannen an und wähle die Pfanne, die zu deiner Küche passt.