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Birkmann Proofkorb Laib & Seele ø 26,5 x 8,5 cm

Sie wählen Abmessung

  • Birkmann Proofkorb Laib & Seele ø 26,5 x 8,5 cm
    ø 26,5 cm
    • Birkmann Proofkorb Laib & Seele 24,5 x 18,5 x 9,5 cm
      24,5 x 18,5 x 9,5 cm
      Auf Lager
      12,95 €
    • Birkmann Proofkorb Laib & Seele 30 x 14 x 6,5 cm oval
      30x14x6,5cm
      Ausverkauft
    • Birkmann Gärkorb Laib & Seele ø 20 x 8,5 cm
      ø 20 cm
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Birkmann Proofkorb Laib & Seele ø 26,5 x 8,5 cm

Geeignet für

Vaatwasser
Spülmaschine
Handwas
Handwäsche

Allgemein

Kollektion Laib & Seele
Typ Gärkorb
Ursprungsland Vietnam
1 Jahr
SKU 414306

Gewicht und Abmessungen

0.23 Kilo
Größe ø 26,5 cm
Durchmesser (mm) 26.5 cm
Höhe (mm) 8.5 cm

Material und Ausführung

Farbe Creme
Rohr / Schilf

Weitere Spezifikationen

GPSR PDF herunterladen
Stücke 1

ber Birkmann

Mit den Backformen von Birkmann schaffen Sie nicht nur einen köstlichen Genuss, sondern auch ein optisches Spektakel. Die Turbanform sorgt für eine einzigartige Präsentation, die Ihre Gäste in Erstaunen versetzen wird. Das schöne Design der Backform lässt Ihren Kuchen professionell aussehen, auch wenn Sie kein erfahrener Bäcker sind.

Birkmann Proofkorb Laib & Seele ø 26,5 x 8,5 cm

Geeignet für

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Ursprungsland Vietnam
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Gewicht und Abmessungen

0.23 Kilo
Größe ø 26,5 cm
Durchmesser (mm) 26.5 cm
Höhe (mm) 8.5 cm

Material und Ausführung

Farbe Creme
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Mit den Backformen von Birkmann schaffen Sie nicht nur einen köstlichen Genuss, sondern auch ein optisches Spektakel. Die Turbanform sorgt für eine einzigartige Präsentation, die Ihre Gäste in Erstaunen versetzen wird. Das schöne Design der Backform lässt Ihren Kuchen professionell aussehen, auch wenn Sie kein erfahrener Bäcker sind.

Birkmann Proofkorb Laib & Seele ø 26,5 x 8,5 cm

Der Gärkorb stützt den Teig während des Gehens und verleiht Ihrem Brot eine schöne, gleichmäßige Form

Das natürliche Rattan verleiht Ihrem Brot ein wunderschönes Muster und ein handwerkliches Erscheinungsbild, wie beim Bäcker

Birkmann Proofkorb Laib & Seele ø 26,5 x 8,5 cm

Der Gärkorb von Birkmann Laib & Seele ist ein unverzichtbares Werkzeug zum Backen von handwerklich hergestelltem Brot. Dieser Gärkorb aus natürlichem Weidengeflecht unterstützt den Teig beim Gehen, sorgt dafür, dass das Brot seine perfekte Form behält und ihm ein wunderschön rustikales Aussehen verleiht.

Der Gärkorb ist ideal für mittelgroße Brote und sorgt für eine gleichmäßige Luftzirkulation, die das Aufgehen und die Textur des Teigs fördert. Dank des natürlichen Materials hat das Brot eine schöne Struktur und ein authentisches Muster.

Der Gärkorb von Birkmann Laib & Seele ist einfach zu verwenden und zu reinigen (nur mit der Hand bürsten, nicht nass werden). Perfekt für jeden Hobbybäcker, der professionell aussehende Brote mit knuspriger Kruste und köstlichem Geschmack backen möchte!

Birkmann Proofkorb Laib & Seele ø 26,5 x 8,5 cm
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    • Birkmann Proofkorb Laib & Seele 24,5 x 18,5 x 9,5 cm
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      30x14x6,5cm
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      ø 20 cm
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Größe ø 26,5 cm
Durchmesser (mm) 26.5 cm
Höhe (mm) 8.5 cm

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Farbe Creme
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Mit den Backformen von Birkmann schaffen Sie nicht nur einen köstlichen Genuss, sondern auch ein optisches Spektakel. Die Turbanform sorgt für eine einzigartige Präsentation, die Ihre Gäste in Erstaunen versetzen wird. Das schöne Design der Backform lässt Ihren Kuchen professionell aussehen, auch wenn Sie kein erfahrener Bäcker sind.

Birkmann Proofkorb Laib & Seele ø 26,5 x 8,5 cm
Birkmann Proofkorb Laib & Seele ø 26,5 x 8,5 cm
14,95 €

FAQ

Wie reinige ich die rijsmand nach dem Gebrauch?
Bürsten ist die einzige richtige Methode, um die rijsmand zu reinigen. Entfernen Sie Teig- und Mehlreste mit einer trockenen Bürste — mehr brauchen Sie nicht. Verwenden Sie niemals Wasser, weichen Sie die rijsmand nicht ein und geben Sie sie nicht in den Geschirrspüler. Feuchtigkeit greift das natürliche Schilf an und kann die rijsmand beschädigen.
Für welches Brotformat ist diese rijsmand gedacht?
Die rijsmand hat einen Durchmesser von 26,5 cm und eine Höhe von 8,5 cm. Diese Maße sind auf mittelgroße Brote abgestimmt, wie z. B. ein rundes Landbrot oder ein rustikales Sauerteigbrot.
Hinterlässt die rijsmand ein Muster auf meinem Brot?
Ja. Während des Aufgehens drückt das geflochtene Schilf ein authentisches Muster in den Teig. Nach dem Backen zeigt sich dies als eine schöne, rustikale Struktur auf der Kruste des Brotes.
Kann ich die rijsmand auch im Ofen verwenden?
Nein. Die rijsmand ist ausschließlich für den Gärprozess gedacht: Sie verwenden sie, damit der Teig seine Form annimmt, bevor Sie ihn in den Ofen geben. Das natürliche Schilf ist nicht für hohe Temperaturen geeignet.
Ist die rijsmand auch für kleine Brötchen oder Semmeln geeignet?
Nein. Die Maße dieser rijsmand — ø 26,5 cm und eine Höhe von 8,5 cm — sind speziell auf mittelgroße Brote abgestimmt.

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