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Birkmann Proofkorb Laib & Seele 30 x 14 x 6,5 cm oval

Sie wählen Abmessung

  • Birkmann Proofkorb Laib & Seele 30 x 14 x 6,5 cm oval
    30x14x6,5cm
    • Birkmann Proofkorb Laib & Seele 24,5 x 18,5 x 9,5 cm
      24,5 x 18,5 x 9,5 cm
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    • Birkmann Gärkorb Laib & Seele ø 20 x 8,5 cm
      ø 20 cm
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    • Birkmann Proofkorb Laib & Seele ø 26,5 x 8,5 cm
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Birkmann Proofkorb Laib & Seele 30 x 14 x 6,5 cm oval

Geeignet für

Vaatwasser
Spülmaschine
Handwas
Handwäsche

Allgemein

Kollektion Laib & Seele
Typ Gärkorb
Ursprungsland Vietnam
1 Jahr
SKU 414304

Gewicht und Abmessungen

0.21 Kilo
Größe 30x14x6,5cm
Länge (mm) 30.0 cm
Breite (mm) 14.0 cm
Höhe (mm) 6.5 cm

Material und Ausführung

Farbe Creme
Rohr / Schilf

Weitere Spezifikationen

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Stücke 1

ber Birkmann

Mit den Backformen von Birkmann schaffen Sie nicht nur einen köstlichen Genuss, sondern auch ein optisches Spektakel. Die Turbanform sorgt für eine einzigartige Präsentation, die Ihre Gäste in Erstaunen versetzen wird. Das schöne Design der Backform lässt Ihren Kuchen professionell aussehen, auch wenn Sie kein erfahrener Bäcker sind.

Birkmann Proofkorb Laib & Seele 30 x 14 x 6,5 cm oval

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Birkmann Proofkorb Laib & Seele 30 x 14 x 6,5 cm oval

Der Gärkorb stützt den Teig während des Gehens und verleiht Ihrem Brot eine schöne, gleichmäßige Form

Das natürliche Rattan verleiht Ihrem Brot ein wunderschönes Muster und ein handwerkliches Erscheinungsbild, wie beim Bäcker

Birkmann Proofkorb Laib & Seele 30 x 14 x 6,5 cm oval

Der Gärkorb von Birkmann Laib & Seele ist ein unverzichtbares Werkzeug zum Backen von handwerklich hergestelltem Brot. Dieser Gärkorb aus natürlichem Weidengeflecht unterstützt den Teig beim Gehen, sorgt dafür, dass das Brot seine perfekte Form behält und ihm ein wunderschön rustikales Aussehen verleiht.

Der Gärkorb ist ideal für mittelgroße Brote und sorgt für eine gleichmäßige Luftzirkulation, die das Aufgehen und die Textur des Teigs fördert. Dank des natürlichen Materials hat das Brot eine schöne Struktur und ein authentisches Muster.

Der Gärkorb von Birkmann Laib & Seele ist einfach zu verwenden und zu reinigen (nur mit der Hand bürsten, nicht nass werden). Perfekt für jeden Hobbybäcker, der professionell aussehende Brote mit knuspriger Kruste und köstlichem Geschmack backen möchte!

Birkmann Proofkorb Laib & Seele 30 x 14 x 6,5 cm oval
Birkmann Proofkorb Laib & Seele 30 x 14 x 6,5 cm oval

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      ø 20 cm
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      ø 26,5 cm
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FAQ

Darf der Gärkorb in die Spülmaschine oder mit Wasser gereinigt werden?
Nein, der Gärkorb darf niemals in die Spülmaschine oder mit Wasser in Kontakt kommen. Natürliches Rattan ist empfindlich gegenüber Feuchtigkeit — Nässe kann zu Beschädigung oder Schimmelbildung führen. Sie reinigen den Gärkorb ausschließlich, indem Sie ihn nach dem Gebrauch trocken ausbürsten.
Kann ich den Gärkorb auch im Ofen verwenden, um das Brot zu backen?
Nein, der Gärkorb ist nur zum Gehen des Teigs gedacht, nicht zum Backen. Sobald der Teig fertig gegangen ist, stürzen Sie ihn vorsichtig aus dem Gärkorb auf ein Backblech oder in eine ofenfeste Backform. Natürliches Rattan hält Ofenhitze nicht stand und darf niemals in den Ofen.
Für welche Brotgröße ist dieser Gärkorb geeignet?
Der Gärkorb hat die Abmessungen von 30 x 14 x 6,5 cm und ist für mittelgroße Brote geeignet. Die ovale Form ist ideal für längliche, ovale Brote.
Wie bewahre ich den Gärkorb nach Gebrauch am besten auf?
Bürsten Sie den Gärkorb nach jeder Verwendung trocken aus, um Teigreste zu entfernen. Bewahren Sie ihn anschließend an einem trockenen, gut belüfteten Ort auf. Natürliches Rattan ist empfindlich gegenüber Feuchtigkeit, und eine trockene Lagerumgebung schützt den Gärkorb vor Beschädigung und Schimmelbildung.
Welches Muster bekommt mein Brot durch den Gärkorb?
Das geflochtene Rattan drückt während des Gärens ein rustikales Muster in den Teig. Nach dem Backen ist dieses Muster in der Kruste sichtbar und verleiht dem Brot ein authentisches, handwerkliches Aussehen.

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