Vergiss fade Grillstreifen und anhaftende Zutaten: Mit der BK Grillpfanne Bourgogne Jet Black zauberst du den Geschmack des Grills direkt auf deinen Herd. Hohe Grillrillen, gusseiserne Kraft und eine emaillierte Außenseite, die am Tisch ebenso beeindruckt wie über dem Feuer - so gehört Grillen.

Warum diese Grillpfanne ein fester Bestandteil deiner Küche wird

Eine gute Grillpfanne ist kein Luxus, sie ist eine clevere Investition. Du grillst darin, servierst daraus, und Jahre später sieht sie noch genauso gut aus. Die BK Bourgogne Jet Black kombiniert die bewährte Kraft von Gusseisen mit einer Verarbeitung, die zudem geschmackvoll aussieht. Das ist Qualität, die sich auszahlt - Nutzung für Nutzung, Mahlzeit für Mahlzeit.

• Hohe Grillrillen - Trennen Fett und Feuchtigkeit von deinen Zutaten, sodass Fleisch, Fisch und Gemüse wirklich grillen statt dämpfen. Ergebnis: die charakteristischen Grillstreifen und ein tiefes, geröstetes Aroma.
• Optimale Wärmeverteilung - Gusseisen absorbiert Wärme langsam, aber gründlich, und verteilt sie dann so gleichmäßig, dass jedes Stück in der Pfanne die gleiche Aufmerksamkeit erhält. Keine kalten Stellen, keine verbrannten Ecken.
• Emaillierte Antihaftbeschichtung - Die glatte Emaille-Innenseite ist von Natur aus antihaftend und PFAS-frei. Gesundes Grillen ohne Aufwand, genau wie es sein sollte.
• Geeignet für alle Wärmequellen - Gas, elektrisch, keramisch, halogen oder Induktion: Die Bourgogne passt sich überall an. Und sie kann auch in den Ofen, bis 230 Grad.
• Spülmaschinenfest - Nach einer intensiven Grillsession möchtest du nicht endlos schrubben. Einfach in die Spülmaschine, und bereit für die nächste Runde.
• 5 Jahre Garantie - BK steht hinter seinen Produkten, und das merkt man. Dies ist kein Wegwerfkochgeschirr; dies ist eine Pfanne für die lange Dauer.

Gusseisen: das Geheimnis des echten Grillgeschmacks

Es gibt einen Grund, warum ernsthafte Hobbyköche und professionelle Köche seit Generationen Gusseisen treu bleiben. Das Material hat eine einzigartige Fähigkeit: Es speichert Wärme wie ein Akku und gibt sie dann langsam und gleichmäßig an alles ab, was darin landet. Diese konstante, intensive Hitze ist genau das, was du für eine perfekte Maillard-Reaktion benötigst - die chemische Reaktion, die für die köstliche, geröstete Kruste auf deinem Steak oder die schönen Grillstreifen auf deiner Zucchini verantwortlich ist.

Die BK Bourgogne Jet Black wiegt 3,75 Kilogramm. Das fühlt sich zunächst ungewohnt an, aber genau dieses Gewicht hält die Pfanne stabil auf deinem Herd und sorgt dafür, dass die Temperatur nicht sinkt, sobald du ein kaltes Stück Fleisch in die Pfanne legst. Ein wenig Geduld, und du wirst mit Ergebnissen belohnt, die du mit einer leichteren Pfanne nie erreichen würdest.

Stil, der direkt vom Herd auf den Tisch geht

Die Jet Black-Ausführung hat eine glänzende Emaille-Außenseite, die sowohl auf der Arbeitsplatte als auch am Tisch gut aussieht. Kein Umfüllen, keine zusätzlichen Schalen - stelle die Pfanne einfach in die Mitte des Tisches und lass jeden selbst schöpfen. Eine Grillpfanne, die auch als Servierschale fungiert, ist einfach schlauer als eine, die das nicht tut. Gemeinsam genießen von einem dampfenden Teller gegrilltem Gemüse oder einem saftigen Entrecôte, mit der Pfanne als Blickfang auf dem Tisch - das ist genau der kulinarische Moment, den du schaffen möchtest.

Die quadratische Form von 26 x 26 cm ist ebenfalls bewusst gewählt: mehr Grillfläche als eine runde Pfanne ähnlicher Größe, sodass du mehrere Stücke gleichzeitig zubereiten kannst, ohne improvisieren zu müssen. Ideal für einen Abend mit Freunden oder einen schnellen Grillmoment unter der Woche für die Familie.

BK: ein holländisches Erbe mit königlichem Prädikat

BK ist kein Neuling. Gegründet 1851 und 1951 mit einem königlichen Prädikat von Königin Juliana ausgezeichnet - das sind Referenzen, die für sich sprechen. Mehr als 170 Jahre Kocherfahrung sind in jedem Produkt verankert, das BK herausbringt. Die Bourgogne-Kollektion ist ein treffendes Beispiel dafür: zeitloses Design, solides Handwerk und Materialien, die die Zeit überdauern.

💡 Tipp: Erhitze die Pfanne immer langsam bei mittlerer Hitze, bevor du Zutaten hinzufügst. Gusseisen benötigt ein paar Minuten, um auf Temperatur zu kommen, aber einmal heiß, hält es diese Wärme mühelos. Tupfe dein Fleisch oder deinen Fisch vor dem Grillen trocken - so erhältst du die schönsten Grillstreifen und verhinderst das Dämpfen. Ein dünner Ölfilm auf den Zutaten (nicht in der Pfanne) sorgt für das beste Ergebnis.

Technische Daten

• Marke: BK
• Kollektion: Bourgogne
• Typ: Grillpfanne
• Material: Gusseisen
• Farbe: Jet Black (schwarz, glänzende Emaille-Außenseite)
• Abmessungen: 26 x 26 cm (quadratisch)
• Höhe: 66 mm
• Gewicht: 3750 Gramm
• Antihaftbeschichtung: Emailliert (PFAS-frei)
• Ofenfest: Ja, bis 230 Grad Celsius
• Spülmaschinenfest: Ja
• Mikrowellenfest: Nein
• Geeignet für: Gas, elektrisch, halogen, keramisch, Induktion
• Ausgießrand: Ja
• Garantie: 5 Jahre
• Herkunftsland: Vietnam

Im Paket enthalten

• BK Grillpfanne Bourgogne Jet Black 26 x 26 cm

Grillen ist eine Kunst, und mit der richtigen Pfanne wird diese Kunst viel zugänglicher. Die BK Grillpfanne Bourgogne Jet Black gibt dir die Werkzeuge, um zu Hause zu grillen mit dem Ergebnis eines Profis - schmackhaft, stilvoll und ohne Aufwand. Füge sie deiner Küche hinzu und entdecke, was Gusseisen für deine Mahlzeiten tun kann.