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Heim Heiße Schokolade selbst machen

Rezepte Getränke Vegan

Brrrrrrr! Es wird jetzt wirklich kalt draußen und worauf ich dann absolut nicht verzichten kann, ist eine große Tasse heiße Schokolade. Schokoladenmilch aus dem Supermarkt steckt voller Zucker. Wenn du dieses Rezept für zuckerfreie heiße Schokolade einmal ausprobierst, wirst du mir sicher zustimmen, dass all der zugesetzte Zucker völlig überflüssig ist. Pur und herrlich!

Rezept

Heiße Schokolade selbst machen

Wenn es draußen richtig kalt wird, ist eine große Tasse heiße Schokolade herrlich. Und dieses Rezept beweist, dass sie nicht voller Zucker stecken muss!

Gang	Getränke
Küche	Niederländisch
Portionen	1

Vorbereitungszeit

Vorbereitungszeit	5 Min.
Gesamt	5 Min.

Benötigte Geräte & Materialien

Stieltopf
Schneebesen
Becher

Zutaten

250 ml Hafermilch oder Mandelmilch
2 Esslöffel (roh) Kakaopulver
1 Teelöffel Zimt
1 Teelöffel Vanilleextrakt

Heiße Schokolade selbst machen - Rezept

Erwärme die Hafermilch und gib sofort das Kakaopulver, den Zimt und das Vanilleextrakt dazu.
Lass sie heiß werden, achte dabei aber darauf, dass die heiße Schokolade nicht kocht.
Gieße in eine große Tasse (wie eine Kaffeetasse) und genieße sie!
TIPP: Mach dazu einen leckeren, luftigen Kuchen.

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Diese heiße Schokolade ist eine wunderbare Alternative zur klassischen Variante mit Kuhmilch. Durch die Verwendung von Hafer- oder Mandelmilch ist das Rezept vollständig pflanzlich. Das Kakaopulver sorgt für einen tiefen Schokoladengeschmack, während Zimt und Vanilleextrakt für eine warme, würzige Note sorgen.

Rühre die heiße Schokolade gut mit einem Schneebesen, damit sich das Kakaopulver vollständig auflöst. Erwärme die Mischung bei niedriger Hitze und lasse sie auf keinen Fall kochen. So bleiben alle Aromen optimal erhalten und du genießt ein seidiges, cremiges Getränk.