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Heim Mango-Erdbeer-Eis am Stiel
Rezepte Desserts

Genieße an heißen Sommertagen ein herrlich erfrischendes Eis am Stiel! Diese Eis am Stiel werden aus Mango, Erdbeere und optional etwas Orangensaft zubereitet, sind also neben ihrem Geschmack auch noch nahrhaft. Am besten bereitest du sie einen Tag vorher zu, so bist du sicher, dass sie richtig durchgefroren sind!

Rezept

Mango-Erdbeer-Eis am Stiel

Mit frischem Obst

Gang Eis am Stiel
Küche Niederländisch
Portionen 10 Stück

Vorbereitungszeit

Vorbereitungszeit 15 Min.
Mindestens einrichten. 5 Stunden
Abkühlzeit 5 Stunden
Gesamt 5 Stunden 10 Min.

Benötigte Geräte & Materialien

  • Eisform

Zutaten

  • Erdbeeren
  • Mango
  • Orangensaft

Mango-Erdbeer-Eis am Stiel

    1. Püriere die Erdbeeren mit einem Schuss Orangensaft mit einem Stabmixer oder im Mixer zu einem glatten Smoothie. Gieße den Smoothie in einen Krug.
    2. Bereite den Mangosmoothie auf dieselbe Weise wie den Erdbeersmoothie zu.
    3. Fülle die Eisformen zu einem Viertel mit dem Erdbeer-Smoothie. Gieße anschließend bis zur Hälfte eine Schicht Mangosmoothie hinein. Wiederhole dies noch einmal.
    4. Wenn die Eisformen gefüllt sind, setzt du den Deckel auf und steckst die Holzstäbchen hinein.
    5. Lege die Eis etwa 5 Stunden in den Gefrierschrank. Am besten machst du sie am Vorabend, dann bist du sicher, dass sie beim Servieren gut durchgefroren sind!

Diese Mango-Erdbeer-Eis am Stiel sind eine köstliche und erfrischende Leckerei für warme Tage. Mit nur drei Zutaten sind sie superschnell zubereitet, und die bunten Schichten machen sie zudem sehr festlich anzusehen.

Tipp: Bereite die Eis am Stiel am Abend vorher zu, damit sie am nächsten Tag perfekt gefroren sind. Du kannst auch andere Früchte ausprobieren, um dem Rezept deine eigene Note zu geben.

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