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BK Wokpan Wokarang Black Steel Plaatstaal ø 30 cm / 2.6 Liter
BK Wokpan Wokarang Black Steel Plaatstaal ø 30 cm / 2.6 Liter - sfeerbeeld 1
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BK Wokpfanne Wokarang Black Steel Karbonstahl ø 30 cm / 2,6 Liter - ohne Antihaftbeschichtung

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Wärmequelle

Gas
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Geeignet für

Vaatwasser
Spülmaschine
Handwas
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Oven
Ofen

Allgemein

Marke BK
Kollektion BK Black Steel
Kollektion BlackSteel
Typ Wokpfanne
PFAS-frei
Ursprungsland Niederlande
3 Jahre
EAN 4895156663294
SKU 185318
Bilden Rund

Gewicht & Maße

1.8 Kilo
Durchmesser (mm) 30.0 cm
52.5 cm
Höhe (mm) 13.0 cm
Inhalt 2.6 Liter

Material

Stahl
Karbonstahl
Farbe Schwarz

Weitere Spezifikationen

Lieferumfang Wokpfanne ø 30 cm
Stapelbar
Keine
Hitzebeständig bis 230
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Hitzebeständig bis
Stücke 1
Inklusive Deckel

Über BK

BK ist die niederländische Marke für Töpfe, Pfannen, Küchenhelfer und Besteck. BK ist Vorreiter bei smarten Anwendungen und hochwertiger Technik. Qualität und Benutzerfreundlichkeit gehen Hand in Hand mit Design und Innovation.

Bereits 1963 stellte BK auf Töpfe aus rostfreiem Edelstahl um, die heute in jedem Küchenschrank stehen. Der Klassiker BK Karaat ist bis heute eine beliebte Serie, auf der viele Topfserien basieren.

Du weißt nicht, welche Wok-Pfanne du brauchst?

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Stahl
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Über BK

BK ist die niederländische Marke für Töpfe, Pfannen, Küchenhelfer und Besteck. BK ist Vorreiter bei smarten Anwendungen und hochwertiger Technik. Qualität und Benutzerfreundlichkeit gehen Hand in Hand mit Design und Innovation.

Bereits 1963 stellte BK auf Töpfe aus rostfreiem Edelstahl um, die heute in jedem Küchenschrank stehen. Der Klassiker BK Karaat ist bis heute eine beliebte Serie, auf der viele Topfserien basieren.

BK Wokpfanne Wokarang Black Steel Karbonstahl ø 30 cm / 2,6 Liter - ohne Antihaftbeschichtung

Mit einem Schwung deines Pfannenwenders fällt das Gemüse zurück in den Wok

Karbonstahl wird blitzschnell heiß, so bekommst du echten Wok-Geschmack

Je öfter du im Wok brätst, desto besser wird die natürliche Antihaftschicht

BK Wokpan Wokarang Black Steel Plaatstaal ø 30 cm / 2.6 Liter

Vergiss fade Wokgerichte mit wässriger Sauce und schlaffem Gemüse: Mit dieser Wokpfanne holst du dir den authentischen Wokgeschmack endlich nach Hause. Hohe Hitze, blitzschnelle Wärme und eine Pfanne, die mit jedem Wok-Einsatz besser wird - das ist ernsthaftes Kochen ohne Schnickschnack.

Warum diese Wokpfanne anders ist als die anderen

Die meisten Wokpfannen haben eine Beschichtung, die mit der Zeit abnutzt. Die BK Wokpfanne Wokarang Black Steel funktioniert genau umgekehrt: Je öfter du sie verwendest, desto besser wird sie. Der Karbonstahl bildet beim Braten eine natürliche Patina - dunkler in der Farbe, stärker im Charakter. Diese Schicht sorgt für immer bessere Antihaft-Eigenschaften, ganz ohne PFAS oder andere chemische Stoffe. Klug kaufen bedeutet auch: eine Pfanne, die sich in der Praxis bewährt.

  • Wird besser bei jedem Gebrauch - Die Patina wächst mit deiner Koch-Erfahrung: Je dunkler, desto besser brät sie.
  • Blitzschnell auf Temperatur - Karbonstahl leitet Wärme außergewöhnlich schnell, sodass du sofort den charakteristischen Wokgeschmack erreichst.
  • 100% PFAS-frei - Keine Beschichtung, kein chemischer Schmutz - nur Stahl und Feuer.
  • Geeignet für alle Wärmequellen - Gas, elektrisch, halogen, keramisch, Induktion, Grill und Ofen bis 230 °C.
  • Gewinner des Red Dot Award 2019 - Design, das auch optisch stimmt, denn Kochen darf auch gut aussehen.
  • Stapelbar und leicht - Leichter als Gusseisen, mit denselben kraftvollen Bratergebnissen.

Der Wokgeschmack, den du bisher vermisst hast

Echter Wokgeschmack - dieser leicht geräucherte, intensive Geschmack, den du aus einem guten asiatischen Restaurant kennst - benötigt nur zwei Zutaten: extrem hohe Hitze und eine Pfanne, die diese Hitze blitzschnell annimmt und verteilt. Genau dafür ist die BK Wokarang Black Steel gemacht. Der Karbonstahl versiegelt Fleisch in Sekunden, karamellisiert Gemüse mit einem schmackhaften Biss und lässt Nudeln perfekt vom Boden lösen. Mit einem Schwung deines Wenders fällt das Gemüse ordentlich zurück in den Wok - die gewölbte Form tut ihr Werk. So genießen deine Gäste Gerichte, die wirklich nach etwas schmecken, nicht nach Mikrowelle.

Der Gusseisengriff liegt fest in der Hand und bleibt während des Kochens kühl genug, um Halt zu geben, während du mit dem Wok schwenkst. Und das Schwenken - das ist kein Schnickschnack, das ist die Technik, die den Unterschied zwischen 'Essen' und 'Erlebnis' ausmacht.

Black Steel: eine Pfanne mit Charakter - und einer Geschichte

Black Steel ist kein Marketingbegriff, es ist eine Materialwahl mit einer Geschichte. Karbonstahl ist robust und langlebig und rostet nicht, solange du ihn gut trocknest und einölst. Und diese Pflege ist überhaupt nicht schwierig: Verwende ihn einfach. Nach dem Braten im Wok spülst du die Pfanne mit heißem Wasser und einer Bürste ab, trocknest sie sofort ab und reibst sie eventuell mit einer dünnen Schicht Öl ein. Das ist alles. Keine Spülmaschine, kein kompliziertes Reinigungsritual - einfach wartungsfreundliche Pflege für eine wartungsfreundliche Pfanne.

Jeder Kratzer, jede gebratene Mahlzeit, jede Schicht Patina erzählt die Geschichte deiner Küche. Dies ist eine Pfanne, mit der du Erinnerungen brätst.

Geeignet für fast alles - einschließlich den Grill

Die Wokarang Black Steel ist vielseitiger, als du denkst. Natürlich ist sie zum Braten im Wok gemacht, aber sie versiegelt auch Steaks, brät Kartoffeln knusprig und geht problemlos auf den Grill. Im Ofen ist sie bis 230 °C hitzebeständig - ideal, wenn du ein Gericht mit einer goldbraunen Kruste vollenden möchtest. Egal, ob du auf einem Gasherd im Wok brätst oder draußen auf Kohlen grillst: Diese Pfanne geht überall mit hin.

BK steht für Qualität, die sich bewährt, und die 3 Jahre Garantie ist kein Verkaufsversprechen, sondern ein Versprechen. Eine Pfanne, die Jahr für Jahr hält und mit jeder Mahlzeit ein bisschen besser wird - das ist, worum es beim klugen Kauf geht.

💡 Cookinglife Tipp: So bereitest du sie für den Gebrauch vor

Neue Black Steel Pfanne? Beginne mit dem Einbrennen: Reibe die Pfanne mit einer dünnen Schicht neutralem Öl (wie Sonnenblumenöl) ein und erhitze sie, bis sie zu rauchen beginnt. Lass sie abkühlen, entferne das überschüssige Fett und wiederhole dies zweimal. So baust du sofort eine erste Patinaschicht auf, bevor du mit dem Braten im Wok beginnst. Mit der Zeit wird die Pfanne von selbst dunkler und benutzerfreundlicher - dann beginnt der echte Spaß.

Und noch ein Tipp: Verwende hohe Hitze und wenig Öl. Lass den Wok wirklich heiß werden, bevor du die Zutaten hinzufügst. So verhinderst du, dass alles an der Pfanne kleben bleibt, und sorgst für den typischen rauchigen Wokgeschmack, der das Gericht auf ein höheres Niveau hebt.

Spezifikationen

  • Kollektion: BK Black Steel
  • Typ: Wokpfanne
  • Material: Karbonstahl mit Gusseisengriff
  • Farbe: Schwarz
  • Durchmesser: 30 cm (300 mm)
  • Inhalt: 2,6 Liter (2600 ml)
  • Höhe: 130 mm
  • Gesamtlänge: 525 mm
  • Gewicht: 1800 Gramm
  • Antihaftbeschichtung: Keine Beschichtung - natürliche Patina durch Gebrauch
  • PFAS-frei: Ja
  • Ofenfest: Ja, bis 230 °C
  • Geeignet für: Gas, elektrisch, halogen, keramisch, Induktion, Grill, Ofen
  • Spülmaschinenfest: Nein - von Hand abwaschen und sofort trocknen
  • Stapelbar: Ja
  • Garantie: 3 Jahre
  • Herkunftsland: Niederlande
  • Auszeichnung: Red Dot Award for Design 2019

Im Paket enthalten

  • BK Wokpfanne Wokarang Black Steel Karbonstahl ø 30 cm

Bereit, im Wok zu braten, wie es sein sollte? Die BK Wokpfanne Wokarang Black Steel ist die Pfanne, die mit dir mitwächst, Mahlzeit für Mahlzeit, Jahr für Jahr. Füge sie deiner Küche hinzu und schmecke selbst den Unterschied - denn echter Wokgeschmack ist keine Frage des Glücks, sondern des richtigen Werkzeugs.

BK Wokpan Wokarang Black Steel Plaatstaal ø 30 cm / 2.6 Liter
BK Wokpfanne Wokarang Black Steel Karbonstahl ø 30 cm / 2,6 Liter - ohne Antihaftbeschichtung

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    Wokpfanne ø 30 cm
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Marke BK
Kollektion BK Black Steel
Kollektion BlackSteel
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Ursprungsland Niederlande
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BK Wokpfanne Wokarang Black Steel Karbonstahl ø 30 cm / 2,6 Liter - ohne Antihaftbeschichtung
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Overall rating: 4.8 / 5 from 27 reviews.

Het enige wat jammer is, is het ontbreken van een deksel. Maar niet onoverkomelijk. Prima kwaliteit

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