Grillx Räuchmotte Rotwein - Für Kalträuchern - 3000 ml
Bis zu 60 Stunden Rauchzeitgeeignet für ca. 7 Sitzungen
Einzigartiger, fruchtiger Rauchgeschmack aus Rotweinfässern
Ideal zum Kalträuchern von Fleisch und Käse
GrillX Räuchmotte Rotwein – Für Kalträuchern – 3000 ml
Das GrillX Räuchermehl Rotwein verleiht Ihren Gerichten ein raffiniertes, fruchtiges Raucharoma durch Kalträuchern mit Restholz von Rotweinfässern. Dieses feine Sägemehl stammt von speziell ausgewählten Holzarten und ist perfekt auf die GrillX Kalträucher-Generatoren abgestimmt. Ideal für Fleisch und Käse: Die subtilen Tannine und die Fruchtigkeit des Weinholzes bereichern jede Zubereitung, ohne die Zutaten zu erhitzen. Mit einem Vorrat von 3000 ml können Sie ca. 7 Kalträuchersitzungen (ungefähr 60 Stunden Rauchentwicklung) realisieren.
Vorteile von GrillX Räuchermehl Rotwein
- Fruchtige Aromen von Rotweinfässern für einen einzigartigen Rauchgeschmack
- Feines Sägemehl von speziell ausgewählten Holzarten
- Speziell entwickelt für die Verwendung in GrillX Kalträucher-Generatoren
- Kalträuchern: Bewahrt die Textur und den Nährwert Ihrer Gerichte
- Ausreichend für ca. 7 Sitzungen (bis zu ca. 60 Stunden Rauchentwicklung)
Gut zu wissen
Verwenden Sie das Räuchermehl ausschließlich für das Kalträuchern (≤ 30 °C), um bittere Geschmäcker zu vermeiden. Sorgen Sie für eine gute Belüftung rund um Ihre Räuchereinrichtung. Bewahren Sie das Räuchermehl trocken und kühl in der original, gut verschlossenen Verpackung, fern von direkter Sonneneinstrahlung, auf, um Feuchtigkeitsaufnahme und Schimmelbildung zu vermeiden.
Speifikationen
- Marke: GrillX
- Produkt: Räuchermehl Rotwein
- Inhalt: 3000 ml feines Sägemehl
- Material: 100% natürliches Restholz
- Geeignet für: Kalträuchern mit GrillX Kalträucher-Generatoren (≤ 30 °C)
- Ausreichend für: ca. 7 Kalträuchersitzungen
- Gesamte Rauchdauer: ca. 60 Stunden
Was ist in der Verpackung?
- 1× Sack GrillX Räuchermehl Rotwein – 3000 ml
Verwendung und Pflege
- Weichen Sie das Räuchermehl 10–15 Minuten ein für eine gleichmäßige Rauchentwicklung
- Verwenden Sie einen Kalträucher-Generator oder Räuchermehlbox für kontrollierte Rauchabgabe
- Entfernen Sie das verwendete Restmehl nach jeder Sitzung und bewahren Sie ungenutztes Mehl trocken auf
- Kombinieren Sie mit anderen Holzarten für Variation in Geschmacksprofilen
- Experimentieren Sie mit Rauchzeiten, um die perfekte Balance zwischen Rauchgeschmack und Feuchterhaltung zu finden
Was sagt unser Experte?
