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Heim Grüner Detox-Saft

Rezepte Getränke Vegan

Ich habe schon mehrmals eine Detox‑Kur gemacht, bei der man einige Tage (meist 3 bis 5) nur Säfte trinkt. Das finde ich ziemlich herausfordernd, besonders in Kombination mit einem Job, bei dem man von 08:00–18:00 Uhr außer Haus ist. Eigentlich esse ich immer sehr gesund, daher merke ich bei einer Detox‑Kur die typischen Entzugserscheinungen nicht, aber es tut dem Körper zwischendurch gut, einen Schub zu bekommen. Das muss natürlich nicht radikal sein: Jeden Tag einen grünen Detox‑Saft zu trinken, um dem Körper zusätzliche Vitamine und Mineralstoffe zu geben, ist auch eine sehr gesunde Wahl!

Rezept

Grüner Detox‑Saft

Der grüne Detox‑Saft ist ein gesundes Getränk, vollgepackt mit Vitaminen und Mineralstoffen und ideal für einen täglichen Energieschub. Eine Mischung aus grünen Äpfeln, Spinat, Staudensellerie, Gurke, Orangen, Limetten und Ingwer wird frisch in einem Slowjuicer gepresst. Der Saft lässt sich portionsweise einfrieren und ist perfekt, um morgens ein erfrischendes und nahrhaftes Glas zu genießen.

Gang	Getränke
Küche	Niederländisch
Portionen	6 volle Gläser

Vorbereitungszeit

Vorbereitungszeit	15 Min.
Abkühlzeit	Eine Nacht
Gesamt	15 Minuten

Benötigte Geräte & Materialien

Slowjuicer
Schneidebrett
Messer
Glasgefäße

Zutaten

6 grüne Äpfel
1 Tüte Spinat (450 Gramm)
1 Bund Staudensellerie
3 Limetten
ein größeres Stück Ingwer
2 Orangen
1 große Gurke

Wie macht man einen grünen Detox‑Saft?

Verwende einen Slowjuicer oder eine Zentrifuge. Wasche das Gemüse gründlich und schneide es in Stücke, sodass es in den Juicer passt.
Verteile den Saft auf die Gläser und friere sie ein. Nimm am Abend vorher eine Portion aus dem Gefrierfach und lege sie in den Kühlschrank. Am Morgen hast du herrlich frischen Saft!

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Dieser grüne Detox‑Saft steckt voller Vitamine und Mineralstoffe dank der Kombination aus Spinat, Gurke, Staudensellerie und Zitrusfrüchten. Der Ingwer verleiht dem Saft einen frischen, würzigen Kick, der deinem Tag einen kräftigen Start gibt.

Wenn du den Saft portionsweise einfrierst, hast du immer ein gesundes Glas Saft parat. Nimm am Vorabend eine Portion aus dem Gefrierfach und genieße am nächsten Morgen ein herrlich frisches Glas Saft ganz ohne zusätzlichen Aufwand.