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Heim Schneller Eton Mess mit Oreo

Rezepte

Diese Eton Mess entstand aus ‚Not‘ und war hinterher ein großer Erfolg. An einem Sonntag hatten Freunde zum Essen eingeladen und ich hatte mir viele leckere Sachen vorgenommen: Rib Roast, Steak Tartare, gegrillten Spargel, Zucchini. Herrlich natürlich, aber auch ziemlich zeitaufwendig. Als ich beim Einkaufen fast an der Kasse war, schoss mir plötzlich das Wort „Dessert“ durch den Kopf. Mist! Daran hatte ich noch nicht gedacht. Etwas aus einem Becher löffeln kommt für mich nicht in Frage, aber ein sehr aufwändiges Dessert zusammenzubauen passte heute auch nicht. Ich dachte an Eton Mess, aber ich brauchte den Ofen für den Braten und konnte deshalb nicht selbst Baisers machen. Zum Glück ist bald Ostern, denn die Läden sind voll mit Eiern, Schokoladenhasen und: Baiser! Also ab damit in den Einkaufskorb, zusammen mit etwas Schlagsahne, Obst und Oreo-Keksen. Die gehören offiziell natürlich nicht dazu, aber es klang gut. Und das war es! Also hier, auch für euch, die superschnelle Eton Mess mit Oreo.

Rezept

Schnelle Eton Mess mit Oreo

Diese schnelle Eton Mess mit Oreo ist ein köstliches No-Bake-Dessert aus luftiger Schlagsahne, frischem Obst, knusprigen Baisers und zerbröselten Oreo-Keksen. Perfekt, wenn du schnell etwas Eindrucksvolles servieren möchtest.

Gang	Dessert
Küche	Amerikanisch
Portionen	-

Vorbereitungszeit

Vorbereitungszeit	5 min
Gesamt	5 min

Benötigte Geräte & Materialien

Handmixer

Zutaten

500 ml Schlagsahne
ein Esslöffel Zucker
Tüte Baiser (Meringues)
Schale frische Erdbeeren
Schale frische Himbeeren
1 Oreo-Keks pro Person

Schnelle Eton Mess mit Oreo

Schlage die Schlagsahne mit einem Esslöffel Zucker luftig-cremig. Wasche die Erdbeeren und Himbeeren und schneide die Erdbeeren in Viertel. Gib in jedes Schälchen einen Klecks Schlagsahne und verteile das Obst darüber. Zerkrümle die Baiser und verteile auch diese auf den Schälchen. Zum Schluss zerkrümelst du die Oreo-Kekse und vollendest damit das Dessert. Guten Appetit!

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Dieses Dessert ist ideal, wenn du wenig Zeit hast, aber trotzdem beeindrucken möchtest. Die Kombination aus cremiger Schlagsahne, frischem Sommerobst und knusprigen Baisers sorgt für ein herrliches Spiel aus Texturen und Aromen.

Serviere die Eton Mess direkt nach dem Anrichten, damit die Baiser und die Oreo-Krümel schön knusprig bleiben. Du kannst auch mit anderem saisonalem Obst variieren.