Du weißt nicht, welche Wok-Pfanne du brauchst?
Entscheidungshilfe starten
Bezahle schnell und sicher mit Apple Pay
| Marke | BK |
| Kollektion | BK Superior Tri-Ply |
| Kollektion | Hochwertiges Tri-Ply |
| Typ | Wokpfanne |
| PFAS-frei | |
| Ursprungsland | Niederlande |
| 25 Jahre | |
| EAN | 8718311317114 |
| SKU | 185883 |
| Bilden | Rund |
| 1.57 Kilo | |
| Durchmesser (mm) | 30.0 cm |
| 51.1 cm | |
| Höhe (mm) | 12.9 cm |
| Inhalt | 4.7 Liter |
| Edelstahl | |
| 3-Ply | |
| Farbe | Silber |
| Abschluss | Matt |
| Lieferumfang | Wokpfanne ø 30 cm |
| Keine | |
| Hitzebeständig bis | 230 |
| GPSR | PDF herunterladen |
| Hitzebeständig bis | |
| Stücke | 1 |
| Inklusive Deckel |
| Marke | BK |
| Kollektion | BK Superior Tri-Ply |
| Kollektion | Hochwertiges Tri-Ply |
| Typ | Wokpfanne |
| PFAS-frei | |
| Ursprungsland | Niederlande |
| 25 Jahre | |
| EAN | 8718311317114 |
| SKU | 185883 |
| Bilden | Rund |
| 1.57 Kilo | |
| Durchmesser (mm) | 30.0 cm |
| 51.1 cm | |
| Höhe (mm) | 12.9 cm |
| Inhalt | 4.7 Liter |
| Edelstahl | |
| 3-Ply | |
| Farbe | Silber |
| Abschluss | Matt |
| Lieferumfang | Wokpfanne ø 30 cm |
| Keine | |
| Hitzebeständig bis | 230 |
| GPSR | PDF herunterladen |
| Hitzebeständig bis | |
| Stücke | 1 |
| Inklusive Deckel |
Gemüse brätst du im Wok bei hoher Hitze in wenigen Minuten knackig gar
Der Aluminiumkern macht die Wokpfanne schnell und bis zum Rand gleichmäßig heiß
Keine Beschichtung, die sich abnutzt: Diese Wokpfanne hält ein Leben lang
Vergiss die schwache, ungleichmäßige Wärmeverteilung, die dein Fleisch kocht statt brät: Mit dieser Wokpfanne erzielst du authentische, knusprige Wokresultate in deiner Küche. Hohe Hitze, blitzschnelles Garen, maximaler Geschmack - so sollte Braten im Wok sein.
Eine gute Wokpfanne dreht sich um eines: Hitze. Nicht ein bisschen Hitze, sondern intensive, gleichmäßige Hitze, die Gemüse in wenigen Minuten knusprig gart und Fleisch sofort eine schöne, schmackhafte Kruste verleiht. Die BK Superior Tri-Ply macht genau das, dank einer cleveren dreilagigen Konstruktion, die Wärme wie ein Profi verteilt. Das Ergebnis? Der typische Wokgeruch, das köstliche "Zischen", sobald die Zutaten die Pfanne berühren, und ein Gericht, das schmeckt, als hättest du es draußen über offenem Feuer zubereitet.
Der Name sagt es schon: Superior Tri-Ply steht für drei Materiallagen, die zusammenarbeiten. Außen- und Innenseite bestehen aus Edelstahl - robust, hygienisch und widerstandsfähig gegen die härtesten Kochaufgaben. Dazwischen befindet sich ein Kern aus Aluminium, ein Material, das Wärme blitzschnell aufnimmt und gleichmäßig verteilt. Das Ergebnis ist, dass die gesamte Pfanne - vom Boden bis zum Rand - auf derselben Temperatur ist, ohne kalte Stellen oder Brandflecken.
Das macht den Unterschied, wenn du ein Stück Fleisch anbraten möchtest: Die Oberfläche muss sofort sehr heiß sein, sonst zieht das Fleisch Feuchtigkeit an, anstatt eine Kruste zu bilden. Mit der BK Superior Tri-Ply hast du diese Kraft sofort verfügbar. Gemüse bleibt knusprig, Nudeln erhalten eine leicht geröstete Kante, und Garnelen sind in Sekunden perfekt rosa. So sollte Braten im Wok schmecken.
BK hat nicht nur über den Kern der Wokpfanne nachgedacht, sondern auch über die Details, die den täglichen Gebrauch angenehm machen. Die Evershine-Technologie sorgt dafür, dass der Edelstahl seinen strahlenden, matten Look behält, auch nach wiederholtem Gebrauch bei hoher Hitze. Edelstahl kann sich durch intensive Hitze verfärben - mit Evershine bleibt die Pfanne lange nach der ersten Benutzung gepflegt und ordentlich aussehen.
Dann der Griff. Wer schon einmal mit einem Metallgriff auf einer heißen Kochplatte gearbeitet hat, weiß, wie schnell so ein Griff unangenehm heiß werden kann. BK löst dies mit einem hohl gegossenen Edelstahlgriff: Durch die Luft im Inneren leitet der Griff weniger Wärme, sodass du ihn länger angenehm halten kannst, ohne nach einem Ofenhandschuh greifen zu müssen. Ein durchdachtes Detail, das du erst wirklich zu schätzen weißt, wenn du mitten in einer hektischen Wok-Session bist.
Und apropos Beschichtung: Diese Wokpfanne hat einfach keine. Keine Antihaftbeschichtung, keine PFAS, keine Stoffe, über die du dir Sorgen machen musst. Edelstahl ist von Natur aus eine gesunde, langlebige Kochfläche - vorausgesetzt, du brennst sie richtig ein und arbeitest bei der richtigen Temperatur. Das mag vielleicht wie ein zusätzlicher Schritt erscheinen, aber das Ergebnis ist eine Pfanne, die wirklich Jahre, vielleicht sogar Jahrzehnte, hält.
Edelstahl verhält sich anders als eine Pfanne mit Antihaftbeschichtung. Die gute Nachricht: Wenn du ein paar einfache Schritte befolgst, klebt nichts an.
💡 Cookinglife Tipp: Erhitze die Wokpfanne zuerst trocken bei mittlerer Hitze, bis sie gut heiß ist. Füge dann dein Öl hinzu und warte, bis das Öl gerade anfängt zu flimmern - erst dann kommen die Zutaten hinein. Mit dieser Methode (auch als "heiße Pfanne, kaltes Öl"-Technik bekannt) verhinderst du, dass Zutaten kleben, und sorgst für das perfekte, knusprige Garen. Brätst du bei hoher Hitze im Wok? Sorge dann für ausreichende Belüftung und halte immer die Zutaten bereit - die Pfanne wird schneller heiß, als du denkst.
Arbeitest du mit Induktion? Kein Problem. Die BK Superior Tri-Ply ist vollständig für alle Induktionskochfelder geeignet, einschließlich glatter Induktion ohne Kochzone. Und wenn du ein Gericht im Ofen fertigstellen möchtest - denk an ein Wokgericht mit einer knusprigen Kruste - stellst du die gesamte Pfanne ohne Deckel in den Ofen bis maximal 230 °C.
Wenn du gerne mit Charakter kochst - mit Gemüse, das noch Biss hat, Fleisch, das wirklich angebraten ist, und Gerichten, die du stolz auf den Tisch stellst - dann ist die BK Wokpfanne Superior Tri-Ply die Investition, die sich jedes Mal auszahlt, wenn du im Wok brätst. Füge sie deiner Küche hinzu und entdecke, was Braten im Wok wirklich sein kann.
Bezahle schnell und sicher mit Apple Pay
| Marke | BK |
| Kollektion | BK Superior Tri-Ply |
| Kollektion | Hochwertiges Tri-Ply |
| Typ | Wokpfanne |
| PFAS-frei | |
| Ursprungsland | Niederlande |
| 25 Jahre | |
| EAN | 8718311317114 |
| SKU | 185883 |
| Bilden | Rund |
| 1.57 Kilo | |
| Durchmesser (mm) | 30.0 cm |
| 51.1 cm | |
| Höhe (mm) | 12.9 cm |
| Inhalt | 4.7 Liter |
| Edelstahl | |
| 3-Ply | |
| Farbe | Silber |
| Abschluss | Matt |
| Lieferumfang | Wokpfanne ø 30 cm |
| Keine | |
| Hitzebeständig bis | 230 |
| GPSR | PDF herunterladen |
| Hitzebeständig bis | |
| Stücke | 1 |
| Inklusive Deckel |