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Heim Selbstgemachte Eis am Stiel mit Frucht

Rezepte Zuckerfrei Laktosefrei Nachspeisen Zwischendurch

Wenn die Sonne scheint und du von einem langen Tag am Meer, See, Strand oder im Park zurückkommst, gibt es nichts Besseres als ein Eis. Eis kannst du ganz einfach selbst machen, auch zuckerfrei und laktosefrei. Letztes Jahr habe ich entdeckt, dass man mit einer Eismaschine super schnell cremiges Eis aus gefrorenem Obst herstellt. Ideal! Aber auch ohne Maschine zauberst du im Handumdrehen zuckerfreie und laktosefreie Fruchteis am Stiel.

Rezept

Fruchteis selber machen

Du brauchst nur zwei Dinge, Obststücke und Fruchtsaft. Verwende das, was dir schmeckt!

Gang	Nachspeise
Küche	Niederländisch
Portionen	+/- 10

Vorbereitungszeit

Vorbereitungszeit	5 Min.
Mindestens einrichten.	3 Std.
Abkühlzeit	3 Std.
Gesamt	3 Std. 5 Min.

Benötigte Geräte & Materialien

Eisförmchen
Messer
Schneidebrett

Zutaten

reiner Fruchtsaft ohne zugesetzten Zucker
frisches Obst, wie eine Nektarine oder Erdbeeren

Fruchteis selber machen

Schneide das Obst in Stücke.
Fülle die Eisförmchen mit Fruchtsaft und gib dann die Obststücke dazu.
Stelle die Eisförmchen in den Gefrierschrank und lass sie mindestens 3 Stunden einfrieren.
Nimm das Eis am Stiel dann vorsichtig aus den Formen, zum Beispiel indem du die Unterseite kurz unter lauwarmes Wasser hältst.
Los geht's — schlecken erlaubt. Tolles Eisrezept für Kinder. Probiere beim nächsten Mal andere Variationen, bis du die perfekte Obstmischung für deine Kinder gefunden hast.

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Dieses Rezept für Fruchteis ist perfekt für warme Sommertage. Durch die Verwendung von reinem Fruchtsaft und frischem Obst zauberst du eine gesunde Leckerei ohne zugesetzten Zucker. Ideal für die Kinder!

Experimentiere mit verschiedenen Früchten wie Mango, Himbeeren oder Kiwi. So findest du heraus, welche Kombination bei deinen Kindern am besten ankommt. Die Möglichkeiten sind endlos!