GreenPan Koekenpan Copenhagen ø 24 cm - keramische anti-aanbaklaag

Vergiss angebrannte Eier, die du mit dem Messer aus der Pfanne kratzen musst, und den ewigen Kampf mit deiner alten Bratpfanne. Mit der GreenPan Bratpfanne Copenhagen ø 24 cm gleitet dein Ei einfach heraus - genau wie deine Pfannkuchen, dein Omelett und das schöne Stück Fisch, das du endlich anbraten möchtest, ohne dass es am Boden kleben bleibt. Das ist die Pfanne, die deine Küche verdient.

Warum die GreenPan Copenhagen deine neue Lieblingspfanne wird

GreenPan ist mit einem einfachen Versprechen groß geworden: Antihaft ohne chemische Schadstoffe. Die Copenhagen-Kollektion führt dieses Versprechen fort - und sieht dabei auch noch richtig schick aus. Schlichte schwarze Außenseite, matter Edelstahlgriff, extra große Bratfläche - das ist keine Pfanne, die du im Schrank versteckst. Die stellst du stolz auf den Herd.

• Keramische Antihaftbeschichtung mit Diamanten - Verstärkt für maximale Kratzfestigkeit, sodass dein Ei oder Omelett mühelos herausgleitet - auch mit nur einem kleinen Stück Butter
• 100% PFAS-frei - Keine schädlichen Stoffe, dafür jede Menge Bratvergnügen. Koche mit gutem Gewissen, auch für die Kinder
• Geeignet für alle Wärmequellen - Gas, Elektro, Halogen, Glaskeramik und Induktion: Diese Pfanne funktioniert überall
• Ofenfest bis 220°C - Auf dem Herd anfangen, im Ofen fertig garen - für die perfekte Frittata oder gratinierte Tortilla
• Gehärteter Aluminiumkörper - Leicht, aber robust genug für den täglichen Gebrauch; verteilt die Wärme gleichmäßig bis zum Rand
• Matter Edelstahlgriff - genietet und stabil - Liegt angenehm in der Hand, wird nicht heiß und sieht neben deinem Herd stilvoll aus
• Extra große Bratfläche - Mehr Platz für mehr Geschmack: Brate deine Spiegeleier neben dem Speck, ohne jonglieren zu müssen
• Lebenslange Garantie auf Material- und Verarbeitungsfehler - Plus 5 Jahre Garantie auf die Antihaftbeschichtung: Das nennen wir Vertrauen in das eigene Produkt

Keramisch mit Diamanten - was bedeutet das in der Praxis?

Die Antihaftbeschichtung der Copenhagen heißt offiziell Infinity Ceramic - und dieser Name ist kein Zufall. GreenPan hat die keramische Beschichtung mit Diamantpartikeln verstärkt, wodurch sie merklich härter und kratzfester ist als eine gewöhnliche Keramikbeschichtung. Das merkst du in der Praxis: Die Beschichtung bleibt länger glatt, auch wenn du die Pfanne täglich verwendest.

Und der große Vorteil: keine PFAS, kein PFOA, keine schädlichen Stoffe. Während herkömmliche Teflon-Pfannen wegen ihrer chemischen Zusammensetzung umstritten sind, geht GreenPan bewusst einen anderen Weg. Du brätst genauso leicht an - oder sogar noch leichter, wenn du die Pfanne gut pflegst - aber ohne dir Sorgen machen zu müssen, was in dein Essen gelangt. Gesundes Kochen beginnt mit der richtigen Pfanne.

Du verwendest wenig Öl oder Butter? Perfekt - die Beschichtung funktioniert am besten mit einem kleinen bisschen Fett. Aber auch nahezu fettfreies Braten klappt gut, besonders bei einem Ei oder einem leichten Omelett. So bleibt dein Gericht leicht und lecker, genau wie es sein soll.

Vom Herd in den Ofen - die Pfanne, die alles mitmacht

Stell dir vor: Du brätst eine schöne Tortilla - das spanische Omelett mit Kartoffeln und Ei - auf dem Herd. Die Oberseite ist noch nicht ganz gestockt. Kein Problem: Deck die Pfanne ab oder schieb sie einfach in den Ofen. Die Copenhagen ist ofenfest bis 220°C, einschließlich des genieteten Edelstahlgriffs.

Das macht diese Pfanne viel vielseitiger, als du auf den ersten Blick denken würdest. Denk zum Beispiel an:

• Frittatas - Beginne auf dem Induktionsherd und vollende sie im Ofen für eine perfekte, luftige Oberseite
• Angebratenes Fleisch oder Fisch - Bei hoher Temperatur auf dem Herd anbraten, sanft im Ofen fertig garen
• Geröstetes Gemüse - Kurz in der Pfanne anrösten und dann für zusätzliche Karamellisierung in den Ofen schieben
• Pfannkuchen und Crêpes - Die extra große Bratfläche gibt dir genug Platz für eine schöne, dünne Crêpe

Dank der Magneto-Technologie im Induktionsboden verteilt sich die Wärme schnell und gleichmäßig über die gesamte Fläche. Keine Hotspots, keine ungleichmäßige Bräunung - einfach jedes Mal gleichmäßige, köstliche Bratergebnisse.

Schickes Design, clever im Gebrauch

Die Copenhagen-Kollektion hat einen markanten Look: schwarz, matt, minimalistisch. Die Außenseite ist leicht zu reinigen und sieht auch nach Monaten noch gepflegt aus. Der matte Edelstahlgriff ist genietet - nicht geschraubt - und lockert sich daher nicht, sondern sitzt auch nach intensivem Gebrauch bombenfest.

Mit einem Gewicht von nur 900 Gramm ist die Pfanne leicht genug für eine einfache Handhabung, auch wenn du sie kippst, um dein Omelett zu falten oder deinen Pfannkuchen zu wenden. Und der Durchmesser von 24 cm? Das ist die ideale Größe für den täglichen Gebrauch: groß genug für eine Portion für zwei, handlich genug für schnelles Aufwärmen.

Außenseite und Beschichtung sind spülmaschinenfest, aber GreenPan empfiehlt Handwäsche, damit die Antihaftbeschichtung so lange wie möglich in Topform bleibt. Kurzes Abspülen mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm reicht völlig aus - die Beschichtung gibt alles so leicht frei, dass die Reinigung ohnehin kaum Mühe macht.

Spezifikationen

• Marke: GreenPan
• Kollektion: Copenhagen
• Typ: Bratpfanne
• Durchmesser: ø 24 cm (240 mm)
• Gewicht: ca. 900 Gramm
• Farbe: Schwarz
• Material: Gehärtetes Aluminium mit keramischer Antihaftbeschichtung, matter Edelstahlgriff
• Antihaftbeschichtung: Infinity Ceramic - verstärkt mit Diamanten, PFAS-frei
• Geeignet für: Gas, Elektro, Halogen, Glaskeramik und Induktion
• Ofenfest: Ja, bis 220°C
• Spülmaschinenfest: Ja (Handwäsche für längste Lebensdauer empfohlen)
• Form: Rund
• Garantie: Lebenslang auf Material- und Verarbeitungsfehler; 5 Jahre auf die Antihaftbeschichtung

Im Paket enthalten

• GreenPan Bratpfanne Copenhagen ø 24 cm

Die GreenPan Bratpfanne Copenhagen ø 24 cm ist die Pfanne, zu der du jeden Morgen für dein Ei greifst und jeden Abend für ein schnelles Wokgericht oder Omelett. Sie ist leicht, schick, ehrlich - und die lebenslange Garantie sagt alles darüber, wie sehr GreenPan hinter seinen Produkten steht. Füge sie deiner Küche hinzu und schmecke den Unterschied vom ersten Moment an.