Rezept

Club-Sandwich mit Omelett, Gurke und Tomate

Dieses Club-Sandwich mit Omelett, Gurke und Tomate ist eine glutenfreie und schnelle Lunch-Option. Beginne damit, das Brot zu toasten, brate ein Omelett und schneide die Tomate in Scheiben. Belege die Brotscheiben mit dem Omelett, Gurke, Tomate und Salat nach Wahl. Für etwas Abwechslung kannst du Champignons, Frühlingszwiebeln oder Schinken hinzufügen. Staple die Scheiben zu einem schmackhaften Sandwich-Turm und genieße ein nahrhaftes Mittagessen! Perfekt für 1 Person oder mehr, je nach Anzahl der Brötchen

Gang	Frühstück, Mittagessen
Küche	Amerikanisch
Portionen	Für 1 Person

Vorbereitungszeit

Vorbereitungszeit	10 Min.
Gesamt	10 Minuten

Benötigte Geräte & Materialien

Toaster
Pfanne
Brotmesser
Küchenmesser
Schüssel
Frühstücksteller

Zutaten

4 Scheiben glutenfreies Brot
2 Eier
14 Scheiben Gurke
1 Tomate
Salat nach Wahl

Wie macht man ein Club-Sandwich mit Omelett, Gurke und Tomate?

Clubtime! Schneide ggf. die Kruste vom Brot ab und toaste die Brotscheiben im Toaster.
Verquirle die Eier in einer Schüssel und brate ein Omelett. Schneide die Tomate in Scheiben.
Schneide die Brote schräg in der Mitte durch und belege sie mit Omelett, Gurke, Tomate und Salat nach Wahl. Optional kannst du mit gebratenen Champignons, einer Frühlingszwiebel oder einer Scheibe Schinken/Käse variieren. So wird es fast zu einem Abendessen.
Wiederhole das Vorgehen, bis du einen schönen Sandwich-Turm hast. Und dann: Mittagessen! Einfach zuzubereiten für 1, 2 oder mehr Personen.

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