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Heutzutage werden viele fertige Nuss-Snacks verkauft, wie mein Favorit Just Nuts. Diese Tütchen (mit einem Eichhörnchen darauf!) sind leider nicht überall erhältlich. Außerdem bin ich natürlich ganz vernarrt in das Selbermachen und dachte mir, dass sich eine eigene Nussmischung auch sehr gut selbst herstellen lässt. Ein schöner Nebeneffekt: Du kannst sie ganz nach deinem Geschmack zusammenstellen und sie ist obendrein auch günstiger! Ich verrate dir natürlich, wie ich meine Lieblingsnussmischung mache, aber probiere vor allem auch andere Kombinationen aus. Am besten ist es, Nüsse mit Samen, getrockneten Früchten und Kräutern zu kombinieren. Ich habe dir eine kleine Übersicht zusammengestellt, was ich gerne verwende.

Rezept

Stell deine eigene gesunde Nussmischung zusammen

Stelle ganz einfach deine eigene personalisierte Nussmischung zusammen, indem du deine Lieblingsnüsse, Samen, getrocknetes Obst und Gewürze kombinierst. Ein gesunder und leckerer Snack, den du im Handumdrehen selbst zubereitest.

Gang Snack
Küche Mediterran
Portionen 1

Vorbereitungszeit

Vorbereitungszeit 3 Min.
Gesamt 3 Min.

Benötigte Geräte & Materialien

  • Schälchen

Zutaten

  • Nüsse:
  • Mandeln
  • Haselnüsse
  • Walnüsse
  • Pekannüsse
  • Cashewnüsse
  • Macadamianüsse
  • Pistazien
  • Aprikosenkerne
  • Samen & Kerne:
  • Kürbiskerne
  • Pinienkerne
  • Sonnenblumenkerne
  • Getrocknete Früchte:
  • Cranberries
  • Pflaumen
  • Aprikosen
  • Maulbeeren
  • Rosinen
  • Erdbeeren
  • Bananen
  • Datteln
  • Feigen
  • Äpfel
  • Mango
  • Ananas
  • Kräuter:
  • Zimt
  • Meersalz
  • Chiliflocken
  • Thymian
  • Rosmarin
  • Weitere Geschmackszutaten:
  • Kokosraspel
  • rohe Kakaonibs

Gesunde Nussmischung

    Gib alle Zutaten in ein Schälchen – fertig zum Genießen!

Die Kombinationsmöglichkeiten sind endlos: Wähle eine süße Mischung mit getrockneten Früchten und Kokosraspeln, oder entscheide dich für eine herzhafte Variante mit Meersalz, Chiliflocken und Rosmarin. Experimentiere, bis du deine perfekte Mischung gefunden hast.

Bewahre deine Nussmischung in einem gut verschlossenen Glas oder Behälter an einem kühlen, trockenen Ort auf. So bleibt die Mischung mehrere Wochen frisch und knusprig und ist bereit, als gesunder Snack genossen zu werden.