Einfach und lecker!
Aufläufe sind perfekte Gerichte für jede Jahreszeit und zudem einfach zuzubereiten! Dieser Ravioli-Auflauf mit Pesto erfordert nicht viel Vorbereitung und Sie können ihn schon während des Garens im Ofen zubereiten. In nur einer halben Stunde steht Ihr Auflauf auf dem Tisch, was nach einem langen Arbeitstag besonders angenehm ist!
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Kochen Sie die Ravioli gemäß der Zubereitungsart auf der Packung.
In der Zwischenzeit die Zwiebel hacken und die Paprika in Würfel schneiden. Die Zwiebel in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Die Paprikawürfel hinzufügen. Etwa 5 Minuten backen.
In der Zwischenzeit die Kirschtomaten vierteln.
Kochsahne und Pesto mit Paprika und Zwiebeln in die Pfanne geben und zu einer cremigen Sauce verrühren. Kirschtomaten kurz dazugeben. Ravioli dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Dann gibst du alles in die Auflaufform. Nach Belieben mit geriebenem Käse garnieren und im Ofen etwa 15 bis 20 Minuten goldbraun backen. Genießen Sie es!
Schönes Pasta-Rezept, oder? Genießen Sie Ihr Essen im Namen des Teams Cookinglife, Ihrer Adresse für Rezepte und (italienische) Kochartikel.
Rezept
Aufläufe sind perfekte Gerichte für jede Jahreszeit und zudem einfach zuzubereiten!
| Gang | Hauptgericht |
|---|---|
| Küche | Italienisch |
| Portionen | 2 Personen |
| Vorbereitungszeit | 15 min |
|---|---|
| Ofenzeit | 20 Min |
| Gesamt | 30 Minuten |
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Kochen Sie die Ravioli gemäß der Zubereitungsart auf der Packung.
In der Zwischenzeit die Zwiebel hacken und die Paprika in Würfel schneiden. Die Zwiebel in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Die Paprikawürfel hinzufügen. Etwa 5 Minuten backen.
In der Zwischenzeit die Kirschtomaten vierteln.
Kochsahne und Pesto mit Paprika und Zwiebeln in die Pfanne geben und zu einer cremigen Sauce verrühren. Kirschtomaten kurz dazugeben. Ravioli dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Dann gibst du alles in die Auflaufform. Nach Belieben mit geriebenem Käse garnieren und im Ofen etwa 15 bis 20 Minuten goldbraun backen. Genießen Sie es!
Schönes Pasta-Rezept, oder? Genießen Sie Ihr Essen im Namen des Teams Cookinglife, Ihrer Adresse für Rezepte und (italienische) Kochartikel.
Wussten Sie, dass es in mehreren Supermärkten frische glutenfreie Ravioli im Kühlregal gibt? Super praktisch! Ravioli selbst zuzubereiten ist eine ziemlich zeitaufwändige Aufgabe und auch die Herstellung eines guten glutenfreien Teigs ist ziemlich schwierig. Man kann für diesen Auflauf aber auch einfach glutenfreie Ravioli im Supermarkt kaufen. Praktisch! Natürlich können Sie auch „normale“ Ravioli kaufen, wenn Sie sich nicht glutenfrei ernähren. Auf jeden Fall kommt dieser (glutenfreie) Ravioli-Auflauf bei Familie und Freunden immer gut an!
Sie können diesen Ravioli-Auflauf auch ganz einfach als vegane Variante zubereiten. Lassen Sie das Pesto weg oder machen Sie ein Gemüsepesto. Verwende veganen Käse oder lasse den geriebenen Käse weg. Veganen Käse können Sie unter anderem bei Ekoplaza kaufen. Oder schauen Sie sich alle meine veganen Rezepte an!
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