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Beka Schmorpfanne / Sauteuse mit zwei Seitengriffen und Glasdeckel Cicla Ø 28 cm – ohne antihaftbeschichtung – geeignet für alle Wärmequellen

Beka Schmorpfanne / Sauteuse mit zwei Seitengriffen und Glasdeckel Cicla Ø 28 cm – ohne antihaftbeschichtung – geeignet für alle Wärmequellen

Name: Beka Schmorpfanne / Sauteuse mit zwei Seitengriffen und Glasdeckel Cicla Ø 28 cm – ohne antihaftbeschichtung – geeignet für alle Wärmequellen
Brand: Cookinglife
SKU: 420028
Price: 89.00 EUR
Rating: 4.7 (3 reviews)

4.7 (3) Beka Beka Cicla

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- ~~Beka Steelpan Cicla - Edelstahl - ø 14 cm - für alle Herdarten geeignet~~
  
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Geeignet für

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Allgemein

Marke	Beka
Kollektion	Beka Cicla
Kollektion	CICLA
PFAS-frei
Ursprungsland	China
	25 Jahre
SKU	420028

Gewicht und Abmessungen

	2.4 Kilo
Durchmesser (mm)	28.0 cm
Breite (mm)	31.2 cm
Höhe (mm)	11.4 cm
Dicke (mm)	0.6 cm
Inhalt	5.1 Liter

Material und Ausführung

Farbe	Silber
	Edelstahl
	Recycelter Edelstahl 18/10

Weitere Spezifikationen

Lieferumfang	Appetizerpfanne ø 28 cm
Downdraft
Stapelbar


Ausgießkante
	Keine
Hitzebeständig bis	200
Kochtechnik	Backen, Braten
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Inklusive Deckel

ber Beka

Seit 1899 hilft Ihnen Beka, mühelos und sorgenfrei köstliche Gerichte zu zaubern. Mit unseren innovativen und durchdachten Produkten können Sie sich auf das Wesentliche in Ihrer Küche konzentrieren: die Freude am Zubereiten köstlicher Speisen und das Teilen gemütlicher Momente mit Ihren Lieben. Lassen Sie Beka jede Mahlzeit zu etwas Besonderem machen und die Zeit in der Küche noch angenehmer gestalten!

Allgemein

Marke	Beka
Kollektion	Beka Cicla
Kollektion	CICLA
PFAS-frei
Ursprungsland	China
	25 Jahre
SKU	420028

Gewicht und Abmessungen

	2.4 Kilo
Durchmesser (mm)	28.0 cm
Breite (mm)	31.2 cm
Höhe (mm)	11.4 cm
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Material und Ausführung

Farbe	Silber
	Edelstahl
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Weitere Spezifikationen

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Kollektion	Beka Cicla
Kollektion	CICLA
PFAS-frei
Ursprungsland	China
	25 Jahre
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Durchmesser (mm)	28.0 cm
Breite (mm)	31.2 cm
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Farbe	Silber
	Edelstahl
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Kollektion	Beka Cicla
Kollektion	CICLA
PFAS-frei
Ursprungsland	China
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Durchmesser (mm)	28.0 cm
Breite (mm)	31.2 cm
Höhe (mm)	11.4 cm
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Material und Ausführung

Farbe	Silber
	Edelstahl
	Recycelter Edelstahl 18/10

Weitere Spezifikationen

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Beka Schmorpfanne / Sauteuse mit zwei Seitengriffen und Glasdeckel Cicla Ø 28 cm – ohne antihaftbeschichtung – geeignet für alle Wärmequellen

Hergestellt aus RCS-zertifiziertem recyceltem Edelstahl

3-Schicht-Boden für gleichmäßige Wärmeleitung und optimale Wärmespeicherung

Ergonomische Griffe mit Nieten

BEKA Sautépfanne / Sautépfanne Cicla – Ø 28 cm – Recycelter Edelstahl – PFAS-frei – mit Glasdeckel

Die BEKA Cicla Sautépfanne mit 28 cm Durchmesser besteht aus recyceltem Edelstahl 18/10 und ist vollständig PFAS-frei. Dank des verkapselten 3-lagigen Bodens bereitest du Gerichte mit gleichmäßiger Wärmeverteilung. Die Pfanne ist für alle Wärmequellen geeignet, einschließlich Induktion, und ofenfest bis 200 °C. Mit dem Glasdeckel behältst du den Überblick über dein Gericht, ohne Wärme zu verlieren.

Vorteile

Ø 28 cm – ideal für größere Portionen oder aufwendige Gerichte
PFAS-frei – keine Antihaftbeschichtung, reines Kochen in Edelstahl
Verkapselter 3-lagiger Boden – verhindert Hotspots und sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung
Glasdeckel mit Dampfauslass – weniger Spritzer und Sicht auf dein Gericht während des Kochens
Geeignet für alle Wärmequellen und ofenfest bis 200 °C

Spezifikationen

Marke: BEKA
Kollektion: Cicla
Material: recycelter Edelstahl 18/10
Durchmesser: 28 cm
Höhe: 10,3 cm
Breite: 26,4 cm (ohne Deckel)
Gewicht: 1,76 kg (inklusive Griffe)
Inhalt: 5.1 Liter
Antihaftbeschichtung: nein
Geeignet für Wärmequellen: Gas, elektrisch, keramisch, halogen, Induktion
Ofenbeständigkeit: bis 200 °C
Spülmaschinenbeständigkeit: ja
Garantie: 25 Jahre

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Beka Schmorpfanne / Sauteuse mit zwei Seitengriffen und Glasdeckel Cicla Ø 28 cm – ohne antihaftbeschichtung – geeignet für alle Wärmequellen

4.7 (3) Beka Beka Cicla

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Durchmesser (mm)	28.0 cm
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Material und Ausführung

Farbe	Silber
	Edelstahl
	Recycelter Edelstahl 18/10

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Durchmesser (mm)	28.0 cm
Breite (mm)	31.2 cm
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FAQ

Wie verhindere ich, dass Lebensmittel anhaften, wenn keine Antihaftbeschichtung vorhanden ist?

Mit der richtigen Technik bleibt in Edelstahl kaum etwas kleben. Erwärme die Pfanne immer gut bei mittlerer Hitze bevor du Öl oder Butter hinzufügst — ein Wassertropfen sollte wie Perlen tanzen, bevor die Pfanne bereit ist. Gib dann erst das Fett dazu und warte, bis auch dieses heiß ist. Zutaten bilden dann eine Kruste und lassen sich leicht lösen; versuche sie nicht vorher abzuziehen. Der eingeschlossene 3-lagige Boden der Cicla sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung, sodass keine Hotspots entstehen, die Anhaften verursachen.

Ist recycelter Edelstahl genauso stark und hygienisch wie normaler Edelstahl?

Ja. Die Bezeichnung 18/10 bezieht sich auf die Metallzusammensetzung: 18 % Chrom für Korrosionsbeständigkeit und 10 % Nickel für Härte und Glanz. Diese Zusammensetzung entspricht neuem 18/10-Edelstahl, unabhängig davon, ob das Material recycelt ist. Recycelter Stahl durchläuft dieselben Schmelz- und Qualitätskontrollen wie Primärstahl, sodass die hygienischen und mechanischen Eigenschaften vollständig gleichwertig sind. Die 18/10‑Zusammensetzung und die Produktionsanforderungen der Cicla entsprechen denen von Primärstahl.

Wie reinige ich die Pfanne, auch wenn etwas angebrannt ist?

Die BEKA Cicla ist spülmaschinenfest. Handwäsche mit warmem Wasser und Spülmittel funktioniert ebenfalls sehr gut. • Ist etwas angebrannt? Fülle die Pfanne mit warmem Wasser und lasse sie eine Viertelstunde einweichen — danach löst sich der Großteil mit einem nicht scheuernden Schwamm. • Verwende keine Stahlwolle oder scheuernden Reiniger; diese beschädigen die Edelstahloberfläche. • Trockne die Pfanne nach dem Waschen ab, um Wasserflecken auf dem Edelstahl zu vermeiden.

Ist die Pfanne für Saucen, Schmorgerichte und andere feuchte Zubereitungen geeignet?

Auf jeden Fall. Eine Schmorpfanne ist wie geschaffen für Gerichte mit mehr Flüssigkeit oder Volumen. Mit einem Inhalt von 5,1 Litern und einer Höhe von 10,3 cm ist Platz für Schmorgerichte, Risotto, Pasta mit Sauce oder große Portionen von Pfannengerichten. Der Glasdeckel hält Dampf und Wärme in der Pfanne, was beim Schmoren den Unterschied macht. Der dreilagige Boden verteilt die Wärme gleichmäßig, sodass Saucen nicht an den Seiten ansetzen.

Warum hat diese Pfanne zwei Seitengriffe statt eines langen Stiels?

Zwei Seitengriffe bieten mehr Stabilität, wenn die Pfanne voll ist: bei 5,1 Litern Fassungsvermögen kann das Gesamtgewicht erheblich steigen. Wenn du sie mit beiden Händen anhebst, hältst du die Pfanne sicher und im Gleichgewicht beim Heben oder Transportieren. Die Griffe sind fest an der Pfanne befestigt und für einen komfortablen Griff ausgelegt. Die Pfanne wiegt leer 1,76 kg inklusive Griffe.