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Angesichts der warmen Temperaturen der letzten Tage und des schönen Wetters, das noch vorhergesagt wird, sind erfrischende Sommergetränke keine überflüssige Sache. Vielleicht kennt ihr das Rezept noch vom letzten Jahr vom Detox-Wasser. Dieses köstliche Getränk mit Gurke, frischer Minze und Zitrone ist immer noch eines meiner Lieblingssommergetränke.

Rezept

Zuckerfreier Eistee

Ganz einfach und ohne Kilo Zucker. Dieser Eistee ist wunderbar erfrischend, perfekt für einen warmen Sommertag!

Gang Getränke
Küche Niederländisch
Portionen 1 Liter

Vorbereitungszeit

Vorbereitungszeit 10 Min.
Mindestens einrichten. 1 Stunde
Abkühlzeit 30 Minuten
Gesamt 40 Minuten

Benötigte Geräte & Materialien

  • Wasserkocher
  • Teekanne oder Kanne
  • Messbecher
  • Zitronenpresse
  • Löffel

Zutaten

  • 1 Liter kochendes Wasser
  • 2 Beutel grünen Tee
  • eine halbe Zitrone
  • eine Handvoll frischer Minzblätter

Zuckerfreier Eistee

    1. Bringe das Wasser zum Kochen und lass die Teebeutel etwa 5 Minuten ziehen.
    2. Füge den Saft einer halben Zitrone hinzu und optional noch ein paar Zitronenscheiben (je nachdem, wie du es magst)
    3. Lass den Tee abkühlen, indem du ein wenig kaltes Wasser und einige Eiswürfel hinzufügst, und stelle ihn anschließend in den Kühlschrank.
    4. Zerdrücke ein paar Minzblätter, wenn der Tee abgekühlt ist, und gib sie ebenfalls in die Kanne. Fertig!

Dieser zuckerfreie Eistee ist ein köstlicher und gesunder Durstlöscher für warme Tage. Die Kombination aus grünem Tee, Zitrone und frischer Minze verleiht einen frischen Geschmack, ganz ohne Zucker.

Mache eine große Kanne und bewahre sie bis zu zwei Tage im Kühlschrank auf. Füge kurz vor dem Servieren noch etwas Eiswürfel und frische Minzblätter hinzu für ein schönes und schmackhaftes Ergebnis.