Vergiss angebrannte Wokgerichte und frustrierende Reinigungssitzungen. Mit der SCANPAN Classic Induction Wokpfanne ø 32 cm zauberst du jeden Abend ein schmackhaftes Gericht auf den Tisch - von einem schnellen Wokgericht unter der Woche bis hin zu einem umfangreichen asiatischen Menü für die ganze Gesellschaft. Dies ist die Wokpfanne, die deine Küche auf ein höheres Niveau hebt.

Warum die SCANPAN Classic Induction Wokpfanne deine neue Lieblingspfanne wird

Eine gute Wokpfanne macht den Unterschied zwischen einem Gericht, das klebrig und wässrig ist, und Gemüse, das knackig bleibt, Fleisch, das perfekt braun ist, und Saucen, die sich wunderbar verteilen. Die SCANPAN Classic Induction macht genau das - und das mit einer Zeitlosigkeit und Robustheit, die du Jahr für Jahr wiedererkennst. Hergestellt in Dänemark, gebaut um zu halten.

• Stratanium Antihaftbeschichtung - Die leistungsstärkste Antihaftbeschichtung von SCANPAN: metallbeständig, abriebfest und blitzschnell zu reinigen
• Geeignet für alle Wärmequellen - Gas, elektrisch, keramisch, halogen und Induktion - diese Pfanne passt auf jeden Herd in jeder Küche
• Handgegossenes recyceltes Aluminium - Mindestens 90% recyceltes Aluminium sorgt für optimale Wärmeverteilung ohne lästige Hotspots
• Ofenfest bis 250°C - Beginne auf dem Herd und beende im Ofen - mit Deckel dabei
• Fettfreies Braten - Dank Stratanium brätst du köstlich ohne Butter oder Öl, für ein gesünderes und schmackhafteres Ergebnis
• Zeitloses skandinavisches Design - Minimalistisch, elegant und schwarz - passt in jede Küche und wird nie aus der Mode kommen
• Spülmaschinenfest - Einfach in der Anwendung, einfach in der Pflege

Stratanium: die Antihaftbeschichtung, die alles aushält

Der Name klingt vielleicht technisch, aber was Stratanium für dich in der Küche tut, ist sehr konkret: dein Gemüse gleitet mühelos durch die Pfanne, dein Hähnchen wird wunderbar goldbraun, ohne dass auch nur ein Tropfen Öl erforderlich ist, und wenn es Zeit zum Abwaschen ist, musst du nur kurz abspülen. Fertig.

SCANPAN hat mit Stratanium eine Beschichtung entwickelt, die die Grenzen dessen, was eine Antihaftbeschichtung erreichen kann, erneut verschoben hat. Was macht sie besonders? Du kannst einfach deinen Metallspatel oder Woklöffel verwenden - die Beschichtung hält das problemlos aus. Kein vorsichtiges Arbeiten mit Holz- oder Silikonutensilien, wenn du das nicht willst. Stratanium ist für den Alltag gemacht, nicht für die Vitrine.

💡 Cookinglife Tipp: Willst du das beste Ergebnis beim Wokbraten? Erhitze die Wokpfanne zuerst gut auf mittlerer Hitze, bevor du die Zutaten hinzufügst. So erhältst du die charakteristische 'Wok Hei' - die leicht geräucherte Geschmacksdimension, die asiatisches Streetfood so unwiderstehlich macht. Mit der SCANPAN Classic Induction gelingt dir das mühelos in deiner eigenen Küche.

Handgegossenes Aluminium: Wärme, die fair verteilt

Der Boden und die Wände dieser Wokpfanne sind aus handgegossenem Aluminium - mindestens 90% recycelt. Das ist nicht nur gut für die Umwelt, sondern macht auch einen nachweisbaren Unterschied in der Küche. Gegossenes Aluminium leitet Wärme außergewöhnlich gut und verteilt diese gleichmäßig über die gesamte Pfanne. Keine heißen Stellen in der Mitte, während die Ränder zurückbleiben - jedes Stück Gemüse, jedes Stück Fleisch erhält genau die gleiche Aufmerksamkeit.

Darüber hinaus wiegt Aluminium erheblich weniger als Gusseisen. Eine Wokpfanne dreht sich um Bewegung - du hebst, du schöpfst, du schwenkst. Mit 1610 Gramm und einem Durchmesser von 32 cm ist dies eine Pfanne, die du mühelos in Bewegung hältst, ohne dass dein Handgelenk später schmerzt. Das Genießen des Kochprozesses gehört einfach dazu.

Der Edelstahlboden sorgt dafür, dass die Pfanne auf Induktion hervorragend funktioniert - etwas, das bei Aluminium-Pfannen nicht selbstverständlich ist. SCANPAN hat das clever gelöst, sodass die Classic Induction wirklich auf jeder Wärmequelle ihre besten Eigenschaften zeigt.

Vom Herd in den Ofen: mehr als nur eine Wokpfanne

Du beginnst ein Gericht im Wok, aber manchmal möchtest du es im Ofen fertigstellen - denk an ein Wokgericht mit Hähnchen, das du noch durchgaren möchtest, oder Gemüse, das du karamelisieren möchtest. Mit der SCANPAN Classic Induction musst du nicht auf eine andere Schüssel umschalten. Die Pfanne kann direkt in den Ofen, bis 250°C - inklusive Deckel.

Das macht diese Wokpfanne vielseitiger, als du vielleicht erwartest. Verwende sie zum Wokbraten, Dämpfen, Schmoren, Frittieren und sogar als Auflaufform. Eine Pfanne, unendlich viele Möglichkeiten. Genau so sollte eine gute Kücheninvestition funktionieren.

Produziert in Dänemark, für den täglichen Gebrauch

SCANPAN stellt ihre Pfannen in Dänemark her - nicht als Marketinggeschichte, sondern als echte Qualitätsgarantie. Jedes Stück wird handgegossen, kontrolliert und fertiggestellt. Das patentierte Griffverriegelungssystem sorgt für einen festen, sicheren Halt, der sich nach einem Jahr intensiver Nutzung nicht löst. Dies ist Kochgeschirr, das sich in der Praxis bewährt, Tag für Tag.

Das zeitlose, minimalistische Design in Schwarz und Silber passt in jede Küche und wird einfach nicht veraltet. Classic im Namen, classic in der Nutzung. Egal, ob du gerade erst mit dem Kochen beginnst oder seit Jahren mit Leidenschaft in der Küche stehst - diese Wokpfanne passt zu dir.

Technische Daten

• Kollektion: Classic Induction
• Typ: Wokpfanne
• Marke: SCANPAN
• Herkunftsland: Dänemark
• Durchmesser: 320 mm (32 cm)
• Durchmesser Boden: 145 mm
• Höhe: 117 mm
• Gewicht: 1610 Gramm
• Material: Handgegossenes Aluminium (min. 90% recycelt)
• Beschichtung: Stratanium Antihaftbeschichtung
• Farbe: Schwarz / Silber
• Ofenfest: Ja, bis 250°C (inkl. Deckel)
• Spülmaschinenfest: Ja
• Geeignet für Induktion: Ja
• Geeignet für Gas: Ja
• Geeignet für elektrisch: Ja
• Geeignet für keramisch: Ja
• Geeignet für halogen: Ja
• Fettfreies Braten: Ja
• Metallbeständig: Ja

Im Paket enthalten

• SCANPAN Classic Induction Wokpfanne ø 32 cm

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