KitchenAid Bräter Gusseisen Pistachio ø 26 cm / 5,2 Liter - emaillierte Antihaftbeschichtung

Schmorgerichte, die vom Knochen fallen. Ein Chili con Carne, das die ganze Straße riecht. Eine Suppe, um die jeder bittet. Der KitchenAid Bräter Gusseisen Pistachio ø 26 cm macht all das möglich - und sieht auf dem Tisch auch noch fantastisch aus. Dies ist der Bräter, mit dem du nicht nur kochst, sondern auch genießt.

Warum Gusseisen? Weil Slow Cooking sich bewährt.

Gusseisen ist kein Trend. Es ist eine jahrhundertealte Wahl von klugen Köchen, die wissen, dass Geduld die leckersten Gerichte hervorbringt. Dieses Material braucht seine Zeit, um sich aufzuheizen, aber wenn es einmal heiß ist, hält es die Wärme minutenlang - selbst nachdem du das Feuer ausgeschaltet hast. Das bedeutet: gleichmäßiges Braten, sanftes Schmoren und ein Endergebnis, das du mit einem Löffel schneiden kannst. Schmorgerichte für 4 bis 6 Personen, die von selbst zart werden. So einfach ist das.

Die emaillierte Innen- und Außenseite macht dieses Modell noch attraktiver: kein Anbrennen, kein Aufwand. Einfach von Hand reinigen und bereit für das nächste Abenteuer in der Küche.

Die Vorteile auf einen Blick

• Außergewöhnliche Wärmehaltung - Einmal warm, bleibt warm. Perfekt für stundenlanges Schmoren, ohne ständig nachregulieren zu müssen.
• Emaillierte Antihaftbeschichtung - Keine Vorbehandlung nötig. Sofort kochen, sofort genießen.
• PFAS-freies Gusseisen - Besser für dich, besser für die Umwelt. Sorgenfreies Kochen.
• Geeignet für alle Wärmequellen - Gas, elektrisch, halogen, keramisch und Induktion - und ofenfest bis 260 °C.
• Metallbeständige Oberfläche - Verwende einfach dein Lieblings-Holz- oder Metallküchenwerkzeug.
• Pistachio-Farbe als Blickfang - Vom Herd auf den Tisch, ohne einen Hauch von Scham. Dieser Bräter fordert Komplimente.
• Ergonomische Griffe - Fester Halt, auch wenn der Bräter voll und schwer ist.
• Deckel mit erhöhter Kante - Lege Eiswürfel auf den Deckel, damit Kondenswasser zurück in dein Gericht tropft. Extra saftiges Ergebnis, garantiert.

Vom Herd auf den Tisch - die Pistachio-Farbe macht den Rest

Stell dir vor: Du nimmst den Bräter vom Feuer, stellst ihn mitten auf den Tisch und nimmst den Deckel ab. Dampf steigt auf, der Duft breitet sich im Raum aus und alle rücken näher an den Tisch. Das ist die Magie eines Gerichts, das stundenlang geschmort hat - und eines Bräters, der so gut aussieht, dass du ihn nicht einmal im Schrank verstauen musst.

Die Farbe Pistachio ist sanft, frisch und zeitlos stilvoll. Sie passt zu einer modernen Küche, einem rustikalen Esszimmer und allem dazwischen. KitchenAid hat bewusst eine Farbpalette gewählt, die schön auf dem Tisch aussieht, sodass der Bräter nicht nur ein Kücheninstrument ist, sondern auch ein Gesprächsthema. Kombiniere ihn mit Leinentischdecken und etwas rustikalem Brot auf dem Schneidebrett, und du hast eine Tischdekoration, die sich wie ein Moment anfühlt, den man sich merken sollte.

Intelligentes Design für bessere Ergebnisse in der Küche

Der Deckel dieses Bräters ist kein nebensächliches Detail. Die erhöhte Kante rund um den Deckel ist speziell dafür entworfen, Eiswürfel während des Kochens zu platzieren. Das Ergebnis? Kondenswasser schlägt sich an der Innenseite des Deckels nieder und tropft zurück auf dein Gericht - wie ein selbsttropfendes System. Dein Schmorgericht, deine Suppe oder dein Chili bleibt dadurch extra feucht und geschmackvoll. Ein kleines Detail mit großer Wirkung.

Die ergonomischen Griffe geben dir festen Halt, auch wenn der Bräter randvoll ist und der Deckel noch darauf liegt. Mit 6 Kilogramm ist dies kein Leichtgewicht, aber genau das macht Gusseisen so kraftvoll. Stabilität ist hier ein Qualitätsmerkmal, kein Nachteil.

Die mehreren Schichten Emaille bestehen aus natürlichen Materialien, sind kratz- und schlagfest und reagieren nicht mit sauren Zutaten wie Tomaten oder Wein. Das bedeutet, dass die Aromen rein bleiben, genau wie du sie beabsichtigt hast.

Vielseitig einsetzbar: vom Anbraten bis zum Ofenschmortopf

Beginne mit dem scharfen Anbraten von Fleisch bei hoher Hitze - das Gusseisen meistert hohe Temperaturen mühelos. Füge dann deine Zwiebel, Knoblauch, Brühe und Gewürze hinzu, setze den Deckel auf und lasse die Hitze niedrig. Oder schiebe den gesamten Bräter bei 260 °C in den Ofen und lasse die Zeit ihre Arbeit tun. Der Bräter geht von allen Wärmequellen in den Ofen und dann direkt auf den Tisch. Weniger Geschirr, mehr Geschmack, mehr Genuss zusammen.

Ob es sich um ein klassisches Boeuf Bourguignon, eine vegetarische Linsensuppe oder ein herzhaftes Chili con Carne für die ganze Familie handelt - dieser Bräter mit 5,2 Litern hat genug Platz für eine Mahlzeit, die alle glücklich macht.

💡 Cookinglife Tipp: Willst du das allerbeste Ergebnis? Nimm dein Fleisch mindestens eine Stunde vorher aus dem Kühlschrank, tupfe es trocken und brate es in kleinen Portionen bei hoher Hitze an. So erhältst du eine schöne braune Kruste und alle Aromen bleiben im Fleisch. Danach den Bräter füllen, Deckel drauf und der Rest geht von selbst.

Technische Daten

• Marke: KitchenAid
• Typ: Bräter
• Kollektion: Gusseisen
• Farbe: Pistachio (grün)
• Durchmesser: 26 cm
• Gesamtlänge (inkl. Griff): 33 cm
• Höhe: 13,3 cm
• Inhalt: 5,2 Liter
• Gewicht: 6 kg
• Material: Emailliertes Gusseisen
• Antihaftbeschichtung: Emailliert
• Form: Rund
• Geeignet für: Gas, elektrisch, halogen, keramisch, Induktion
• Ofenfest: Ja, bis 260 °C
• Inklusive Deckel: Ja
• PFAS-frei: Ja
• Spülmaschinenfest: Nein - von Hand waschen für das beste Ergebnis

Im Paket enthalten

• KitchenAid Bräter Gusseisen Pistachio ø 26 cm
• Passender Gusseisendeckel

Der KitchenAid Bräter Pistachio ist der Bräter für alle, die verstehen, dass die besten Mahlzeiten nicht hastig zubereitet werden - sondern mit Liebe, Geduld und dem richtigen Material. Füge ihn deiner Küche hinzu und schmecke den Unterschied selbst.