KitchenAid Bräter Oval Gusseisen Cream 30 cm / 5,6 Liter - emaillierte Antihaftbeschichtung

Ein ganzes Huhn, das langsam in seinem eigenen Saft gart, ein Braten, den du mit einer Gabel zerteilen kannst, Schmorbraten, der nach stundenlangem Köcheln auf der Zunge zergeht - das ist es, was dieser Bräter dir bietet. Der KitchenAid Bräter Oval Gusseisen Cream 30 cm ist kein gewöhnlicher Bräter. Er ist der Mittelpunkt deiner Küche und deines Tisches.

Warum Gusseisen? Weil der Bräter die Arbeit für dich erledigt

Gusseisen ist das Material, dem professionelle Köche seit Jahrhunderten vertrauen - nicht ohne Grund. Es verteilt die Wärme gleichmäßig, speichert diese Wärme lange und sorgt für die tiefbraune Kruste auf Fleisch, die du mit einem dünnen Bräter nie erreichst. Einmal auf Temperatur bleibt dieser Bräter stabil, sodass dein Gericht ganz von alleine gart. Du bist zwar dabei, aber der Bräter macht eigentlich die meiste Arbeit. So sollte es sein.

Die emaillierte Innenseite macht es noch einfacher: keine Einbrennung nötig, kein Einfetten mit Öl, einfach reinigen und bereit für den Einsatz. Die Emaille ist kratzfest, säurebeständig und hält hohen Temperaturen stand - so behält dein Schmorgericht genau den Geschmack, den du hineingibst.

Oval, und das ist kein Zufall

Die ovale Form von 30 cm ist genau groß genug für ein ganzes Huhn mittlerer Größe, einen schönen Braten oder eine große Portion Schmorbraten für 5 bis 7 Personen. Runde Bräter sind in Ordnung, aber ein ovaler Bräter hat einfach die bessere Passform für die klassischsten Bratgerichte. Das ganze Huhn passt ordentlich hinein, ohne schief zu stehen. Und mit 5,6 Litern Inhalt hast du genug Platz für Gemüse, Brühe und all die anderen Leckereien, die dem Gericht seinen Charakter verleihen.

• Über 5,6 Liter Inhalt - genug für ein komplettes Essen für die ganze Familie oder einen Tisch voller Gäste
• Ovale Form von 30 cm - ideal für ein ganzes Huhn, Braten oder große Fleischstücke
• Emalliertes Gusseisen - keine Einbrennung nötig, sofort kochen
• PFAS-freies Material - besser für dich und die Umwelt
• Geeignet für alle Wärmequellen - Gas, elektrisch, halogen, keramisch und Induktion
• Ofenfest bis 260 °C - direkt vom Herd in den Ofen
• Beständig gegen metallisches Kochgeschirr - rühren, schöpfen und schneiden ohne Sorgen

Der Deckel: ein cleveres Detail, das wirklich einen Unterschied macht

Schau dir den Deckel dieses KitchenAid Bräters genau an, denn hier steckt ein durchdachtes Stück Kochtechnik. Der hochstehende Rand an der Innenseite des Deckels ist nicht nur zur Zierde - hier legst du Eiswürfel während des Garens darauf. Der Temperaturunterschied zwischen dem warmen Dampf innen und der kalten Oberseite des Deckels sorgt dafür, dass das Kondenswasser genau in dein Gericht zurücktropft. Kein trockenes Huhn, kein zähes Fleisch. Einfach saftige, zarte Ergebnisse, jedes Mal wieder.

Der Edelstahl-Deckelknopf ist robust, leicht zu greifen und hält hohen Ofentemperaturen stand. Zusammen mit den ergonomischen Griffen auf beiden Seiten sorgt er dafür, dass du den Bräter - auch wenn er randvoll und glühend heiß ist - sicher und bequem vom Ofen zum Tisch bringst.

Vom Herd zum Tisch: das ist ein Bräter zum Vorzeigen

In der Farbe Cream steht dieser Bräter stolz mitten auf dem Tisch. Nicht in der Küche verstecken, nicht in eine Servierschüssel umfüllen - einfach den Bräter hinstellen und genießen. Der sanfte, cremige Farbton kombiniert sich mit allem: einem rustikalen Holztisch, einer gedeckten Tischdecke, einer Betonarbeitsplatte. Das ist das Geschirr, um das die Leute am Tisch fragen: "Wo hast du das her?"

Und genau das ist der Gedanke hinter KitchenAid Gusseisen: Qualität, die du siehst, schmeckst und fühlst. Nicht nur beim Kochen, sondern auch am Tisch, bei jedem gemeinsamen Moment.

Pflege: einfacher als du denkst

Emalliertes Gusseisen benötigt wenig. Wasche den Bräter nach Gebrauch von Hand mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm - so bleibt die Emaille schön und der Bräter hält lange. Die Spülmaschine ist dafür nicht geeignet: Handwäsche liefert das beste Ergebnis und ist das, was der Bräter verdient. Keine spezielle Pflege, keine saisonale Behandlung. Einfach reinigen und bereit für den nächsten Kochabend.

Das Material ist von Natur aus PFAS-frei - keine Fluorverbindungen, kein Aufwand. Gute Nachrichten für dich und die Umwelt.

💡 Cookinglife Tipp: Beginne immer bei niedriger bis mittlerer Hitze. Gusseisen benötigt Zeit, um gleichmäßig warm zu werden, aber wenn es einmal auf Temperatur ist, hält es diese Wärme lange. Erhitze den Bräter langsam vor und füge dann dein Öl oder deine Butter hinzu - so erhältst du die perfekte Bräunung ohne Anbrennen.

Spezifikationen

• Marke: KitchenAid
• Kollektion: Gusseisen
• Typ: Ovaler Bräter
• Inhalt: 5.600 ml (5,6 Liter)
• Gesamtlänge: 372 mm
• Breite: 314 mm
• Höhe: 136 mm
• Gewicht: 6.350 Gramm
• Material: Emailliertes Gusseisen
• Farbe: Cream
• Form: Oval
• Geeignet für: Gas, elektrisch, halogen, keramisch, Induktion
• Ofenfest: Ja, bis 260 °C
• Inklusive Deckel: Ja
• PFAS-frei: Ja
• Spülmaschinenfest: Nein - Handwäsche empfohlen
• Reinigung: Von Hand

In der Verpackung

• KitchenAid Bräter Oval 30 cm - Cream
• Passender Deckel

Das ist der Bräter, den du für Jahre kaufst - für den Sonntags-Schmorbraten, den festlichen Weihnachtsbraten, das Wochentags-Huhn, das trotzdem etwas Besonderes sein darf. Füge den KitchenAid Bräter Oval Cream 30 cm deiner Küche hinzu und erlebe selbst, was Gusseisen für deine Gerichte tun kann.