Du kennst das Gefühl: ein schönes Steak in der Pfanne, voller Erwartung - und mitten drin klebt alles fest. Der Geschmack ist weg, die Pfanne ist nach einem Jahr kaputt, und deine Frustration ist komplett. Das ist Vergangenheit. Mit der SCANPAN HaptIQ Bratpfanne ø 26 cm brätst du wie die Profis: gleichmäßig, außen knusprig, innen zart - und ohne Probleme beim Abwaschen.

Dies ist keine gewöhnliche Bratpfanne. Die HaptIQ ist das Ergebnis dänischer Präzision, professioneller Tests durch echte Köche und einer Beschichtung, die einfach keine Konkurrenz kennt. Willkommen in einer neuen Welt des Bratens.

Warum die HaptIQ die Pfanne ist, die deine Küche verdient

• Stratanium+ Beschichtung - Die verschleißfesteste Antihaftbeschichtung, die SCANPAN je hergestellt hat. Getestet von professionellen Köchen, genehmigt in den härtesten Küchen.
• Geeignet für alle Wärmequellen - Gas, elektrisch, keramisch, halogen und Induktion. Du bestimmst, wie du kochst, die Pfanne passt sich an.
• 5-lagige Konstruktion - Aluminiumkern für perfekte Wärmeverteilung, Stahlaußenlage für Induktion und maximale Haltbarkeit. Jede Schicht erfüllt ihren Zweck.
• Ofenfest bis 250°C - Beginne auf dem Herd, beende im Ofen. Inklusive Deckel bis zur gleichen Temperatur.
• Spülmaschinenfest und leicht zu reinigen - Nach dem Kochen möchtest du genießen, nicht schrubben. Dies ist eine Pfanne, die dich dabei respektiert.
• Design mit Liebe zum Detail - Polierte Oberflächen, ein elegantes Silber-Schwarz-Design. Schön in der Anwendung, schön an der Wand.
• Mindestens 90% recycelter Stahl - Lecker kochen mit gutem Gewissen. Scanpan setzt bewusst auf nachhaltige Produktion.

Stratanium+: die Beschichtung, die alles verändert

Die meisten Antihaftbeschichtungen scheinen anfangs großartig - und zeigen nach ein paar Monaten bereits Abnutzungserscheinungen. Stratanium+ funktioniert anders. SCANPAN hat jahrelange Forschung in eine grundlegend neue Technologie gesteckt: eine Oberfläche, die härter ist als alles, was zuvor existierte, während sie gleichzeitig weicher für deine Zutaten anfühlt und sich leichter löst als je zuvor.

Das Ergebnis? Du hörst es fast, wenn du brätst. Diese charakteristischen knusprigen und knisternden Geräusche, wenn du Fleisch anbrätst, Gemüse röstest oder ein Ei perfekt stocken lässt - das ist kein Zufall, das ist die Beschichtung, die ihre Arbeit tut. Professionelle Köche, die die HaptIQ getestet haben, sind sich einig: das ist eine Brateigenschaft, die du nicht vergisst.

Und wenn du mit dem Braten fertig bist? Warmes Wasser, ein weiches Tuch - oder einfach die Spülmaschine. Fertig.

Für den Gebrauch gebaut, für die Bewunderung entworfen

Die HaptIQ hat eine 5-lagige Konstruktion, die genau das tut, was du am Herd brauchst. Der Aluminiumkern verteilt die Wärme gleichmäßig über den gesamten Boden - bis zum Rand. Keine Hotspots, kein ungleichmäßig gegartes Fleisch. Die Stahlaußenlage sorgt für Induktionskompatibilität und verleiht der Pfanne ihre charakteristische Stabilität und Gewicht (1.350 Gramm - schwer genug, um stabil zu stehen, leicht genug, um damit zu arbeiten).

Mit einem Durchmesser von 26 cm und einem Bodendurchmesser von 18 cm ist dies die ideale Größe für den täglichen Gebrauch: groß genug für ein Familienessen, kompakt genug, um schnell auf Temperatur zu sein. Die Höhe von 10 cm gibt dir außerdem Platz für Saucen, Pfannengerichte oder die köstliche Pfanne mit Rahmsauce, nach der dein Familienessen verlangt.

Und dann das Design. Die polierte Silber-Schwarz-Oberfläche macht diese Pfanne zu einem Stück Küchendekoration, das du stolz an den Haken hängst. Denn ehrlich: eine Pfanne, die so aussieht, lässt du doch nicht in einem Schrank versteckt stehen?

Fettfreies Braten - denn guter Geschmack braucht keine Ausreden

Dank der Stratanium+ Beschichtung brätst du mit minimalen Mengen Fett - oder sogar ganz ohne. Das ist nicht nur gesünder, es gibt deinen Zutaten den Raum, sich auszudrücken. Ein Hähnchenschenkel, der seinen eigenen Geschmack zur Geltung bringt. Ein Ei, das perfekt stockt, ohne in Butter ertränkt zu werden. Gemüse, das eine schöne Farbe bekommt, ohne in Öl zu schwimmen.

Das ist Kochen, wie es sein sollte: ehrlich, schmackhaft und mit Respekt vor deinen Zutaten.

💡 Cookinglife Tipp: Erhitze die HaptIQ immer langsam auf mittlerer Hitze, bevor du deine Zutaten hineinlegst. Dank der 5-lagigen Konstruktion verteilt sich die Wärme schnell und gleichmäßig. Du brauchst kein hohes Feuer - im Gegenteil, mittel-hoch ist für die meisten Gerichte perfekt. So holst du das Beste aus der Stratanium+ Beschichtung heraus und genießt noch länger deine Pfanne.

Spezifikationen

• Kollektion: HaptIQ
• Typ: Bratpfanne
• Durchmesser: 26 cm (Bodendurchmesser 18 cm)
• Höhe: 10 cm
• Gewicht: 1.350 Gramm
• Material: Edelstahl und Aluminium (5-lagige Konstruktion)
• Beschichtung: Stratanium+®
• Farbe: Schwarz / Silber
• Wärmequellen: Gas, elektrisch, keramisch, halogen und Induktion
• Ofenfest bis: 250°C (inklusive Deckel)
• Spülmaschinenfest: Ja
• Handwäsche: Ja
• Fettfreies Braten: Ja
• Herkunftsland: Dänemark
• Label: Neu

Im Paket enthalten

• SCANPAN HaptIQ Bratpfanne ø 26 cm

Die SCANPAN HaptIQ Bratpfanne ø 26 cm ist mehr als ein Kauf - es ist eine Investition in die Art und Weise, wie du kochst, servierst und genießt. Egal, ob du ein Wochentagsomelett brätst oder einen kulinarischen Moment für die Menschen schaffst, die dir wichtig sind: Diese Pfanne steht immer für dich bereit. Füge sie deiner Küche hinzu und schmecke den Unterschied selbst.