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Beliebte Gerichte

Langsam geschmorter Rindfleischeintopf (Hachee)

Holen Sie sich den Herbst ins Haus.

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Eine köstliche Smoothie-Bowl?

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Diamanthaas mit Rotweinsoße

Diamanthaas ist ein zartes und aromatisches Stück Rindfleisch, das am Rippenstück verborgen sitzt. Mit einem scharfen Ausbeinmesser löst du es selbst präzise heraus und brätst es in wenigen Minuten rosa.

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Italienische Tortelloni-Suppe

Diese italienische Tortelloni-Suppe ist wohltuend, schnell auf dem Tisch und schmeckt, als hättest du Stunden in der Küche verbracht. Perfekt für Wochentage oder wenn du einfach Lust auf etwas Leckeres hast.

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Mexikanische Bulgur-Bowl mit Spiegelei und Avocado

Eine gehaltvolle Bulgur-Bowl mit mexikanischen Aromen, cremiger Avocado und einem perfekt gebratenen Ei. Schnell auf dem Tisch, voller Geschmack und schön zum Anrichten.

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Würzige Udon-Nudelsuppe mit Miso und Shiitake

Dicke Udon-Nudeln in einer reichen Miso-Brühe mit Shiitake, Frühlingszwiebeln und einem Schuss Sesamöl. Dieses Rezept ist das, zu dem du an kalten Abenden immer wieder zurückkehrst.

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Geröstete Blumenkohlsteak mit Chimichurri und Kichererbsen

Ein kräftiges Blumenkohlsteak mit knusprigen Kichererbsen und einer frischen Chimichurri. Gesund essen war noch nie so befriedigend.

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Pommes Indonesische Rendang

Ein Teller voller Charakter: knusprige Süßkartoffelpommes mit einer kräftigen Rendangsoße, frischem Gado-Gado-Salat, einem weichgekochten Ei, würziger Kimchi-Mayonnaise und luftigem Maniok-Kroepoek. Streetfood vom Feinsten.

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Teriyaki-Lachsbowl mit Edamame und braunem Reis

Eine nahrhafte Lachsbowl mit selbstgemachter Teriyakisauce, cremigem Edamame und nussigem braunem Reis. Gesundes Essen, das wirklich gut schmeckt.

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Thailändischer Kokosreis mit Garnelen und Mango

Thailändischer Kokosreis mit saftigen Garnelen und süßer Mango. Ein Gericht, das nach Urlaub schmeckt und im Handumdrehen auf dem Tisch steht.

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Gegrillte Lammkoteletts mit Chermoula und gerösteter Paprika

Saftige Lammkoteletts, mariniert in einer aromatischen Chermoula, perfekt gegrillt und serviert mit süßer, gerösteter Paprika. Das ist das Mittelmeer auf deinem Teller.

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Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und Tomatensauce

Gefüllte Zucchini aus dem Ofen mit einer herzhaften Füllung aus Hackfleisch, Kräutern und Tomatensauce. Einfach zuzubereiten, ideal zum Teilen.

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Gefüllte Paprika mit Quinoa, schwarzen Bohnen und Avocadocreme

Gefüllte Paprika mit einer herzhaften Füllung aus Quinoa und schwarzen Bohnen, garniert mit einer frischen Avocadocreme. Eine gesunde Mahlzeit, die auf dem Tisch außerdem großartig aussieht.

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Wolfsbarschfilet mit Kürbiskompott und Beurre blanc

Knusprige Wolfsbarschfilet auf einem Bett aus süßem Kürbiskompott, verfeinert mit einer klassischen Beurre blanc. Ein Restaurantgericht, das du ganz einfach zu Hause zubereitest.

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Seezunge mit Hollandaise und Queller

Seezunge mit selbstgemachter Hollandaise und knusprigem Queller. Ein elegantes Gericht, das einfacher zuzubereiten ist, als du denkst.

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Herbst

Herbstmuffins mit Kürbis und Walnüssen

Diese Kürbismuffins mit Walnüssen und einer Prise Muskatnuss sind das perfekte Herbstgebäck. Warm aus dem Ofen, mit knuspriger Kruste und weichem Inneren.

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Kürbis-Spice-Latte

Ein cremiger, warmer Kürbis-Spice-Latte mit echtem Kürbispüree, Espresso und Herbstgewürzen. Genau wie in der Kaffeebar bestellt, aber zu Hause zubereitet.

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Herbst-Etagère mit herzhaften und süßen Häppchen

Eine stimmungsvolle Etagère gefüllt mit herbstlichen Häppchen: von Kürbisaufstrich auf Roggenbrot bis zu Karamellapfel-Würfeln und Ziegenkäse-Crostini mit Walnuss. Perfekt für einen gemütlichen Umtrunk oder High Tea im Herbst.

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Kürbis-Zimt-Pfannkuchen mit Apfelkompott

Luftige Pfannkuchen mit Kürbis und Zimt, serviert mit selbstgemachtem Apfelkompott. Das ist das Frühstück, nach dem der Herbst verlangt.

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Schokolade-Vanille-Muffins mit Herbsttwist

Saftige Muffins mit einem reichhaltigen Schokoladenboden und einer zarten Vanilletopping, warm gewürzt mit Zimt und Muskatnuss. Genau die Art Gebäck, die dein Zuhause nach Herbst duften lässt.

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Cremige Paprika-Kürbissuppe

Eine reichhaltige, cremige Suppe aus gerösteter Paprika und Kürbis, perfekt für einen Wochentagabend oder ein entspanntes Wochenende mit Freunden und Familie.

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Carpaccio von geräucherter Ribeye

Carpaccio von geräucherter Ribeye ist eine eindrucksvolle Vorspeise, die sich mit wenig Aufwand zubereiten lässt. Die Kombination aus feinen Rauchnoten, würzigem Rucola und einer scharfen Vinaigrette macht dieses Gericht sofort zu einem Genussmoment.

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Portobello mit Perlcouscous und geröstetem Blumenkohl

Saftige Portobellos, gefüllt mit würzigem Perlcouscous und geröstetem Blumenkohl. Dieses Gericht isst du mit Augen und Gabel.

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Surf & Turf mit Rinderfilet und Hummer

Saftiges Rinderfilet und zarter Hummerschwanz, in einer Pfanne gebraten und glasiert. Das ist das Gericht für einen Abend, an dem du wirklich beeindrucken möchtest.

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Romige Kartoffelgratin mit Käse und Thymian

Ein goldbraunes, cremiges Kartoffelgratin mit Käse und frischem Thymian. Perfekt für einen Alltagabend oder ein gemütliches Abendessen mit Freunden.

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Blumenkohl-Brokkoli-Suppe mit Käse

Blumenkohl-Brokkoli-Suppe mit Käse ist eine köstliche holländische Suppe, voller Gemüse und Geschmack. Die Suppe wird mit Blumenkohl, Brokkoli, Zwiebel, Möhre und Knoblauch zubereitet, die langsam in Gemüsebrühe gegart werden. Nach dem Pürieren wird die Suppe mit pflanzlicher Milch cremig gemacht und mit geriebenem Käse abgeschmeckt. Ein perfekt wärmendes Gericht für kalte Tage.

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Champignonrahmsuppe

Eine klassische Champignonrahmsuppe, die du mit frischen Champignons und einem Schuss Sahne zubereitest. Seelenfutter par excellence, ideal für einen Wochentagabend oder ein entspanntes Wochenende.

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Stampfkartoffeln mit Süßkartoffel, Rucola & Ziegenkäse

Perfekt für einen Abend unter der Woche, an dem du etwas Einfaches möchtest, das sich dennoch wie Comfort Food anfühlt. In weniger als einer halben Stunde steht eine bunte, nahrhafte Mahlzeit auf dem Tisch. Warm, cremig und gerade ein bisschen schicker als das klassische Stampfgericht.

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Hähnereintopf mit Herbstgemüse

Dieser Hähnereintopf mit Herbstgemüse ist kräftig, geschmackvoll und perfekt für einen Wochentagabend oder ein entspanntes Wochenende. Alles kommt in einen Topf und das Ergebnis trifft jedes Mal ins Schwarze.

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Fischeintopf mit Kürbis und Kartoffel

Dieser Fischeintopf mit Kürbis und Kartoffel ist das perfekte One-Pot-Gericht für einen Wochentag oder ein entspanntes Wochenende. Warm, sättigend und voller Geschmack.

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Salatrezepte

Warmer Bistro-Salat mit scharf angebratenem Rindersteak und geröstetem Gemüse

Saftige Streifen Rindersteak und geröstetes Saisongemüse auf einem Bett aus Rucola und gerösteten Walnüssen. Warm, geschmackvoll und in weniger als 30 Minuten fertig.

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Gegrilltes mediterranes Gemüse mit Kräuteröl

Bunt gegrillte Zucchini, Paprika und Aubergine bis zur Perfektion, beträufelt mit aromatischem Kräuteröl. Ein Gericht, das nach Urlaub schmeckt.

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Perlcouscous-Salat mit geröstetem Gemüse und Feta

Perlcouscous-Salat mit geröstetem Gemüse, Feta und einem frischen Zitronen-Kräuter-Dressing. Einfach zuzubereiten, perfekt zum Teilen.

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Blumenkohlsalat mit Spargel und Granatapfel

Probier diesen Salat und du bist überzeugt. Selbst wenn du kein Fan von Blumenkohl bist, wirst du dieses Rezept öfter zubereiten wollen.

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Rindersteak-Salat

mit Rucola und Avocado

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Würziger Garnelen- und Avocadosalat

Eine Geschmacksexplosion im Salat!

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Rucolasalat mit Zucchini und sonnengetrockneten Tomaten

Ein schneller und bunter Rucolasalat mit gebratener Zucchini, sonnengetrockneten Tomaten und Avocado. Abgerundet mit gerösteten Pinienkernen und einem Schuss gutem Olivenöl.

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Salade niçoise mit frischem Thunfisch

Frischer Thunfisch, knackiges Gemüse und eine würzige Senfvinaigrette machen diese Salade niçoise zu einer gesunden und schmackhaften Mahlzeit. Perfekt für ein leichtes Mittagessen oder ein sommerliches Abendessen.

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Salat aus geräucherter Makrele mit Apfel und Fenchel

Dieser Salat ist würzig-salzig, knackig und voller frischer Aromen mit einem nordischen Touch – perfekt für ein leichtes Mittagessen oder ein gesundes Abendessen.

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Süßkartoffelsalat mit Feta und Kichererbsen

Dieser Süßkartoffelsalat mit Feta und Kichererbsen ist von der karibischen Küche inspiriert und voller Geschmack. Die Kombination aus gerösteten Kichererbsen, Süßkartoffeln und einem frischen Dressing aus Mayonnaise, Senf und Zitrone ergibt ein köstliches und nahrhaftes Gericht. Perfekt als sättigende Hauptmahlzeit oder Beilage, und du kannst es leicht variieren, zum Beispiel mit Kürbis oder Linsen!

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Quinoa-Salat mit Spinat

Ein köstlicher, warmer und leichter Salat, perfekt zum Mittag- oder Abendessen! Schön leicht an einem warmen Sommertag oder als leckeres Herbst-Mittagessen!

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Frühstück

Crêpes mit Nutella

Diese klassischen Crêpes mit Nutella sind im Handumdrehen fertig und immer ein Erfolg. Perfekt fürs Frühstück am Wochenende oder als festliches Dessert.

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Smoothiebowl mit tropischen Früchten und knusprigen Toppings

Eine dicke, cremige Smoothiebowl mit Mango, Ananas und Banane, verfeinert mit knusprigen Toppings. Fertig in fünf Minuten und garantiert gute Laune.

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Fluffige Pfannkuchen mit frischen Beeren und Honig

Luftig-dicke Pfannkuchen mit frischen Beeren und einem Schuss Honig. Das ist das Frühstück, das du am liebsten jedes Wochenende zubereiten möchtest.

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Eiweißreiche Rühreier mit Spinat und Feta

Cremige Rühreier mit frischem Spinat und salziger Feta. Dieses Frühstück macht gut satt, schmeckt großartig und steht in zehn Minuten auf dem Tisch.

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Arme Ritter mit Zimt und karamellisierter Banane

Knusprige Arme Ritter mit weichem Inneren, warmem Zimtaroma und süßer karamellisierter Banane. Das ist das Frühstück, das du nicht verpassen willst.

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Overnight Oats mit Mango und Kokos

Overnight Oats mit Mango und Kokos sind die perfekte No‑Nonsense-Lösung fürs Frühstück: am Abend vorbereiten und am nächsten Morgen direkt genießen.

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Überbackener Toast mit Schinken, Ei und Käse

Knuspriger Toast mit einer Schicht Schinken, einem Ei und geschmolzenem Käse obenauf. Fertig in einer Viertelstunde und gut genug für alle am Tisch.

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Joghurt-Pancakes mit Blaubeeren und Ahornsirup

Diese Joghurt-Pancakes sind innen herrlich luftig und außen goldbraun. Serviere sie warm mit frischen Blaubeeren und einem großzügigen Schuss Ahornsirup.

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Bananenpfannkuchen mit Nussaufstrich und Honig

Luftige Pfannkuchen mit reifer Banane, einem großzügigen Löffel Nussaufstrich und einem Schuss Honig. Schnell fertig und garantiert ein guter Start in den Tag.

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Koreanisches Salzbrot

Koreanisches Salzbrot ist der Backtrend, den du unbedingt zuhause nachmachen möchtest. Luftig, goldbraun und gefüllt mit einer schmelzenden Butterfüllung.

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Shakshuka mit Ziegenkäse und frischen Kräutern

Shakshuka ist das Frühstück, das dich wirklich wach macht. In Tomatensauce pochierte Eier, verfeinert mit cremigem Ziegenkäse und frischen Kräutern.

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Herzhafte Crêpes mit geräuchertem Lachs und Frischkäse

Dünne, goldgelbe Crêpes, gefüllt mit cremigem Frischkäse, geräuchertem Lachs und frischem Dill. Schnell zubereitet und schmackhaft genug, um entspannt genossen zu werden.

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Herzhafter Haferbrei mit Ei und Parmaschinken

Cremiger Haferbrei muss nicht süß sein. Mit einem weichgekochten Ei, knusprigem Parmaschinken und einer Prise Chiliflocken ist das dein neues Lieblingsgericht am Morgen.

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Grillrezepte

Schaschlik auf dem Kamado

Schaschlik ist der ultimative Grill-Klassiker: mariniertes Fleisch am Spieß, bis zur Perfektion gegrillt. Dieses Rezept liefert dir diesen rauchigen, saftigen Geschmack, nach dem alle verlangen.

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Gegrillte Zitronen-Knoblauch-Garnelen auf dem Grill

Diese gegrillten Garnelen mit Zitrone und Knoblauch sind das perfekte sommerliche Grillgericht. Schnell zubereitet, voller Geschmack und immer ein Treffer bei Freunden und Familie.

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Sticky Spareribs vom Grill

Diese Sticky Spareribs garst du niedrig und langsam auf dem Grill für butterweiches Fleisch mit einer karamellisierenden Glasur. Perfekter sommerlicher Grill-Klassiker für einen Tisch voller Freunde oder Familie.

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Hähnchen-Shoarma-Spieße mit aufgeschlagener Labneh

Mittelöstliche Einflüsse eignen sich hervorragend für offenes Feuer. Kräftig gewürzte Hähnchenschenkelstücke mit Shoarma-Gewürzen, dicht auf Spieße gesteckt und serviert auf einem Bett aus kühler, frischer Labneh (abgetropfter Joghurt).

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Thüringer Bratwurst vom Kamado

Die Thüringer Bratwurst ist ein Klassiker, den du auf dem Kamado auf ein ganz neues Level hebst. Der keramische Kern sorgt für konstante Hitze und genau die richtige Rauchnote, die diese Wurst so unwiderstehlich macht.

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Gegrillter Spitzkohl mit Misobutter vom BBQ

Der vegetarische Showstopper. Du schneidest einen Spitzkohl in Viertel, grillst ihn bis die Ränder leicht verkohlt sind und bestreichst ihn anschließend großzügig mit einer umami-reichen Butter aus Miso und Knoblauch.

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MOINK Balls vom Grill

Das ist typisch so ein Gericht, bei dem Leute sagen: „Noch eins bitte“ und plötzlich sind sie alle weg.

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Saftige Bavette vom Grill

Saftiges Bavette-Steak, perfekt vom Grill zubereitet für sommerliche Zusammenkünfte!

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Koreanisches Gochujang-Schweinebauch vom BBQ

Dieses Gericht balanciert perfekt zwischen Comfort Food und kulinarischer Finesse.

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Smashburgers vom Grill

Plattgedrückt, voller Geschmack und in wenigen Minuten fertig. Der oldschool, knusprige Burger-Hype, den du probiert haben musst!

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Slowcooker

Pulled Pork mit Krautsalat & Apfefinishing

Seidenzartes, saftiges Pulled Pork mit leicht rauchiger Bark und frischem Apfel-Twist. Perfekt auf weichen Brötchen mit Krautsalat oder als Taco-Füllung. Funktioniert im Smoker/auf dem Grill oder im Ofen (mit Slowcooker-Option).

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Ganzes Hähnchen im Slowcooker

Ein ganzes Hähnchen im Slowcooker zu schmoren ist eine gesunde und einfache Methode, um eine saftige, zarte Mahlzeit zuzubereiten. Das Hähnchen wird mit einer Mischung aus Zwiebel, Knoblauch, Salbei und Thymian gefüllt und sechs Stunden lang langsam in seinem eigenen Saft gegart. Das Gericht benötigt keine zusätzliche Butter oder Öl und passt perfekt zu Beilagen wie Süßkartoffel‑Pommes und einem frischen Salat.

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Pulled Chicken aus dem Schongarer

Dieses Pulled Chicken gelingt mühelos im Schongarer. Zutaten rein, Gerät an und du kommst nach Hause zu einem Gericht, das auf der Zunge zerschmilzt.

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Chicorée-Auflauf aus dem Slowcooker

Der Chicorée-Auflauf aus dem Slowcooker ist ein gesundes, vegetarisches Hauptgericht für vier Personen. Er kombiniert Chicorée, kleine Drillinge, vegetarische Speckwürfel, Frühlingszwiebeln, Crème fraîche, Senf und geriebenen Käse. Nach vier Stunden im Slowcooker entsteht ein herrlich cremiges Gericht mit einer frischen Note der Frühlingszwiebeln und einer herzhaften Käsekruste.

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Hachee aus dem Schongarer

Hachee aus dem Schongarer ist Comfort-Food vom Feinsten. Stundenlanges Schmoren ohne sich kümmern zu müssen, und am Ende steht ein reichhaltiger Eintopf auf dem Tisch, der alle verstummen lässt.

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Heißluftfritteuse

Churros mit Schokoladensoße aus der Airfryer

Klassische Churros mit einer reichhaltigen Schokoladensoße, zubereitet in der Airfryer. Weniger Fett, genauso lecker und im Handumdrehen fertig.

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Knusprige Airfryer-Garnelen mit Knoblauch-Limetten-Dip

Knusprige Garnelen aus dem Airfryer, gewürzt mit Paprika und Knoblauch, serviert mit einem frischen Limettendip. Schnell fertig, einfach zuzubereiten und immer ein Treffer.

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Knusprige Airfryer-Frühlingsrollen mit süß-saurer Dipsauce

Selbstgemachte Frühlingsrollen aus der Airfryer: goldbraun, knusprig und gefüllt mit einer würzigen Gemüse-Schweinefüllung. Schneller als du denkst und leckerer, als du je erwartet hättest.

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Knusprige Airfryer-Gyoza mit Soja-Dip

Selbstgemachte Gyoza aus der Airfryer: außen knusprig, innen voller Geschmack. Ein asiatisches Häppchen, das du zuhause einfach neben dem Abendessen oder als Snack servieren kannst.

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Groninger Eierball aus der Airfryer

Der Groninger Eierball ist ein echter regionaler Klassiker: ein hartgekochtes Ei, umhüllt von Ragout und einer knusprigen Hülle. Mit einer Airfryer gelingen sie zuhause überraschend einfach und gesünder als je zuvor.

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Krosser Karaage-Hähnchen mit Yuzu-Mayo

Karaage ist der japanische Streetfood-Klassiker: saftige Hähnchenstücke mit einer knusprigen Panade. Im Airfryer erzielst du dasselbe Ergebnis wie in der Fritteuse, aber leichter und ohne Aufwand.

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Knusprige Airfryer-Hähnchen-Drumsticks mit Knoblauch-Kräuterkruste

Diese Hähnchen-Drumsticks aus dem Airfryer sind genau richtig: eine goldbraune Kräuterkruste außen und zartes, saftiges Fleisch innen. Perfekt für einen Wochentag oder einen gemütlichen Freitagabend mit der ganzen Familie.

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Knusprige Airfryer-Hähnchennuggets mit Honig-Senf-Dip

Diese selbstgemachten Hähnchennuggets aus dem Airfryer sind außen herrlich knusprig und innen saftig. Mit einem einfachen Honig-Senf-Dip serviert, machst du richtig Eindruck am Tisch.

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Einfach

Schnelle, pikante Garnelen-Wok mit Limette

Saftige Garnelen mit Knoblauch, Ingwer und einem Schuss Sojasauce. Dieses Gericht steht in einer Viertelstunde auf dem Tisch und schmeckt, als hättest du Stunden dafür gebraucht.

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Schnelles Wokgericht mit Hähnchen und Cashewnüssen

Knackiges Gemüse, zartes Hähnchen und geröstete Cashewnüsse in einer herzhaften Sauce. Das ist die Mahlzeit, die du unter der Woche brauchst.

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Schnelle Reisnudeln mit Erdnusssauce und knusprigem Tofu

Reisnudeln mit einer cremigen Erdnusssauce und knusprigem Tofu: das ultimative schnelle Gericht für unter der Woche. Fertig in 15 Minuten und so lecker, dass du es öfter machen willst.

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Schnelle Quesadillas mit Avocado und geräuchertem Hähnchen

Diese Quesadillas mit cremiger Avocado und geräuchertem Hähnchen sind schnell zubereitet und schmecken immer. Perfekt für einen Wochentag oder ein entspanntes Mittagessen.

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Schnelle Wraps mit Hummus, geröstetem Gemüse und Feta

Ein schmackhafter Wrap voller Farbe und Geschmack, fertig in einer Viertelstunde. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder eine leichte Abendmahlzeit.

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Schnelle Pasta mit Ricotta und Zitrone

Cremiger Ricotta, frische Zitrone und eine Prise Chili: diese Pasta ist schnell fertig und schmeckt, als hättest du Stunden daran gearbeitet. Perfekt für den Alltag.

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Schnelle Gnocchi mit Spinat und Gorgonzola

Gnocchi mit Spinat und Gorgonzola sind die Antwort auf einen hektischen Wochentag. Wenig Aufwand, viel Geschmack.

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Schnelle pikante Nudeln mit Ei und Sesam

Pikante Nudeln mit Rührei, Sojasauce und Sesamöl. Das ist das Gericht, das du kochst, wenn du es eilig hast, aber trotzdem etwas Leckeres auf den Tisch bringen willst.

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Glutenfrei

Glutenfreies Bananenbrot mit Walnüssen und Zimt

Dieses glutenfreie Bananenbrot mit Walnüssen und Zimt ist herrlich saftig, einfach zuzubereiten und perfekt für alle, die sorgenfrei genießen möchten. Keine Gluten, aber voller Geschmack.

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Glutenfreie Maistortillas mit Pulled Chicken und Mango-Avocado-Salsa

Saftiges Pulled Chicken auf glutenfreien Maistortillas, getoppt mit einer frischen Mango-Avocado-Salsa. Schnell zubereitet, ideal zum Teilen.

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Glutenfreie Maismehl-Tortilla-Pizza mit geröstetem Gemüse und Mozzarella

Eine glutenfreie Pizza mit einem luftigen Maismehl-Boden, geröstetem Gemüse und schmelzendem Mozzarella. Leicht zuzubereiten, köstlich zum Teilen.

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Gesunde glutenfreie Pizza

Diese Pizza ist reich an Gemüse und enthält wenig Fett. Das macht es gesund, aber trotzdem lecker!

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Glutenfreie Polenta-Lasagne mit Ricotta und geröstetem Gemüse

Eine herzhafte, geschmackvolle Lasagne, bei der Polentascheiben die Pasta ersetzen. Voll mit geröstetem Gemüse, cremigem Ricotta und einer kräftigen Tomatensauce.

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Glutenfreier Schokoladenfondant mit Himbeeren

Ein beeindruckendes Dessert, das innen herrlich flüssig ist und vollständig glutenfrei. Perfekt für einen besonderen Moment am Tisch.

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Glutenfreie Reis-Pfannkuchen mit Ricotta und Zitrone

Diese glutenfreien Reis-Pfannkuchen sind überraschend luftig und voller Geschmack. Mit Ricotta und Zitrone sind sie perfekt für ein Frühstück oder einen Brunch, an dem alle Freude haben.

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Glutenfreie Tapioka-Pfannkuchen mit Kokos und Ananas

Diese glutenfreien Tapioka-Pfannkuchen mit Kokos und Ananas sind ein Fest auf dem Teller. Schnell gemacht, naturally gluten-free und herrlich zum Frühstück oder Brunch.

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Glutenfreier Apple Crumble

Dieser Apple Crumble besteht vollständig aus natürlichen Zuckerarten. Das macht ihn zum noch köstlicheren Comfort Food! Perfekt, um ein Abendessen abzuschließen!

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Vegetarier

Vegetarisches Snackbrett

Der ideale Snack zum Geburtstag oder während eines schönen Abends auf der Couch.

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Vegetarische Würstchen im Blätterteig

Den Unterschied merkst du kaum! Sie sind fast genauso lecker wie mit echtem Fleisch. Auch in einer glutenfreien Variante zubereitbar.

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Vegetarischer Taco

Vegetarische Tacos mit Avocado sind ein schnelles und gesundes mexikanisches Gericht, voller Gemüse und Geschmack. Eine Mischung aus Aubergine, Paprika, Linsen und stückigen Tomaten wird mit Paprika- und Kreuzkümmelpulver gewürzt und in warmen Tacos serviert. Die Tacos werden mit Avocadowürfeln und geriebenem Käse vollendet für eine köstliche, fleischfreie Mahlzeit.

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Vegetarische Quiche mit Brokkoli

Die vegetarische Quiche mit Brokkoli ist ein einfaches und schmackhaftes Gericht, gefüllt mit Brokkoli, Cherrytomaten, roten Zwiebeln und Mozzarella. Die Füllung wird mit Thymian, Oregano, Eiern und Crème fraîche abgeschmeckt und in einem Teigboden goldbraun gebacken. Perfekt als Hauptgericht für vier Personen oder als Mahlzeit, die man im Voraus zubereiten und später aufwärmen kann – diese Quiche schmeckt sowohl warm als auch kalt.

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Vegetarische Pizza

Eine Pizza muss keine reine Fleischbombe sein. Du kannst auch eine leckere vegetarische Pizza zubereiten, wie diese!

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Feinschmecker-Übersicht

2x besonderes Brötchen

Zwei geröstete Dinkelscheiben mit eigenem Charakter: eine frische Sourcream-Gurken-Variante und eine würzige Erdnussbutter‑Sambal‑Kombination. Schnell gemacht und überraschend lecker!

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2 x frische Summer Rolls mit Garnelen & Krabbe

Diese frischen Summer Rolls sind gefüllt mit saftigen Garnelen oder Surimi, cremiger Avocado und knackigem Gemüse. Perfekt als leichte Mahlzeit oder als beeindruckende Vorspeise an einem Sommertag.

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3-2-1-Spareribs aus dem Kamado

Die 3-2-1-Methode ist das Geheimnis perfekter Spareribs: drei Stunden räuchern, zwei Stunden dämpfen, eine Stunde glasieren. Das Ergebnis ist Fleisch, das vom Knochen fällt und einen Geschmack hat, den man nicht vergisst.

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3-Toppings-Regel Pizza

Vergiss die überladenen Pizzen voller Aromen, die sich gegenseitig überdecken. Mit der 3-Toppings-Regel machst du eine Pizza, die wirklich stimmt: knuspriger Boden, gute Balance und jeder Bissen ein Treffer.

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5-Zutaten Margherita

Mit fünf einfachen Zutaten backst du eine authentische Margherita mit knusprigem Boden und saftigem Tomatensugo. Weniger ist mehr – und dieses Rezept beweist es.

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Kartoffel-Hackspieß vom BBQ

Diese Kartoffel-Hackspieße sind der Klassiker für deine nächste BBQ-Session. Einfach zuzubereiten, voller Geschmack und ein garantierter Erfolg auf dem Grill.

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Kartoffelgratin mit Sahne und Käse

Ein klassisches Kartoffelgratin mit dünnen Kartoffelscheiben, Sahne und geriebenem Käse. Comfort-Food vom Feinsten, direkt aus dem Ofen.

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Erdbeer Bananen Smoothie

Abwechseln Sie es mit Ihrer Lieblingsfrucht! Dieser Smoothie ist köstlich zum Frühstück oder als Snack! Ändern Sie Ihre Frühstücksauswahl mit diesem köstlichen Smoothie!

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Erdbeer-Cheesecake

Dieses Cheesecake-Rezept ist nicht nur super lecker, es ist außerdem glutenfrei, frei von raffiniertem Zucker und laktosefrei! Das ist wirklich gesunder Genuss.

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Erdbeermuffins mit Kokosmehl

Wie lecker sehen diese Erdbeermuffins aus? Sie schmecken genauso fruchtig wie sie aussehen und ich finde, sie sind perfekt für den Sommer.

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Erdbeer-Cheesecake

Dieser rohe Erdbeer-Cheesecake ist ein echter Hingucker und schmeckt mindestens genauso gut. Bewahre ihn im Gefrierfach auf, so hast du immer etwas Leckeres im Haus.

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Erdbeersorbet

mit Balsamico-Essig

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Albóndigas: Spanische Hackfleischbällchen in Tomatensauce

Saftige Hackfleischbällchen in einer kräftigen Tomatensauce, so wie du sie in den besten spanischen Bodegas bekommst. Dieses Rezept ist simpel, geschmackvoll und perfekt zum Teilen.

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Handgemachte original-holländische Poffertjes mit gesalzener Karamellsoße

Echte niederländische Poffertjes mit handwerklichem Touch: innen luftig, außen goldbraun und übergossen mit einer selbstgemachten gesalzenen Karamellsauce. Dieses Rezept bringt ein Stück holländischer Tradition auf den Tisch.

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Zuckerfreie American pancakes

Dieser Pfannkuchenturm ist der Beweis, dass gesundes Essen auch lecker sein kann. Die perfekte Option für einen gelungenen Osterbrunch! Mit Sirup, Honig oder Früchten beträufeln, um das Ganze abzurunden!

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Ananas-Basilikum Smash

Ein erfrischender tropischer Cocktail, der den süßen, saftigen Geschmack der Ananas mit der frischen, aromatischen Note von Basilikum kombiniert. Dieser Smash ist perfekt für Sommerabende oder Zusammenkünfte und sorgt für ein leicht schäumendes, belebendes Erlebnis, das jedem gefallen wird.

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Stampfkartoffeln mit Endivie und Speckwürfeln

Cremige Stampfkartoffeln mit knusprigen Speckwürfeln: so soll ein Stampf sein. Herzhaft, schmeichelnd und genau richtig für einen normalen Abend unter der Woche.

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Anti‑Grippe‑Getränk

Das Anti‑Grippe‑Getränk ist ein wärmendes und beruhigendes Getränk, das bei der Bekämpfung von Erkältungen und Grippe hilft. Ingwer, Zitrone, Zimtstangen und Salbei werden zusammen in Wasser gekocht, sodass ein kräftiges und aromatisches Getränk entsteht. Nach dem Kochen wird Honig hinzugefügt, für zusätzliche Süße und seine lindernden Eigenschaften. Dieses Getränk kann sowohl warm als auch kalt getrunken werden und ist perfekt, um das Immunsystem zu stärken.

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Antipasti

Stellen Sie sich mit diesem köstlichen Snackbrett wie im sonnigen Italien vor! Bei der großen Auswahl ist für jeden Trinker etwas dabei

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Aperol Spritz Cheesecake

Erlebe die lebhaften Aromen des Sommers mit diesem wunderschönen Aperol Spritz Quarkkuchen, einer einfachen No-Bake-Cheesecake-Variante, die den beliebten italienischen Cocktail perfekt nachahmt.

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Aperol Spritz Slush

Der Sommerhit 2025

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Aperol Tiramisu

Ein frisches, sommerliches Rezept für ein von Aperol inspiriertes Tiramisu.

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Apfel-Zimt-Brötchen

Das sind herrlich süße Brötchen fürs Frühstück am kommenden Wochenende. Einfach in der Küche herumwerkeln, ohne eine lange Einkaufsliste zu brauchen.

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Apfel-Mango-Kompott

Rühre einfach zwei Esslöffel Kompott unter deinen Quark, iss es als Dessert oder verwende es als Beilage!

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Apfelmuffins

Auch mit einem gesunden Lebensstil kann man Leckereien genießen. Dieses Rezept für zuckerfreie Muffins bestätigt das noch einmal.

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Apfel-Birnen-Crumble mit Speculoos-Sauce

Ein köstlicher Apfel-Birnen-Crumble aus dem Ofen mit einer cremigen Speculoos-Sauce. Schnell gemacht, schön zum Servieren und garantiert ein Hit am Tisch.

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Apfel-Birnen-Torte

Abgesehen davon, dass es ein sehr einfacher Kuchen ist, ist die Torte durch die Füllung aus Äpfeln und Birnen zusätzlich schön süß.

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Apfel Tarte Tatin

Dieses Rezept basiert auf einem Klassiker. Der große Unterschied ist, dass diese Tarte Tatin mit natürlichen Zuckern gesüßt ist. Besser für deinen Körper und genauso lecker!

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Apfelbollen machen

Süße Äpfel und Rosinen im knusprigen Blätterteig: eine köstliche, winterliche Kombination! Mit diesem Rezept genießt du die besten selbstgemachten Apfelbollen. In sieben Schritten zauberst du ein Fest auf den Tisch!

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Apfeltaschen

Apfel, Zimt und Blätterteig — was kann da schiefgehen? Entdecke, wie du köstliche Apfeltaschen mit einem einfachen Rezept von Cookinglife zubereiten kannst. Perfekt zum Kaffee oder als leckere Kleinigkeit zwischendurch — diese Apfeltaschen werden garantiert gut ankommen.

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